【基隆美食】五層豬腸湯西六號碼頭麵店,套腸一圈圈超好吃 (菜單)

最後更新時間: 2024-02-10 作者: 飽飽爸

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基隆美食推薦《基隆五層豬腸湯》,大腸小腸套起來,銅板價就能吃上一碗古早味道地小吃。《五層豬腸湯西六碼頭麵店》超出名,除了有基隆在地口味的滷肉飯、乾麵不說,特別是套腸竟然有5層,一圈一圈肥滋滋看起來就是好吃樣!之前吃過有夠偏僻的北宜分店好滋味一直忘不了!這次來試試總店味道,到底是不是強到受不了XD。

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店家資訊

基隆五層豬腸湯 西六碼頭麵店

地址:基隆市中山區中山二路47號
電話:02 2429 4106
營業時間:06:00–14:30 (週一公休)
食記:【基隆美食】五層豬腸湯西六號碼頭麵店,套腸一圈圈超好吃 (菜單)

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基隆五層豬腸湯》一間小小的店,招牌不顯眼,但時時刻刻都有人在進出,生意是真的很不錯餒!因為是共用空間,下午四點後不賣豬腸湯、乾麵等等,改賣肉圓、芋圓,想吃的朋友要趁早啊!

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從牆上的一堆照片、報導可以看的出來《五層豬腸湯》早就已經不隱藏版,一堆媒體都採訪過!

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來麵店就是要黑白切吃好吃滿,才道地啊!《基隆五層豬腸湯》黑白切看也來也很有味道,這是北宜分店吃不到的味道,一定要叫一些試試看!

基隆五層豬腸湯菜單

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五層豬腸湯》菜單推薦給大家認識一下,真的有夠便宜,還不是普通的程度,是便宜到佛心到不行XD。招牌的五層豬腸湯都是必點外,還有在地小吃吉古拉。顧慮到食量比較小的顧客和小孩,還有賣半碗的白飯和滷肉飯,也太貼心了吧!

基隆五層豬腸湯推薦

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菜頭:$15、吉古拉:$20

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蘿蔔表現得很好,不是清燙的,像是豬腸湯的湯頭熬出來,咬下去吸得到濃郁大骨湯汁。吉古拉味道還好,跟手工炭烤出爐的涂大手工炭烤吉古拉沒得比,建議沾著桌上的辣醬對味一些!

五層豬腸湯:$50

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每一層都還處理得很好,沒有內臟的腥味,口感上又脆又彈牙,肉鮮味十足!湯頭的酸菜和薑絲,搭配簡直完美,一口下去,又順又暖胃。《五層豬腸湯》本店的滋味也是一樣讚到不行。

陽春麵:$35

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麵條是偏硬的意麵,搭配豬油+油蔥酥,醬油膏的調味料,尤其是吃過三角窗兩利餛飩之後,就會發現《五層豬腸湯》的味道其實還好,但看看這個充滿誠意的豆芽菜還有只要35塊的佛心價格,沒什麼好嫌的啦!

滷肉飯(小):$10

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肥肉、瘦肉的比例恰到好處,滷汁也不會太清淡或是死鹹,膠質也很豐富,吃完還會黏嘴,是一碗中上的滷肉飯,食量沒有特別小的話,可以點到一整碗,半碗對這麼好吃的滷肉飯來說,絕對是太少了!

基隆美食五層豬腸湯 西六號碼頭麵店》豬腸湯滷肉飯真是好棒棒,還有便宜小菜一套下來,輕鬆自在簡直月底救星XD,除了麵類還好外,其他也是讚的沒話說,要說缺點是從基隆火車站大走10分鐘的腳程就可以抵達,千萬不要大熱天走過來啊XD。《五層豬腸湯》多樣的口味變化,推薦大家!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:五層豬腸湯西六號碼頭麵店
  • 所在地址:臺灣基隆市中山區中山二路47號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 06:00-14:30
  • 店家電話:02 2429 4106


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