最後更新時間： 2022-10-01 作者： 飽飽爸
南有渡船頭海之冰，北有建中黑砂糖刨冰！今天要介紹中正紀念堂美食建中黑砂糖刨冰就是其中一家，開在建中旁，學生中午用餐完或是打完球，需要一個俗擱大碗，可以多人同時享用的冰店消暑一下。這類店家的特色除了冰品、飲料份量充足外，還有滿滿的學生塗鴉在牆上，把自己青春的活動刻印下來，不論是畢業久久的老學長，或是搜尋而來的新顧客，都能在吃一碗冰的同時，感受到當下活力。既然那麼有故事性，一定要來介紹給大家認識一下阿！
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建中黑砂糖刨冰店家資訊
地址：台北市中正區泉州街35號
電話：02 2305 4750
外送：無
捷運站：中正紀念堂站
營業時間：10:30–19:00 (週日17:30)
食記：【中正紀念堂美食】建中黑砂糖刨冰，濃厚糖水與超巨配料，還可免費加冰吃到撐 (菜單)
粉絲團：建中黑砂糖刨冰
低消：內用一人一碗
《建中黑砂糖刨冰》的用餐人潮分界線很明顯，上課日就是9成都是建中學生，假日就換成了建中畢業生家庭或是他校人士。飽飽爸的同事一家子老小全是建中畢業生，每年總是會找時間帶著兩個兒子三人一起，從《林家乾麵》巡禮到《建中黑砂糖刨冰》，一輪吃下來全是求學時的記憶。
內用區大致上有10~12張個人椅的空間，但人潮太多怎麼辦，店外有擺一整疊的塑膠椅，拉起來放到人行道坐著就行摟，反正這是常態，也沒人會用異樣眼光看著你。再來就是最醍醐味的牆上塗鴉，不論是營隊、畢業生，還是隔壁的阿明愛阿花，拿個立可白與油性筆找空擋填上去就對了，看著上面的內容想想以前學生時幹過的傻事，冰都還沒吃就先加分了。
童協！！不能寫一些瑟瑟的在上面喔！
店外還貼出不少報章雜誌的介紹，以黑糖冰來說《建中黑砂糖刨冰》的知名度真的很高。
建中黑砂糖刨冰菜單
一碗可以選四種料的黑砂糖刨冰就是$65起，不知道怎麼點，老闆還創了八種組合讓有選擇性障礙的客人可以簡單點、輕鬆吃，光從這些組合中就可以得知粉粿一定招牌配料必點。現在還有賣些其他飲料如奶茶、冬瓜露等，不過來就是要吃刨冰，飲品類的直接放生就好！
除了黑糖粉粿外，還有其他25種常見的配料可以選，以種類來說算是很多樣了，這次就點些可以看見功夫的配料來試試吧。
建中黑砂糖刨冰推薦
黑糖刨冰（四種配料）：$65
別看只有淋上一些些的黑糖水，這糖水的的甜度已經達到死命甜的程度，一入口就受不了，建議一次不要挖太多，多配著旁邊的清冰一起入口比較好。
四種配料分別選：黑糖粉粿、米苔目、仙草與芋頭蕃、薯圓綜合。黑糖粉粿的Ｑ度不錯，但是怎麼帶有很強烈的生粉味，吃起來的感覺很不合胃口，米苔目就表現很棒，滑順好入口，咬起來粗粗ＱＱ的很有滋味。仙草與芋頭園表現就是中規中矩，沒太多有問題的地方。
整體表現就是配料給的很足夠，幾乎是1.5~2人份的量，整碗吃完成年男性肚子會非常的稱。但由於糖水真的太甜，吃沒幾口就想加冰來沖淡糖水甜度了，整體而言是個人吃過黑糖冰中屬於中間水準的店家。
中正紀念堂美食《建中黑砂糖刨冰》＄65的價錢就有超份量的配料，讓你吃到撐的一碗冰，除了賣的是求學情懷外，料粗、俗擱大碗的學生美食是對它的評價，平時路過也不太會想吃，除非天氣熱到爆，不然還有其他例如《秘方雪人兄弟》、《澎湃豆花》高品質刨冰可以選。其實每個人口味不同，說不定這些點就是get到你的心，有來城南逛逛時，來碗《建中黑砂糖刨冰》試試看，是否找到你的愛。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：建中黑砂糖刨冰
- 所在地址：臺灣台北市中正區泉州街35號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:30-19:00
- 店家電話：02 2305 4750
- 備註資訊：
＊＊週日17:30＊＊
交通資訊
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