【萬華美食】維記茶餐廳，台北最老字號茶餐廳，高貴有個性

最後更新時間： 2023-05-25 作者： 飽飽爸

萬華美食介紹《維記茶餐廳》前《維多利亞餐廳》改名而來，台北最老牌的茶餐廳，許多台北人第一次吃到港式口味就是來自於此，也是飽飽爸西門町茶餐廳巡禮的最後一間，就讓我來幫大家開箱吧。

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店家資訊

維記茶餐廳

地址：台北市萬華區成都路27巷19號
電話：02 2382 6388
外送：Ubereats
營業時間：12:00–15:30，17:30–22:00
食記：【萬華美食】維記茶餐廳，台北老字號茶餐廳，高貴有個性
粉絲團：維記茶餐廳

《維記茶餐廳》店外玻璃上貼滿了多年前的報導，以前的名字更是港英風。在地老西門人口中一直碎念的維多莉亞、維多莉亞，就是指現在的《維記茶餐廳》。

內用區有分1F跟B1，雖說空間不大，但都利用到最緊緻了，桌椅的尺寸很小，桌與桌的間隔也很小，簡單來說就是用餐人潮多時，吃飯內用就是享受壅擠與他人連結的感覺，不是很舒服。

維記茶餐廳菜單

平均來說單品項都落在$190~$210之間，內用還要加上10％服務費，所以每一項的花費就是$200 起跳，飲料也是加上服務費都過超過$100 了，不是很親民。尤其是前面已經吃過3家茶餐廳（鑫華、祥發、新港）知道各家的均價後，點餐時就會猶豫一下了。

老樣子，招牌絲襪奶茶、鹹檸七、西多士、乾炒牛河基本款，就是先上就對了。這次同行友人想試試炸物，就加點一樣鮮蝦腐皮卷來吃吃看。

飲品跟西多士不用5分鐘就上菜了，還訝異了一下！怎麼這麼快，這效率也很港風。

鹹檸七：$100 / 凍絲襪奶茶：$90

半片醃到很入味的鹹檸檬，味道是所有拜訪過茶餐廳中陳釀最久最鹹的，小小一片讓整杯七喜從甜口變成鹹味七喜。好險冰塊給不少，喝起來很解渴暢快沒有違和感。凍絲襪奶茶的紅茶有澀味，奶茶奶味很好，最重要的是糖水不錯，喝完口中沒有不舒服的甜膩感，完整還原港式風味。

西多士：$90

蛋皮炸得相當酥脆，而且有濃濃的蛋味，吐司像泡在蛋液中吸很飽吃才拿去炸，吃起來有厚實感。中層的花生醬是帶顆粒，咬下有吃花生仁的口感真的不錯，不用加楓糖也很棒，只是吃到一些的油耗味算是小小遺憾。

乾炒牛河：$230

這是超重口味牛河啊！牛肉炒得很油亮軟嫩還帶鍋氣很好吃，河粉有吃進醬油味，最重要的豆芽菜還保持的脆感。每一口下都能吃到先脆、肉嫩、河粉醬油香的三種味覺攻擊，相當棒，除了吃到最後有一點小油膩以外，是已吃過茶餐廳中，中上水準表現。

鮮蝦腐皮卷：$140

腐皮炸得非常酥脆，卻帶上一些油滋滋的炸油，內餡的鮮蝦魚漿表現的還蠻一般，沒啥特別，沾上一旁的梅林醬可以緩和口中的油膩感，還算不錯吃，但是個人認為不是主力強項，有興趣時再試試看即可。

萬華美食《維記茶餐廳》的表現真不愧是西門最老字號，很有個人的風格與特色，飲品、西多士、大火快炒的功力都很到位，表現都是水準之上，除了炸物總帶點油耗味外與品項均價偏高外，沒有好說的，值得列在西門町美食推薦名單內。

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