萬華美食推薦《西門麵店》,西門町商圈24小營業的超人氣店家。明明是麵店,總被人行道上的滷豬腳山給吸引住,深色滷汁傳達出的黏膩感,這多少的精華裡面,飄出的香味引誘著路人偷它吃一口,整個好吃樣,超視覺系在地老店!
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店家資訊
地址:台北市萬華區內江街35號
電話:02 2375 3712
外送:Ubereats、FoodPanda
捷運站:西門站
營業時間: 24小時營業 (週日公休,週日05:00至週一05:00)
食記:【萬華美食】西門麵店,明明是麵店豬腳飯卻強到不行 (菜單)
粉絲團:西門麵店
《西門麵店》可是大有來頭,在地西門人耳熟能詳的老店。以前就很出名,近年生意更是好到不行,週休一天,其餘時間24小時全天候營業,在萬華地區也是響叮噹的美食代表之一。
《西門麵店》很奇妙,明明是麵店,等豬腳的比吃麵的多,大姐同時照顧這兩個店面,難怪有人戲稱《西門麵店》銷魂豬腳飯才是本體。
全部都要併桌一起吃,就知道這家店生意有多好,店內擺著時代感十足的舊電影海報,再搭配木桌椅,像回到七零年代廟口或電影院前用餐的場景。。
連滷菜櫥都弄的這麼復古,像是阿嬤的灶咖一樣。 素菜捲、吉古拉、大腸每一樣看起來都覺的滷的很透好好吃的樣子。
西門麵店菜單
《西門麵店》菜單推薦給大家認識一下,就是傳統麵店+豬腳飯店的結合體,但我看見涼麵、牛肉麵、鳳梨酥、蘿蔔蛋黃酥、還有檸檬愛玉!?品項太多也太雜了吧。就怕樣樣行樣樣不精,決定飯+麵+豬腳+滷菜都各來一份,巡一輪試試看吧。
西門麵店推薦
蛋包滷肉飯:$65
肥肉與瘦肉1:1,吃起來味道真不錯,有一點冰糖的甜味與醬油香氣,配白飯吃也不會油膩,配菜是現成的酸黃瓜、酸菜、還有辣蘿蔔乾,就是讓你每一口都感受得到古早味。
半生熟蛋黃加下去,又滑又香真是太讚了!
滷豬腳(肉):$80
真不愧是招牌,控滿膠質的滷汁香,不論肥瘦夾起來都是閃亮亮水嫩的感覺,就像蛋糕一樣滑順又軟綿綿的,這豬腳很可以啊,火力這麼足夠做成冷凍宅配也不是問題,好吃。
滷豆腐:$30
吃同一鍋滷汁的豆腐也沒有任何缺點,著綿綿的蛋香與豆腐香,炸皮因為吸飽了滷汁,帶有一點粘膩的厚實感,一口下去雙重享受。
烏醋麵:$40
在台北乾麵、烏醋麵、傻瓜麵都不加肉燥,用豬油與醬汁去調味的福州麵系,配料簡單但煮的好不簡單,《西門麵店》調味比較重些,滿滿的豬油香與烏醋酸味,給的醬汁比較少,一定要馬上趁熱拌勻,不然醬汁被吸光了,變成上面無味,下面很酸得奇妙口味了。
麵條硬些Q度不錯,拌勻後口感與酸味搭配的剛剛好,風味不是最強但是水準中上,起碼比主打烏醋麵的《大胖烏醋麵》好吃。
檸檬愛玉:$30
點了一杯檸檬愛玉換換口味,沒想到是神來一筆。吃完麵後,口中的粘膩感很難消除,檸檬的酸味還有糖水一口喝下,有夠解膩。清涼的愛玉吃起來整個人暑氣全消,馬上又有食慾,點了這一杯,要多吃三碗豬腳飯了啦。
萬華美食《西門麵店》真是西門町美食代表,只不過主角是豬腳與滷豆腐,千萬別點錯,除了週日外,24小時隨時都吃得到,真的好棒棒,推薦大家。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:西門麵店
- 所在地址:臺灣台北市萬華區內江街35號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話:02 2375 3712
- 備註資訊:
**週日05:00至週一05:00**休息
交通資訊
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