板橋美食推薦《津之芳生魚片專賣店》,雙北最強超划算生魚片。基隆崁仔頂新鮮魚貨直送,好吃又大份量的生魚片,生魚片控不可錯過的良心店家。早就慕名很久了,今天算是來圓夢,一試果然強到炸,要怎樣吃到心中最愛,飽飽爸把攻略秀給大家看!
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店家資訊
津之芳生魚片專賣店 致理店
地址:新北市板橋區漢生西路119巷6號
電話:02 2259 0359
捷運站:新埔站
營業時間:10:30–21:00 (公休日請看粉絲頁公告)
食記:【板橋美食】津之芳生魚片,雙北最強超便宜生魚片
粉絲團:津之芳生魚片
《津之芳生魚片》致理店開在致理科技大學旁的巷子內,騎車開車很容易就錯過!
另外《津之芳生魚片》各分店大都開在店面不起眼的地方,內用空間不大,桌椅間距也很擁擠,有些分店甚至連內用區都沒有,所以大多是外帶客居多。
津之芳生魚片菜單
《津之芳生魚片》菜單如上,最便宜的綜合聚餐型$200起跳,基底就是三色魚,鮭、旗、鮪,再附上“ニシン”a.k.a“尼信or黃金魚”共4樣的生魚片拼盤,若點$300的宴客型,除了前面4樣,老闆再加上紅甘、章魚腳、天使紅蝦 或蟹肉棒,滿滿都是魚料,超澎湃!
若想自選魚料:海鱺、油魚、鬼頭刀,軟絲還有不定期推出的魚下巴、魚膘、鮪魚肚很多樣。想知道當天有哪些好料,建議先打電話請老闆幫你留喔!若是電話打不通,只能提早來買啦,因為魚料都是上午就開始賣,越晚魚料種類就越少喔。
津之芳生魚片推薦
綜合聚餐型:$200
由左至右是:尼信、紅甘、鮭魚、旗魚。不過這生魚片也太厚了吧!叫生魚塊比較適當吧!《津之芳生魚片》一大特點是魚料切超厚一塊,與爭鮮相比就是一塊抵兩塊,很澎湃。
綜合宴客型:$300
多$100就多了黑鮪魚與章魚腳。之前聽說依照進貨狀況,章魚腳會換成天使紅蝦,不過今天這樣配也是很澎湃,大概是珍興水產、安安$500才有的水準。
綜合豪華型(他桌客人):$500
排隊點餐時看到內用客人點的,一大盤看起來很厲害,所以借拍一下。三色魚料加倍看起來超巨的,但白蝦、蟹肉棒感覺有點low end,看起來還是$200~$300的最划算!
再訪推薦
夏天是漁獲大出的季節,想吃點新鮮的就來買《津之芳生魚片》啦,電話一直打不進去,直接衝門市打包帶走,這次是下午0500左右抵達,排隊的客人有夠多,電話聲也一直響起,但老闆霸氣不接就是不接XD。
看了一下冰箱裡的魚料,剩下綜合類居多。飽飽爸又跟老闆再次確認,老闆說:鮸魚、旗魚、鬼頭刀等的量不太夠,自選給不出來,要我下次早點來買才有,哭哭!
綜合聚餐型:$200
這次也是買綜合$200,三色魚鮮嫩好吃,這次多付一隻甜蝦,QQ的也還不錯,一樣是品質穩穩的,讚!
鮭魚卵:$50(按讚分享價)
最近被製作醃鮭魚卵影片燒到,想了解一下各家差別在那裡,《津之芳生魚片》魚卵比較尺寸小顆,大概是大一號的鮭魚筋子大小,一份大約25g~30g左右不算多,用來嚐鮮剛剛好。魚卵算新鮮也沒有油臭味,醬油決定大部分的味道,鹹度比較高,缺點就是水分多了一點,不過這價錢很可以啦!
板橋美食《津之芳生魚片》根本是生魚片控們的快樂小天堂,少少的錢就能吃到便宜又粗飽的現流魚料,若不是特意追求生蠔、干貝或魚肚等特殊進口食材,《津之芳生魚片》平價生魚片讓你吃得開心,荷包也不會傷心,推薦大家!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:津之芳生魚片 致理店
- 所在地址:臺灣新北市板橋區漢生西路119巷6號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-21:00
- 店家電話:02 2259 0359
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
**(公休日請看粉絲頁公告)**
交通資訊
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