古亭美食推薦《阿榮羊肉飯》,三元街上著名的老字號羊肉攤。很多榮字的羊肉料理都是發自三重正羊肉榮總店,在調味上多少有些變化,漸漸的變成各家獨家風味。三元街《阿榮羊肉飯》主打濕式泡湯羊肉飯,比起其他同門師兄弟就是不一樣,走出自己的路。接下來就讓飽飽爸帶著大家開箱吧!
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店家資訊
地址:台北市中正區三元街262號
電話:02 2303 6035
營業時間:10:00–15:00 (週日公休)
食記:【古亭美食】阿榮羊肉飯,加蒜加辣有夠讚 (菜單)
粉絲團:阿榮羊肉飯
路過《阿榮羊肉飯》都覺得這褪色的招牌與local的攤車,很有在地老店的feel,招牌上的正字讓大家知道來自何處。既然與三重正羊肉榮系出同源,那招牌料理羊肉飯與羊肉羹必點,與《新莊羊肉榮》不同的是正羊肉榮系列的店家都沒有賣荷包蛋,這地方小小不同喔!
桌上必備九層塔、辣油與招牌的蒜頭辣椒醬油。必加的佐料,不可以放過變身的機會。太好吃了還怕大家吃太多,店內還公告外帶酌量使用XD
阿榮羊肉飯菜單
《阿榮羊肉飯》菜單如上,除了價錢外品項與總店幾乎一模一樣XD。
阿榮羊肉飯推薦
羊肉飯(小):$65
《阿榮羊肉飯》特色就是羊肉飯上沒有醃黃瓜,沙茶也給的少些。雖然醃黃瓜不是重點,但沙茶醬的量太單薄了有點傷心!一入口怎麼這麼濕阿,就像泡在肉湯中,有明顯酒香與洋蔥的甜湯汁,濕濕軟軟的很容易大口扒,缺點是外帶可能會整碗糊掉,要注意一下。
雖然味道上有一點點差異,加上了特製的蒜頭辣椒一切都一樣了XD。弱勢吃習慣總店的朋友。用力給他加下去就對,一口蒜頭一口肉,讓你一秒到三重。
羊肉羹(小):$50
羊肉羹湯頭倒是與總店差異不大,少了蘿蔔絲但是多了一股洋蔥的甜,算是湯頭有深度但是整體還是偏清淡,可惜給的沙茶不多,不然一定更棒了,下次吃我會特別跟阿姨說:沙茶多一些!
再訪推薦
羊肉羹飯(小):$65
這次沒有跟阿姨提醒,沙茶給了不少,就說上次可能是意外吧!一樣四樣佐料全加,來試試看吧!
果然《阿榮羊肉飯》焿湯有夠清,不多加點感覺好像在喝鹹水清湯一樣,加料之後跟著羊肉一起就是好吃,打嗝都是大蒜味!好爽!想吃點湯湯水水的感覺,這碗很推薦!
魚酥湯:$50
市售現成魚酥淋上勾芡的清羹湯,味道很普通,好險勾芡使著湯汁不易滲入魚酥內,泡久了還是保持蝦味先般的酥脆,算是可點可不點的一道!
古亭美食《阿榮羊肉飯》跟總店的風味大致上有八成相似,就是羹湯偏清偏甜與羊肉飯的酒味比較重些的小差距,但在台北市就近吃到原味的正羊肉榮,三元街《阿榮羊肉飯》是你的方便好選擇。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:阿榮羊肉飯
- 所在地址:臺灣台北市中正區三元街262號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 10:00-15:00
- 店家電話:02 2303 6035
- 評價:★★★★
交通資訊
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