最後更新時間: 2024-05-14 作者: 飽飽爸
西門美食推薦《梁山泊小籠湯包》,觀光客超級愛,在地人不想公開的超人氣爆湯小籠包。西門町獅子林大樓旁的《梁山泊小籠湯包》早就收入飽飽爸私藏名單中,來到西門町找美食一定會繞過來碰碰運氣,可能氣場不太對!不是因事公休,就是更換營業時間早早賣光,整整跑四趟才吃到好吃又便宜的現做小龍湯包啦!美味又不貴,還有一股圓夢的感覺,帶大家一起來看看吧!
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店家資訊
地址:台北市萬華區漢口街二段54-4號
電話:0966 266 875
捷運站:西門站
營業時間:10:00–21:00 (週一、二、四公休,15:00–17:00午休)
食記:【西門美食】梁山泊小籠湯包,週休三日超人氣爆湯小籠包 (菜單)
粉絲團:梁山泊小籠湯包
《梁山泊小籠湯包》像是市集美食街上的獨立小店,店外擺上幾張桌子就變身內用區了!早就預期會大排長龍,特地在開店前10分鐘抵達,沒想到前面還是排了近8位左右。數了一下,吧台加二人桌大概一次可以開放14~16位客人,沒問題!趁早出門果然輕輕鬆鬆!
位置與走道空間真的很擠,不論內用還是外帶一率都排隊,輪到你再進來,不然人多到連走路都有困難。
蒸台不算大,只有兩爐火力全開。稍微算一下,蒸一次10~20分鐘,只能上10份/籠左右,難怪網上有人說人一多等上40分鐘才能吃得到。
每桌都有湯包五寶XD,黑白醋、醬油辣椒與薑絲隨意用到飽。
梁山泊小籠湯包菜單
《梁山泊小籠湯包》菜單介紹給大家認識一下,品項相當簡單,小籠湯包配黑豆漿、酸辣湯或玉米濃湯。若來一套還能少$5塊!比較奇妙的是菜單上有台啤、可樂與水。不知道是不是晚上供應XD。
梁山泊小籠湯包推薦
小籠湯包:$100
《梁山泊小籠湯包》特色就是皮薄湯超多,筷子一夾,整顆湯包沈甸甸的,外皮輕薄的感覺輕輕一碰好像快破掉般柔軟。
內餡瘦肉的部分較多,肉感比較扎實但肉味偏薄。湯汁很特別,不像鼎泰豐、蘇杭、黃龍莊走的是肉汁油膩卻溫厚的風味,更像是醬油青菜與雞豬骨熬製的湯頭,喝起來多了一些清爽感!
酸辣湯:$40
酸辣湯料還不少,勾芡湯頭走的是原味加上胡椒,基本上不酸不辣,依照口味加上湯包五寶自己變身!
黑豆漿:$25
飽飽爸覺得黑豆漿才是最合拍的,吃了幾口湯包習慣鹹辣與肉味後,來點冰涼的微糖豆漿不僅可以換口味,還意外解膩呢!
後記
不用15分鐘就吃完了,離開座位大概是1025左右,小小的店面瞬間擠滿了人,快20位正在排隊,算上內用區未上菜的,等上一小時才能吃到一點都不誇張!
西門美食《梁山泊小籠湯包》,好吃又不貴一套又會飽,對觀光客超有吸引力,作為認識台式小籠包第一步,對於在地老屁股們,清爽不油膩的內餡,還有高湯般舒服的湯汁,換換口味也很棒!《梁山泊小籠湯包》推薦大家!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:梁山泊小籠湯包
- 所在地址:臺灣台北市萬華區漢口街二段54-4號
- 營業時間:日 三 五 六 00:00-24:00
- 店家電話:0966 266 875
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
**(15:00–17:00午休)**
交通資訊
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