最後更新時間： 2023-02-01 作者： 飽飽爸
要吃要趁早，晚來就排不到！今天介紹基隆美食許存睿豬灶麵線羹又稱豬灶麵線羹。沒有在地人帶路還真不知道的隱藏版小吃攤，內用沒桌椅只能路邊站著吃XD。一天只賣2小時就收工，下雨天還不擺攤呢！這麼有個性的店家一定不能只有我知道，走！一起來看看吧！
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許存睿豬灶麵線羹
地址：基隆市仁愛區南榮路393巷
電話：0976 101 845
外送：無
營業時間：14:30–17:00 (下雨天不賣，賣完提早收工)
食記：【基隆美食】許存睿豬灶麵線羹，一天只賣兩小時，還要站著吃！
粉絲團：無
南榮國小旁的《豬灶麵線羹》，沒有招牌菜單，只有一台寫著大中小的攤車，還靠在邊邊角角處，若沒看到排隊人龍，走過路過直接錯過，有夠低調！
第一次聽道豬灶麵線整個超好奇的，看起來像是魚羹麵線，但圓滾滾的魚羹有點厚度應該有藏了大秘密在裡面XD。
阿伯是一人作業，送餐找錢都是同一隻手，這才是攤車的魅力，多一味!
豬灶麵線羹菜單
會來買的客人都是巷仔內，就一味麵線分大中小份，小份$35吃幾口就沒了，男生要當下午茶點心的話一律建議中的起跳！
豬灶麵線羹推薦
豬灶麵線（中）:$50
蒜泥與烏醋給超大一坨，根本就是來吃蒜香麵線的吧XD。口味很重但就是會忍不住一直吃一直吃！
魚羹一入口只有軟Q鮮味，咬著咬著，咦！怎麼越來有越咬勁，不只這樣，連豬大腸的味道都出來了，整個超驚喜的。原來豬灶就是魚羹加上一整塊大腸啊，與三沙灣麵線剁成大腸片作法不太一樣。飽飽爸喜歡《豬灶麵線羹》一塊魚羹兩種口感的味道多一點，整塊豬腸的嚼勁與蒜香麵線一起整碗好吃到受不了！
基隆美食《豬灶麵線羹》簡直就是下午茶好夥伴，獨有的魚漿包腸子可是離開基隆就吃不到，想嚐嚐不一樣的滋味《豬灶麵線羹》一定要來試試看！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：許存睿豬灶麵線羹
- 所在地址：臺灣基隆市仁愛區南榮路393巷
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 14:30-17:00
- 店家電話：0976 101 845
交通資訊
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