【新店美食】基隆五層豬腸湯,肥滋滋的大腸套小腸超好吃 (菜單)

最後更新時間: 2022-12-24 作者: 飽飽爸

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一層兩層大腸小腸套起來!今天介紹新店美食《基隆五層豬腸湯北宜分店,開在有夠偏遠的北宜公路上,前後左右除了一間羊肉爐店外,就沒了!名副其實的荒郊野外,但路邊臨停了不少車子,中午用餐時分五層腸子很快就會賣光了。開的這麼遠還這麼多人想吃,簡直美味保證,飽飽爸一吃也是讚不絕口,讚讚的,到底這肥滋滋的腸子有多讓人受歡迎,跟著看過來就知道喔!

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基隆五層豬腸湯北宜分店

地址:新北市新店區北宜路一段194號
電話:0906 360 310
外送:Ubereats、Foodpanda
捷運站:新店站
營業時間:11:00–20:00 (14:00-16:30午休,週ㄧ公休,週日至16:00)
食記:【新店美食】基隆五層豬腸湯,肥滋滋的大腸套小腸超好吃 (菜單)
粉絲團:基隆五層豬腸湯北宜分店

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《基隆五層豬腸湯》北宜分店就開在東悅一碗小肥羊的旁邊,附近的房子多是大門深鎖,前後就只有這兩家店在營業。其實這次是第二次來了,第一次大約是中午1245左右前來,竟然招牌五層腸子賣完了,只能帶著失望回家,這次能吃到真是太開心了啦!

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剛進店時看見老闆大火開炒,熱度、油煙還有炒飯爆出的焦香鑊氣,難怪大家騎車、開車也要來吃,外送單一直噹噹噹,飽滿的香氣路過都想要要多吸兩口,好好味啊!

基隆五層豬腸湯北宜分店菜單

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《基隆五層豬腸湯》北宜分店比較像是炒飯、麵的專門店再兼賣五層豬腸湯,基隆本店六號碼頭麵店則是麵店加上黑白切的小吃攤,菜單上還是有不一樣的地方。

基隆五層豬腸湯北宜分店推薦

五層腸子湯:$60

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雖然四神湯跟黑白切很常吃到豬腸,但大腸套小腸還是第一次吃。算了一下,還真的有五層誒!不僅腸子沒有豬腥味,口感軟嫩,鮮味十足,尤其是配著酸菜與薑絲,像是吃黑白切,四神湯,又像是喝濃郁的大骨頭酸菜湯,口味變化實在太多樣。油滋滋的豬腸配著炒飯、麵一起吃整個超搭,難怪這麼多人特地過來,好吃到受不了啊!

小捲炒麵:$90

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有焦香鑊氣的炒飯到處有,那炒麵呢?媽啊!連炒麵也有,這也太不科學了吧!

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大火快炒飄出了醬油與菠菜的香氣,麵條的味道又搭著小捲新鮮的海味,火力很大,味道很香,吃起來卻不會太油,脆脆的高麗菜夾著麵條一起入口,讓人瞬間跳起來怎麼會味道這麼新鮮這麼好吃,各位千萬不要來試,吃一口保證戒不掉了XD。

炒青菜:$60 (招待)

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老闆看到我與朋友拿著相機在拍照,就炒了一盤青菜招待我們!連炒青菜也是棒棒的,滿滿的油光、清脆的空心菜,有夠新鮮好吃,尤其是配著蒜頭與鹹鹹的菜汁,若是再叫一份白飯直接淋上去,哇!整碗吃完不誇張啊!

新店美食《基隆五層豬腸湯》北宜分店,老闆大火的威力讓人印象深刻,美味的鑊氣讓人流連忘返,把剛吃過的東悅一碗小肥羊忘得一乾二盡,已經決定下次回訪要多留點肚子試試炒飯與炒羊肉,《基隆五層豬腸湯》北宜分店真的厲害到不行,推薦給大家!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:基隆五層豬腸湯 北宜分店
  • 所在地址:臺灣新北市新店區北宜路一段194號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-20:00
  • 店家電話:0906 360 310
  • 備註資訊:
    (14:00-16:30午休,週ㄧ公休,週日至16:00)


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