最後更新時間: 2023-10-04 作者: 飽飽爸
羅東美食推薦《羊舖子當歸羊肉》又稱《羊舖子》,羅東夜市超人氣攤位之一,簡直夜市門神。遠在雪隧開通前《羊舖子當歸羊肉》已是羅東夜市名氣響叮噹的店家。賣的品項很簡單、當歸羊肉湯、臭豆腐與沙茶羊肉,以前吃過很多次,當時覺得湯頭很普通就羊肉份量給很多罷了,久久再試一次後發現,湯頭好喝不少羊肉也沒煮過熟了,完全不樣了欸!看來是值得介紹一下喔!
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店家資訊
地址:宜蘭縣羅東鎮民權路110號
電話:03 955 3520
營業時間:15:00–00:00 (週二公休)
食記:【羅東美食】羊舖子當歸羊肉,人氣超旺簡直羅東夜市門神之一 (菜單)
粉絲團:羊舖子當歸羊肉
《羊舖子當歸羊肉》與阿灶伯當歸羊肉、魏姊包心粉圓共稱為羅東夜市的三本柱。以前每到週末假日時,店內3~4位員工忙進忙出很熱鬧。現在雪隧開通,輕旅行正夯人潮變得爆炸多時,還另外租下隔壁攤位做為內用區才夠應付,大姐工作人員一次要顧兩個攤位,感覺都快忙翻了。
當歸羊肉都是現燙送上桌,連外帶也是現場煮熟裝袋,味道就是新鮮。不過羊肉湯要好吃還是現場吃最好,經過滾燙的當歸湯多泡個3~5分鐘,肉一下就老了!
羊舖子當歸羊肉菜單
《羊舖子當歸羊肉》菜單介紹給大家認識一下,黑色框框就是招牌。炸臭豆腐不錯,但當吃過橋頭玉里、田中臭豆腐之後,就覺得還好而已!沙茶羊肉則是走燴飯路線、口感上濕濕黏黏的,飽飽爸一直不是很愛,很吃個人口味。若是第一次吃建議直接從當歸羊肉湯開始,若是口味有喜歡再加點也沒問題!
羊舖子當歸羊肉推薦
當歸羊肉湯:$80
當歸羊肉湯的特色除了薑絲外,還會加上一把白菜增加點生菜味!若是再加碗魯肉雞絲飯,有肉有菜又有湯,一頓吃飽剛剛好XD。
羊肉有咬勁,不僅肉味十足還有濃濃的當歸味,看來精華都控進去了。之前吃是又韌又硬當歸味還很薄,看來改善不少!當歸湯頭也是,藥材香氣變濃不少,鹹香與白菜搭配的不錯,趁熱喝層次感很好,稍微冷掉後藥材味就變得很明顯,平衡就跑掉了!
肉燥乾麵:$40
沒試過就想踩雷看看XD!肉燥、油蔥還有空心菜的味道很飽滿而且整碗很油,配上細油麵的麵條,濃濃的古早味,還不錯啦!
雞絲飯:$30
雞絲飯就份量誠意滿滿滿XD,淋上雞油、豬油與醬油膏的雞絲飯,古早味大爆炸,而且雞絲還給一大把,一碗才賣$30,這價錢很可以啦!
羅東美食《羊舖子當歸羊肉》當歸羊肉湯還不賴!尤其當場喝更好喝,其他品項也還行。羅東夜市三本柱之一《羊舖子當歸羊肉》,介紹給大家。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:羊舖子當歸羊肉
- 所在地址:臺灣宜蘭縣羅東鎮民權路110號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 15:00-00:00
- 店家電話:03 955 3520
- 評價:★★★★
交通資訊
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