最後更新時間： 2023-08-09 作者： 飽飽爸
宜蘭美食推薦頭城《頂埔阿嬤蔥油餅》又稱《阿嬤蔥油餅》，蔥油餅有夠受歡迎，生意好到有停車場也太誇張。有人稱頭城第一，或是宜蘭繞路美食，受歡迎程度跟礁溪柯氏蔥油餅有的拼，都是宜蘭2日輕旅行必吃美食之一。
👍👍👍 歡迎一起來加入 趁早出門吃飽飽 粉絲團 👍👍👍
店家資訊
頂埔阿嬤蔥油餅
地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號
電話：03 978 9234
營業時間：09:00–18:00
食記：【宜蘭美食】頂埔阿嬤蔥油餅，酥脆好吃排到不要不要的 (菜單)
粉絲團：頂埔阿嬤蔥油餅
阿嬤蔥油餅停車
（上圖取自google map)
之前《阿嬤蔥油餅》店後方的專屬停車場被地主收回去了，改成計次收費的停車場，只要$20而且位置很多一次停個10多台不是問題。
《阿嬤蔥油餅》離雪隧頭城段出口不遠，開車約5分鐘即可抵達。早上九點就開始營業，一路賣到晚六點。這時間搭配的剛剛好，想要當早餐還是回台北順便帶著走都很方便。與朋友一行人大約是下午3點左右抵達，不意外！店外人潮已經排出來，清一色都很休閒看起來就是觀光客，哈！我們也是。
排隊的人很多，阿姨的手也很快，一位負責桿麵團下鍋，另一位專心顧爐火，剩下一位就起鍋兼收銀。整個過程動作很快，大約排15分鐘就輪到我啦！
阿嬤蔥油餅菜單
《阿嬤蔥油餅》菜單只有兩樣，蔥油餅跟飲料。飲料很便宜但不考慮！蔥油餅有分有不加蛋、加一顆或是加兩顆的組合。其實飽飽爸覺得要加幾顆蛋除了個人口味外，餅皮的酥脆與厚度很重要。《阿嬤蔥油餅》屬於薄脆型的加一顆是剛剛好，若像三重蛋餅大王走厚實風格，加兩顆才有蛋香滿嘴的飽足感。
阿嬤蔥油餅推薦
蔥油餅加蛋：$45
《阿嬤蔥油餅》與礁溪柯氏蔥油餅、三重蛋餅大王一樣，都是大火油煎，起鍋後還要瀝油一下，把餅皮與荷包蛋弄的油膩又酥脆，整塊看起來超邪惡的啦XD。
藏在荷包蛋下的蔥花水分滿滿，還保有清脆的辛辣味。搭上特製甜辣醬，不知怎麼一整個超搭，既有酥脆又辛辣還水分滿滿，整個層次感超強，吃完還跟朋友說，怎麼辦！還想再吃第二塊欸，要再排一次嗎XD。
宜蘭美食《頂埔阿嬤蔥油餅》很奇妙，就是有種魔力，當正餐是吃不飽，當點心卻讓你一口接一口，吃完還想再吃，一不小心也7~8分飽了，就是涮嘴！這麼好吃又邪惡的在地小吃不能只有我知道，不能錯過的宜蘭必吃美食《頂埔阿嬤蔥油餅》推薦大家。
👍👍👍 歡迎一起來加入 趁早出門吃飽飽 粉絲團 👍👍👍
店家/景點資訊
- 店家名稱：阿嬤蔥油餅
- 所在地址：臺灣宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 09:00-18:00
- 店家電話：03 978 9234
- 評價：★★★★★
交通資訊
延伸閱讀
- 【宜蘭美食】阿茂麵攤，超奇妙麻醬麵，來頭城才吃得到 (菜單)
- 【宜蘭美食】北關海鮮城，定置漁港生猛海鮮第一家 (菜單)
- 【宜蘭美食】頂埔阿嬤蔥油餅，酥脆好吃排到不要不要的 (菜單)
- 【宜蘭美食】頭城木瓜王，木瓜牛奶現打果汁超讚，經過必喝 (菜單)
- 【羅東夜市飲料推薦】豪味亭，一杯不夠隔天再喝一杯 (菜單)
- 【宜蘭美食】復興路炸醬麵，獨門炸醬黑嘛嘛，香阿！ (菜單)
- 【宜蘭美食】 皮皮手作千層，老屋甜點店新開幕 (菜單)
- 【宜蘭美食】大嵌城甕缸雞，放山雞古法罋烤，自家養生時蔬 (菜單)
- 【宜蘭美食】火生餛飩麵店，極上古早味乾麵黑白切太厲害 (菜單)
- 【宜蘭美食】涼心冰店，宜蘭必吃無招牌古早味綿綿冰
- 【宜蘭美食】影子市集火鍋，田中間的蔬果市集選物上鍋煮
- 【宜蘭美食】白屋咖啡，哇！滿滿20層的草莓千層 (菜單)
- 【中正紀念堂美食】德忞牛肉麵，牛肉麵好吃但小菜才是主角 (菜單)
- 【蘆洲美食】中山豆花，只要三十元!!市場內手工豆花一賣四十年 (菜單)
- 【中壢美食】古早味新街龍湯圓，爆餡手工湯圓好大顆 (菜單)
- 【內湖美食】欣葉鐘菜，手路菜超厲害米其林一星餐廳 (菜單)
- 【西湖美食】牛耳精緻麵館，內科第一銷魂牛肉麵 (菜單)
- 【蘆洲美食】和尚洲切仔麵，五點半開賣煙燻鵝肉超厲害 (菜單)
- 【大安美食】山東老鄒刀切麵，大推麵Ｑ肉多豬腳麵 (菜單)
- 【基隆美食】魚丸伯仔，一賣六十年的傳統點心 (菜單)
