最後更新時間： 2024-02-02 作者： 飽飽爸
基隆廟口美食推薦《素志久碳烤三明治》，純碳燒就是香！基隆可是三明治的一級戰區，有碳烤三明治、營養三明治兩派，雖然感覺很洋派但個個一賣超過4~50年的老店。《素志久》原來是廟口夜市第九攤，專賣碳烤三明治的在地老店，有了新店面後為了紀念擺夜市的第九號攤，取諧音梗《素志久》，繼續服務從小吃到大的老客戶們，原來阿公時代的港邊小吃這麼與外國接軌，古早味的西式早點有多不一樣，一起來看看吧！
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素志久碳烤三明治
地址：基隆市仁愛區仁三路29巷7號
營業時間：07:00–13:00 (週一公休)
食記：【基隆廟口美食】素志久碳烤三明治，傳承三代的古早味三明治 (菜單)
粉絲團：素志久
《素志久碳烤三明治》新店址就在廟口奠濟宮旁，第一次來的朋友站在廟前金爐，向右轉走進巷子就可以看見了，隔不到三公尺的小巷子，百年老廟就在旁邊，自帶仙氣輕飄飄的有吃有保祐喔！
店面也太寬敞舒服了吧，以前攤車時代看老闆擠在小小的空間，連轉身都有困難，新的空間連內用區都有，可以舒舒服服坐著吃了！
桌上這一罐感覺很神秘ㄟ，像是奶油、煉乳、美乃芝加上蛋白的自家手打秘製美奶芝。
桌邊一腳還看見火爐正在燒啊燒的，用純炭火去烤的焦香味就是不一樣，不是電烤箱比得過的！
素志久碳烤三明治菜單
主打三明治、長型麵包與厚片，這次主要來試試招牌豬排火腿蛋三明治，其他就留到下次好了。飲料方面牛奶、美式雖然不錯，但是心中的記憶還是留在古早味的可可飲，招牌加可可一套剛剛好！
素志久碳烤三明治推薦
豬排火腿蛋三明治：＄80
炭燒味很讚，配上素志久特製的美奶芝更讚。很奇妙，配上小黃瓜與豬排後清爽不膩，有明顯的奶香卻有舒服的甜味，往下又可繼續吃到花生醬，烘蛋的味道，每一口每一層都蹦出新滋味。
可可飲：$25
古早味可可飲就是奶味厚實、香甜可可濃中帶點苦味，喝之前要用力搖均勻就對了。配上碳燒味的吐司，還有剛起鍋油滋滋的炸豬排，整個甜鹹香真的好爽，這樣才是老饕吃法喔！
基隆廟口美食《素志久碳烤三明治》純碳火與自家美奶芝扎實的用料，一賣七十年非常用心的老店家，再搭一杯古早味飲不僅好吃保證一頓早餐飽到晚上。想要試試北台灣最強碳烤三明治找《素志久》就對了！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：素志久碳烤三明治
- 所在地址：臺灣基隆市仁愛區仁三路29巷7號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 07:00-13:00
- 店家電話：none
- 評價：★★★★★
交通資訊
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