最後更新時間: 2024-03-08 作者: 飽飽爸
善導寺美食推薦《台北美味小館》,比壘球還大的紅燒獅子頭超霸氣,一上桌就成全場焦點超吸睛。《台北美味小館》原本是在西門町開店,現在搬到台大醫學院這一側來!主打中菜與砂鍋料理,菜色有點老派,有人說是老台北人的味道,現成為大哥大姐饕客們的私房餐廳,尤其晚上與假日更是不訂位吃不到的超熱門店家!
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店家資訊
地址:台北市中正區林森南路61巷17號
電話:02 2321 0539
捷運站:善導寺站
營業時間:11:30–21:00 (14:00–17:30午休)
食記:【善導寺美食】台北美味小館,獅子頭超大丸,尬過壘球超浮誇 (菜單)
《台北美味小館》外觀乍看之下很像升級版的黑美林熱炒,入內才發現更像是中規中矩的老派餐廳!
連經典藏頭詩都出現了!濃濃的老味藏不住XD。
台北美味小館菜單
《台北美味小館》菜單推薦給大家認識一下,主角砂鍋共分魚頭、牛肉與獅子頭三種外,還有蔬菜、海鮮、蛋等熱炒類,品項超級多像是大雜燴一樣。壘球一樣大的砂鍋是以顆計價,分成1、2、4顆的小中大份。飽飽爸建議兩顆大概4個人分著吃剛剛好,因為大團肉吃多很容易膩啊!
台北美味小館推薦
只是拍個照上個廁所,五菜一鍋全上了,手腳也太快了吧!
獅子頭砂鍋(中):$750
獅子頭做法很多樣,常見都以紅燒半乾半湯上桌,而《台北美味小館》獅子頭做成鍋物形式,以砂鍋去燉煮,全靠特製紅燒湯頭貫穿全場。先炸後煮的獅子保留許多肉鮮味,扒開同時混著白菜,彩椒的蔬菜甜味與鹹口的紅燒湯底,軟嫩鮮鹹,還不錯!吃不完打包店家來會幫你補湯,等於回家再吃一鍋,超爽的!
叢林雞:$280
簡直就像沒有炸過的山東燒雞,或稱冷滷鹹水雞的感覺。醬汁酸辣辛很有味道,冷滷雞肉自帶水份與鹹味,吃起來爽口又涮嘴。
糖醋雞丁:$230
雞丁先炸再燴上糖醋醬後收汁,鹹甜鹹甜很下飯,算是合菜餐廳常見的味道!
老上海菜飯:$170
濕度保持的剛剛好,微微黏的白飯混著菜甜味,還不錯,要說缺點就是調味上重口味了一點,像是鹹魚雞粒炒飯的等級,一碗飯要多配幾口飲料才解渴!
油條牛肉絲:$290
也是相當重油重鹹的一道料理,油條本身已經吸飽了油脂,又沾滿了醬燒牛肉湯汁,口味上直接重拳一路到極致。牛肉條則是鬆軟滑潤,口感還行。
椒麻五花臭豆腐:$280
發酵的味道,簡直像是三媽臭臭鍋上桌啦!棕色的湯汁超會騙人,想說趁熱喝一口,馬上被衝出來的辣味嗆到。臭豆腐很有水份,湯頭帶有微微藥材的香氣,像是自家調整的配方,算是很有個人特色的辣臭臭鍋!
回鍋肉:$230
內心給他點點點的一道,因為白菜比五花還多,吃起來又油又濕潤,調味上也是偏鹹,有種食材都混再一起的感覺,很可惜!
善導寺美食《台北美味小館》超有個性,比壘球還大的霸氣獅子頭,還有重口味熱炒,想要吃飯喝酒來點不一樣的,《台北美味小館》超搭!推薦大家!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:台北美味小館
- 所在地址:臺灣台北市中正區林森南路61巷17號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話:02 2321 0539
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
**(14:00–17:30午休)**
交通資訊
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