【西門美食】東一排骨總店，台北老字號排骨店，歡迎光臨東一西餐廳 (菜單)

西門站飽飽爸

最後更新時間： 2022-11-12 作者： 飽飽爸

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西門町除了異國料理，也有許多台式老店聚集在此，今天介紹西門美食《東一排骨總店》，跟金園、金滿圓、一級排骨並列西門四大知名排骨店，走的傳統老派路線。連服務生大姐也很有年紀XD，到底有多麼老味！馬上介紹給大家認識一下喔。

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東一排骨總店店家資訊

地址：台北市中正區延平南路61號2樓
電話：02 2381 1487
外送：無
營業時間：10:00–20:00 (週一公休)
食記：【西門美食】東一排骨總店，台北老字號排骨店，歡迎光臨東一西餐廳 (菜單)
粉絲團：無

西門町美食, 東一排骨, 東一排骨 香蕉船, 東一排骨 外送許一進門的閃亮亮風格給震攝到了，其實80年代台灣西餐聽就長這樣，閃亮亮的燈飾、略矮的桌椅、加上Bar台，舞池、鋼琴或是卡拉ＯＫ，華燈演的都太優雅了！這才是local的樣貌。

西門町美食, 東一排骨, 東一排骨 香蕉船, 東一排骨 外送西門町美食, 東一排骨, 東一排骨 香蕉船, 東一排骨 外送別看Bar台東西很多很雜，東一排骨總店現打果汁、飲料可是相當出名，還有超稀有上古神物香蕉船與水果聖代。一下子眼睛都亮了，這道甜品可能很多人連聽都沒聽過。

西門町美食, 東一排骨, 東一排骨 香蕉船, 東一排骨 外送疫情的關係，內用改成便當紙盒裝了，廚房把現炸的排骨或雞腿送至餐廳一角，會有大姊幫切塊分裝送至桌上。還有店內所有的員工都是阿伯阿桑等級的，服務起來都超用心的，就像兄弟飯店或是玉喜飯店，老店才有的風情畫。

西門町美食, 東一排骨, 東一排骨 香蕉船, 東一排骨 外送入座的時間是1145左右，店內竟然也有8成滿，還有停不下來的外送電話，生意真的很好。

東一排骨總店菜單

西門町美食, 東一排骨, 東一排骨 香蕉船, 東一排骨 外送當然是來一份排骨飯與雞腿飯來試試就知道到底是怎樣的美味，飄香40年，讓人從小吃到大。

東一排骨總店推薦

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排骨飯：$160

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排骨是裹上一層太白粉去炸的，水分很多，吃起來麵衣軟軟濕濕的，反倒能馬上吃到整塊肉的原味與胡椒味。算是料理手法簡單，沒有過多調味的排骨，白飯也是煮濕濕軟軟的，吃起來不費力的感覺。

西門町美食, 東一排骨, 東一排骨 香蕉船, 東一排骨 外送特製的甜肉燥配上白飯怎樣都好吃，飯軟是飯硬都百搭！

雞腿飯：$160

西門町美食, 東一排骨, 東一排骨 香蕉船, 東一排骨 外送 西門町美食, 東一排骨, 東一排骨 香蕉船, 東一排骨 外送先滷後炸的雞腿，就像一級排骨的60年代雞腿做法一樣，雞皮非常的脆，吃起來肉很柴，但雞肉與炸物香很重，把炸雞腿的風味拉得很兩極，喜歡重口味的朋友就會很喜愛，若是不愛乾柴雞肉的就可能會打槍。

例湯：菜頭排骨湯

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今天的例湯是菜頭湯，很燙很鹹很油，有夠重口味，是不是要考驗我的腰子啊XD

西門美食東一排骨總店，料理手法停留在1980年代，吃的是40年不變的味道，與排骨名店走的是不同的路線與風格，沒法直接對比，走出自己的路，下次有機會再訪，飽飽爸要加點香蕉船試試看，再來一場80’s的西餐廳之旅。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱：東一排骨總店
  • 所在地址：臺灣台北市中正區延平南路61號2樓
  • 營業時間：日 二 三 四 五 六 10:00-20:00
  • 店家電話：02 2381 1487


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