最後更新時間: 2023-08-09 作者: 飽飽爸
宜蘭美食推薦頭城《頂埔阿嬤蔥油餅》又稱《阿嬤蔥油餅》,蔥油餅有夠受歡迎,生意好到有停車場也太誇張。有人稱頭城第一,或是宜蘭繞路美食,受歡迎程度跟礁溪柯氏蔥油餅有的拼,都是宜蘭2日輕旅行必吃美食之一。
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店家資訊
頂埔阿嬤蔥油餅
地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號
電話:03 978 9234
營業時間:09:00–18:00
食記:【宜蘭美食】頂埔阿嬤蔥油餅,酥脆好吃排到不要不要的 (菜單)
粉絲團:頂埔阿嬤蔥油餅
阿嬤蔥油餅停車
(上圖取自google map)
之前《阿嬤蔥油餅》店後方的專屬停車場被地主收回去了,改成計次收費的停車場,只要$20而且位置很多一次停個10多台不是問題。
《阿嬤蔥油餅》離雪隧頭城段出口不遠,開車約5分鐘即可抵達。早上九點就開始營業,一路賣到晚六點。這時間搭配的剛剛好,想要當早餐還是回台北順便帶著走都很方便。與朋友一行人大約是下午3點左右抵達,不意外!店外人潮已經排出來,清一色都很休閒看起來就是觀光客,哈!我們也是。
排隊的人很多,阿姨的手也很快,一位負責桿麵團下鍋,另一位專心顧爐火,剩下一位就起鍋兼收銀。整個過程動作很快,大約排15分鐘就輪到我啦!
阿嬤蔥油餅菜單
《阿嬤蔥油餅》菜單只有兩樣,蔥油餅跟飲料。飲料很便宜但不考慮!蔥油餅有分有不加蛋、加一顆或是加兩顆的組合。其實飽飽爸覺得要加幾顆蛋除了個人口味外,餅皮的酥脆與厚度很重要。《阿嬤蔥油餅》屬於薄脆型的加一顆是剛剛好,若像三重蛋餅大王走厚實風格,加兩顆才有蛋香滿嘴的飽足感。
阿嬤蔥油餅推薦
蔥油餅加蛋:$45
《阿嬤蔥油餅》與礁溪柯氏蔥油餅、三重蛋餅大王一樣,都是大火油煎,起鍋後還要瀝油一下,把餅皮與荷包蛋弄的油膩又酥脆,整塊看起來超邪惡的啦XD。
藏在荷包蛋下的蔥花水分滿滿,還保有清脆的辛辣味。搭上特製甜辣醬,不知怎麼一整個超搭,既有酥脆又辛辣還水分滿滿,整個層次感超強,吃完還跟朋友說,怎麼辦!還想再吃第二塊欸,要再排一次嗎XD。
宜蘭美食《頂埔阿嬤蔥油餅》很奇妙,就是有種魔力,當正餐是吃不飽,當點心卻讓你一口接一口,吃完還想再吃,一不小心也7~8分飽了,就是涮嘴!這麼好吃又邪惡的在地小吃不能只有我知道,不能錯過的宜蘭必吃美食《頂埔阿嬤蔥油餅》推薦大家。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:阿嬤蔥油餅
- 所在地址:臺灣宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-18:00
- 店家電話:03 978 9234
- 評價:★★★★★
交通資訊
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