最後更新時間: 2022-09-05 作者: 飽飽爸
萬華美食要來介紹《維記茶餐廳》,台北最老牌的茶餐廳,需多在地西門人第一次吃到港式口味就是來於此,也是西門町美食中茶餐廳巡禮的最後一間,台北茶餐廳推薦名單之ㄧ,就讓我們來試試看吧。
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維記茶餐廳店家資訊
地址:台北市萬華區成都路27巷19號
電話:02 2382 6388
外送:Ubereats
營業時間:12:00–15:30,17:30–22:00
食記:【萬華美食】維記茶餐廳,台北老字號茶餐廳,西門町美食推薦
粉絲團:維記茶餐廳
店外的玻璃上貼了許多年前的報導,以前的名字更是港英風。在地老西門人口中一直碎念的維多莉亞、維多莉亞,就是指現在的《維記茶餐廳》。
內用區有1F跟B1間,雖說空間不大,但是都利用到最緊緻了,桌椅的尺寸很小,桌與桌的間隔也很小,簡單來說就是用餐人潮多時,吃飯內用就是享受壅擠與他人連結的感覺,不是很舒服。
維記茶餐廳菜單
平均來說單品項都落在$190~$210之間,內用還要加上10%服務費,所以每一項的花費就是$200 起跳,飲料也是加上服務費都過超過$100 了,不是很親民。尤其是前面已經吃過3家茶餐廳(鑫華、祥發、新港)知道各家的均價後,點餐時就會猶豫一下了。
老樣子,招牌絲襪奶茶、鹹檸七、西多士、乾炒牛河基本款,就是先上就對了。這次同行友人想試試炸物,就加點一樣鮮蝦腐皮卷來吃吃看。
飲品跟西多士不用5分鐘就上菜了,還訝異了一下!怎麼這麼快,這效率也很港風。
鹹檸七:$100 / 凍絲襪奶茶:$90
這半片醃到很入味的鹹檸檬,味道是所有拜訪的茶餐廳中陳釀最久最鹹的,小小一片讓整杯七喜從甜口變成鹹味七喜。好險冰塊給不少,喝起來很解渴暢快沒有違和感。
凍絲襪奶茶的紅茶有澀味,奶茶奶味很好,最重要的是糖水不錯,喝完口中沒有不舒服的甜膩感,完整還原港式風味。
西多士:$90
蛋皮炸得相當酥脆,而且有濃濃的蛋味,吐司像泡在蛋液中吸很飽吃才拿去炸,吃起來有厚實感。中層的花生醬是帶顆粒,咬下有吃花生仁的口感真的不錯,不用加楓糖也很棒,只是吃到一些的油耗味算是小小遺憾。
乾炒牛河:$230
這是重口味級的牛河啊!牛肉炒得很油亮軟嫩還帶鍋氣很好吃,河粉有吃進醬油味,最重要的豆芽菜還保持的脆感。每一口下都能吃到先脆、肉嫩、河粉醬油香的三種味覺攻擊,相當棒,除了吃到最後有一點小油膩以外,是已吃過茶餐廳中,中上水準表現。
鮮蝦腐皮卷:$140
腐皮炸得非常酥脆,卻帶上一些油滋滋的炸油,內餡的鮮蝦魚漿表現的還蠻一般,沒啥特別,沾上一旁的梅林醬可以緩和口中的油膩感,還算不錯吃,但是個人認為不是主力強項,有興趣時再試試看即可。
萬華美食《維記茶餐廳》的表現真不愧是西門最老字號,很有個人的風格與特色,飲品、西多士、大火快炒的功力都很到位,表現都是水準之上,除了炸物總帶點油耗味外與品項均價偏高外,沒有好說的,值得列在西門町美食推薦名單內。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:維記茶餐廳
- 所在地址:臺灣台北市萬華區成都路27巷19號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-22:00
- 店家電話:02 2382 6388
- 備註資訊:
**12:00-15:30(午),17:30-22:00(晚)**
交通資訊
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