最後更新時間： 2023-10-09 作者： 飽飽爸
六種蝦蟹吃到飽，簡直痛風餐！今天介紹西門町美食《皇家帝國麻辣火鍋吃到飽》又稱《皇家帝國》。日韓觀光客超愛光臨的海鮮麻辣火鍋吃到飽餐廳。漲價後一餐要花1張小朋友，人潮還是沒少過，就是為了超生猛海鮮來的！到底值不值得呢？帶大家一起來開箱吧！
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皇家帝國價位
成人低消（現金）：$950/人 ，單人用餐加$200 ，需再加10%服務費
兒童低消（現金）：90cm~110cm兒童 ＄100 ，110~140cm兒童 $450 ，需再加10%服務費
皇家帝國
地址：台北市萬華區中華路一段192號
電話：02 2314 9969
捷運站：西門站
營業時間：11:30–24:30
食記：【西門町美食】皇家帝國麻辣火鍋吃到飽，超狂蝦爆啤酒吃一波
粉絲團：皇家帝國麻辣火鍋吃到飽粉絲團
《皇家帝國》有10種以上的鍋底讓大家任意挑，建議起碼選一樣是清淡型的鍋底比較好，自己拿食材去熬湯吃起來比較自然一點。比較有趣的是店外鍋底名稱是全韓文，可以猜到是哪國的觀光客這麼捧場了！
皇家帝國自助吧
冰品、飲料區
一眼就被眼前的冰品區嚇到了，整整4個大冰箱都是冰淇淋，哈根達斯是基本款、莫凡比與與明治雪糕更在一旁等你拿。
喔！～尬的，心花開了，八種啤酒直接喝爽爽，伯克金、金牌、麒麟、Bar Beer、雪山、ASAHI 辛口、海尼根、百威。不喝沒關係，還有激浪、可樂、維大力簡直就是碳酸飲料的花車遊行。
另一櫃提供罐裝茶飲與礦泉水，品項也是多到擇障礙不知道要拿哪一罐。
被上面飲料酒水連擊後，咖啡熱茶飲，這常見的品項，沒多少感覺了。
水果、甜點區
水果甜點中規中矩，好處是清盤時店內工作人員補盤補得很快，看著小弟忙進忙出手都沒停過，架上一直是滿滿一排的食材，好像沒少過的感覺。
肉類、海鮮、蔬菜
主菜就這一排，怎麼看起來沒有《吉哆火鍋》來的多樣，這樣要收快多2倍的價錢，咁會划算？接近一看，我錯了！
現撈小捲、冷凍三點蟹、帶黃的冷凍旭蟹讓你拿不怕，深海紅蝦、鮭魚片、鱸魚片在一旁等你，滿盤的天使紅蝦、白蝦，只要拿空一半，工作人員馬上將食材補滿，不怕你吃就怕妳吃不下。
蝦子不夠是吧！剝皮魚塊、鱈魚（深海比目魚）、大蛤蠣還有自製蝦仁與花枝漿，別說吃了，光是拿來熬湯整個就很豪華，所以才說選清淡型湯底，海鮮高湯要多補有多補自己來熬就行。
牛肉類大致上就是prime等級的雪花、安格斯、牛小排與和牛肩肉 。非牛類的大致上就是小羊肩與培根豬、豬五花。要說驚豔度比不上海鮮類，也是中上水準。
天使紅蝦的尺寸就是比一個大男生的手掌還長，這等級很威，直接頭也不回了先拿個兩大盤海鮮準備下鍋熬湯用啊。
皇家帝國推薦
青花椒鍋與日式壽喜燒鍋
青花椒鍋有淡淡的花椒香與青草味，再多一點麻麻的小辣口感，是新產品鍋底，但吃起來還是略輸《椒心苑》一些。日式壽喜燒很明顯地使用清淡型日式醬油與壽喜燒醬去熬煮，質感不是很好，反正都是偏清淡型湯頭，加上食材去自己熬湯就對了。
蒙古麻辣鍋與蒙古養身鍋
麻辣鍋底很像泡麵滿漢大餐的味道，多了一些蒙古香料味，跟老先覺的麻辣湯頭很接近XD。鍋底大概是夜市麻辣豆腐鴨血等級，還可以，不難吃。養身鍋一樣，像是日式豚骨泡麵高湯粉加上了孜然、草果、白豆蔻的味道。
海鮮食材很棒，湯底卻是普通到暴行，不知道怎麼下筷了，就直接怒喝一波飲料再開始吧。
西門町美食《皇家帝國麻辣火鍋吃到飽》不演了！拼上大量的海鮮食材與一堆酒水讓你爽，湯頭很普，吃完衣服上的滿滿的火鍋燻臭味，打嗝都是滿漢大餐的味道。味道很兩極，喜歡狂吃蝦狂喝啤酒的一定很愛，若是慢慢吃的朋友，會覺得花錢到底吃什麼！google評論3萬多則4.9分，五星評價送天使紅煆與干貝的活動，就知道不少人喜歡這樣吃。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：皇家帝國麻辣火鍋吃到飽
- 所在地址：臺灣台北市萬華區中華路一段192號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-24:30
- 店家電話：02 2314 9969
交通資訊
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