【羅東美食】菜根香麵粥舖,傳統宜蘭古早味小吃第一家 (菜單)

最後更新時間: 2024-06-04 作者: 飽飽爸

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羅東美食推薦《菜根香麵粥舖》,傳統古早味宜蘭小吃,來這裡通通吃得到!週末來宜蘭羅東快閃二日遊,要離開時想把特色小吃再嚐一遍。羅東夜市旁的《菜根香麵粥舖》就是好吃不貴的代表,宜蘭名產糕渣、膽肝、卜肉,通通點得到,古色古香的內裝還有老件,再來一桌傳統小吃,氣氛整個都來了!

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店家資訊

菜根香麵粥舖

地址:宜蘭縣羅東鎮天津路22號
電話:03 956 6780
營業時間:11:00–20:30 (週一公休,14:00–17:00午休)
食記:【羅東美食】菜根香麵粥舖,傳統宜蘭古早味小吃第一家 (菜單)

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菜根香麵粥舖》從外面看感覺不是很起眼,但走進店內會有哇!進入時光屋的感覺,木製隔間與桌椅有點半洋半和式風情,牆上的招牌與簑衣彷彿拉回50年代的台灣來!

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老闆還收藏古早時代的人力打穀機與農具。包廂空間不大,卻很有圍爐的氣氛。

菜根香麵粥舖菜單

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菜根香麵粥舖》菜單推薦給大家認識一下,既然稱為麵粥舖,那主食就是超多樣的牛肉麵、炒麵、粥之類。想吃簡單一點,配點醉雞、膽肝、鯊魚醃小菜就很飽了,多人用餐則是加點熱炒、雞湯菜色就會很豐富。最重要的是每一道都不貴,一桌點滿輕輕鬆鬆!

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菜根香麵粥舖推薦

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膽肝(小):$50

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豬肝切成薄薄一片,原本很怕腥騷味太重,可是鹹甜滷汁味道整個吃進豬肝內,微微的鐵質味,大口吃都沒問題,配上白飯更是覺得有帶苦味的深度,沒想到挺不賴的!

糕渣:$150

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終於吃到像樣的糕渣了,夜市攤上常見的糕渣配方大多用雞湯粉加豬油勾芡去油炸,每一口都瀰漫著人工味的廉價感。《菜根香麵粥舖》的糕渣有清雞湯風味,豬油勾芡也不會很重,用筷子夾起時就像快掉出來一樣柔嫩,剛起鍋非常燙口,但趁熱油滋滋外皮與濃郁豐富的雞湯香,相當棒!

豆腐鴨血(小):$50

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有夠便宜卻份量超大的麻辣豆腐鴨血,味道有吃進去一些,還行!

雞肉飯:$45

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雞肉絲有點柴算是相當可惜,不過滷汁倒是蠻香的,來配膽肝與糕渣超下飯!

皮蛋瘦肉粥:$75

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很普通的皮蛋瘦肉粥,可點可不點!

羅東美食菜根香麵粥舖》,宜蘭在地小吃很不賴,糕渣、膽肝配上雞肉飯,哇!傳統的古早味,讓你眼睛為之一亮。其他料理就很看個人口味,說不定會是你的菜,推薦大家!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:菜根香麵粥舖
  • 所在地址:臺灣宜蘭縣羅東鎮天津路22號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-20:30
  • 店家電話:03 956 6780
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    **(14:00–17:00午休)**


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