最後更新時間: 2024-01-21 作者: 飽飽爸
西門美食推薦《小元心燃麻辣堂》,個人獨享小火鍋也有好吃貨,一試忘記老先覺,12mini鍋的平價王者。原來是主打獨享鍋的元心燃麻辣鍋開分店啦!名子多一個小字,但菜色味道全都沒變,之前在東區有點遠,現在開到西門町這裡真是幫了個大忙!逛街看電影,就近就能吃一波,實在太方便啦!
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店家資訊
地址:台北市萬華區昆明街85-1號1樓
電話:02 2388 8686
外送:Ubereats
捷運站:西門站
營業時間:11:30–22:00
食記:【西門美食】小元心燃麻辣堂,獨享超值小火鍋,麻辣滷肉飯超讚 (菜單)
《小元心燃麻辣堂》給人感覺很像高級版三商巧福的感覺,環境更明亮、小菜種類也更多。
這類主打快煮鍋的餐廳,大多由廚房煮好後直接上桌,免去使用酒精燈或卡式爐加熱的動作,所以吃一餐不會花太多時間,翻桌率很高。
小元心燃麻辣堂菜單
《小元心燃麻辣堂》菜單寫的很清楚,共有5種湯底,招牌就是麻辣口味,而火鍋料菜色都是一樣,所以點餐時只要選喜歡的主食、主餐與飲料就可以。
既然開在西門町,外國觀光客可不少,店內還有日韓英三種菜單可供點餐喔!
小元心燃麻辣堂推薦
今日開胃小菜A(單點):$45/盤
既然《小元心燃麻辣堂》走的是三商巧福麵店模式,小菜當然要來試試看啦!小黃瓜與韓式泡菜清爽開胃。花生小魚乾甜中帶有豆瓣醬香,炒得挺不賴的,最重要的是微微辣的辣椒配著小魚乾大口吃也沒問題。豬頭皮帶有煙燻味有夠估溜。咬下還脆脆的,挺涮嘴。
四川麻辣煲:$170
賣$170的麻辣煲小火鍋其實料不少喔!鴨血、玉米筍、豆皮、魚餃給的算是有誠意。最關鍵還是湯頭,有辣椒和花椒控出來濃郁香氣,不止只有辣、麻的風味,還多了藥材與胡椒味道,湯頭變得多元很有層次,是別處喝不到的獨家風味,不錯欸!
白胡椒藥膳煲 :$170
一開始朋友點時還怕踩雷,胡椒與藥膳的組合,怎樣都想不到上桌是如豚骨湯般的乳白色。喝一口後瞬間秒懂,白胡椒選的是香氣很足卻不辛辣,湯頭控完之後會變得很開胃的那一類!煮完魚餃與豬肉片,肉的原味保留得十分完美卻多了一股舒服的胡椒香氣,飽飽爸認為最好喝的就是這一鍋湯,會讓人一口接一口停不下來,瞬間就想乾碗了XD。
麻辣乾拌燃麵:$55
燃麵就是要好棒棒要給一個讚,不是說口味有多正宗,而是老闆很有誠意,刀削麵Q彈咬下去有斷點,口感很棒!麻辣肉燥與辣渣很開胃,微微辣又爽口。麵條把醬汁抓的很緊,每一口都超有滋味,最重要的才賣$55。太佛心了,不是追求一碗破百無肉分的宜濱燃麵,《小元心燃麻辣堂》的麻辣乾拌燃麵只要半價,又有80分的水準,一整個超值,覺得不推說不過去啊!
招牌麻辣滷肉飯(小):$35
招牌麻辣滷肉飯也是好吃到沒話說,應該說《小元心燃麻辣堂》的麻辣滷肉醬一整個超讚,不論加在麵、飯上都超棒。最關鍵就是滷肉肥瘦剛剛好,不會太過油膩,麻辣鹹香的醬汁很味道很平衡,拌著白飯,有米飯的飽足感,同時又滿嘴膠質與鹹辣味,真是五告好呷啊!
西門美食《小元心燃麻辣堂》算是新型態的火鍋兼麵店,花費不貴也吃得到80分up的水準,超有誠意的燃麵與麻辣滷肉飯,更是讚不絕口。來西門町本想簡單吃,卻發現《小元心燃麻辣堂》不錯的滋味,真的好意外,推薦大家來驚喜一下喔!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:小元心燃麻辣堂
- 所在地址:臺灣台北市萬華區昆明街85-1號1樓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-22:00
- 店家電話:02 2388 8686
- 評價:★★★★★
交通資訊
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