最後更新時間: 2022-09-05 作者: 飽飽爸
百萬人氣Youtuber 欸你這週要幹嘛開的茶飲新品牌 《有飲 Youin》創意飲品。聽到藝人、網紅出來開飲料店,說實話大多爆死,要不是貴到沒價值,要嘛就是真的難喝。直到滴妹的再睡五分鐘主打棉被午末綠後才整個救星出現。而《有飲 Youin》主打的水果類的優格與氣泡飲,算是比較少人賣的品項,到底口味到底行不行,買了是不是花錢被洗臉,馬上帶大家來看看。
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有飲Youin 公館店店家資訊
地址:台北市中正區汀州路三段221號
電話:02 2368 0899
外送:Ubereats、FoodPanda、你訂
捷運站:公館站
營業時間:11:00–21:00
食記:【飲料推薦】有飲 Youin 創意飲品,優格飲與氣泡飲,公館商圈飲料推薦 (菜單)
粉絲團:有飲 Youin
YT影片中說道《有飲 Youin》的品牌創立是頻道主從上課學做飲料到開店裝潢,一路參與一同成長。當然不需要親自去畫圖或做logo設計,而是全心參與整個過程並表達出自己的想法與意見,接下來讓專業人士去執行就可以了。所以見到《有飲 Youin》的第一眼時就感受到趣味性與故事性,有點復古但又讓人好接近的感覺,容易與YT頻道中活潑的個性連結在一起。
有飲Youin 其他分店資訊
從大安店起步的《有飲 Youin》,目前尚未開放加盟與跨足外縣市,店面還是以台北市為主。其他3家分店資訊如下:
大安店:台北市大安區大安路一段95號
永吉店:台北市信義區永吉路30巷95號
伊通店:台北市中山區伊通街97號
各店全部開放外送3大平台Ubereats、FoodPanda、你訂。營業時間為週一~日,11:00~21:00。
有飲Youin 公館店菜單
純茶飲的基底是斯里蘭卡紅茶、綠茶、四季春與古早味紅茶,衍生出純茶系列、奶霜系列、奶茶系列與拿鐵系列。除此之外水果是《有飲 Youin》飲料的另一個大賣點,延伸出:果茶系列、水果優格系列與水果氣泡飲系列。所以要海巡一番的話,就從純茶出發,斯里蘭卡、四季春必點,水果系列中的優格與氣泡飲也是必喝,最後的奶類就來個奶茶與拿鐵試試,由於奶霜類個人只服再睡五分鐘與《得正》所以就直接放生。
有飲Youin 試喝與推薦
由左至右分別是:爆芒啵啵、草莓優優、芒果優優與憨厚紅茶拿鐵。
爆芒啵啵:$65
吃得到果粒的芒果氣泡飲,底下分層顏色較深的部分就是芒果果露,澀澀帶點苦味的氣泡水碰上甜膩的芒果醬再搭上金煌或是土芒果的果香氣,整體不會很甜,但是香氣口感應有盡有,出奇地好喝,值得推薦。
草莓優優:$80
有點微微冰沙的口感,喝得出是以牛奶、優格為底加上草莓果露去打的。其實飽飽爸不是很喜歡優格很會搶味的特性,但是用牛奶中和優格的酸味,草莓果露提供了的甜度與香氣,搭配起來整杯喝起來竟然還不錯喝,只是質感上有天花板,草莓新鮮感與香氣還是有點不太夠。
芒果優優:$75
相較之下,芒果就調製的比草莓優優更棒,更有新鮮感。雖然也是有加入芒果果露,但整體的芒果果渣、果香與口感更接近新鮮芒果的味道,配上優格與牛奶後,主要風味也沒被帶走,跟爆芒啵啵一樣,直接推爆。
憨厚紅茶拿鐵:$50
一入口就覺得奇怪,是不是做錯了,怎麼有咖啡味。問了店員才知道憨厚紅茶是用古早味紅茶去做的。對!加了決明子 a.k.a又稱窮人咖啡、礦工咖啡,古早時代沒錢又想喝咖啡味,所以用茶加上決明子去製造出相似的味道。所以憨厚紅茶拿鐵就變成咖啡紅茶拿鐵了,味道不差,但是就很老味,就像是小時候喝的咖啡紅茶的味道,適合懷舊一下的場合或是老人家喝。
由左至右分別是:斯里蘭卡紅茶、珍珠奶茶爆擊、焦香椪糖四季春與芒果四季春。
斯里蘭卡紅茶:$40
像是濃厚英式伯爵或是雙倍濃縮紅茶的感覺、茶味double 、澀味也是double,雖然入口後會回甘,加牛奶或是做調飲可能會很棒,或是當成吃早餐醒腦茶也是不錯,但是平日白天的時候個人不太愛這味道。
珍珠奶茶爆擊:$50
就是咖啡味珍珠奶茶,這一次就不問店員了,因為基底喝得出跟憨厚紅茶拿鐵一樣是古早味紅茶。不知道是不是加了黑糖珍珠的味道,咖啡味有下降,紅茶味變得比較明顯些,也喝得出奶味,但是整體就是很平平的水準,味道中規中距,沒有太多的記憶點。
焦香椪糖四季春:$45
帶有一點花香與甜膩味的四季春不錯,喝的到一點脆脆的椪糖口感,只是味道有點染入了四季春內,泡久之後,多了像是黑糖的感覺,平衡有點歪掉了,若是只喝四季春純茶的話味道還比較好。
芒果四季春:$65
相較之下,芒果四季春的平衡與主題就很明顯,就是芒果果茶再多了些花香味。整體不會很甜,果粒也有帶出自然與新鮮感,四季春較薄、香的茶體剛好補足了果茶所需的茶澀味於茶香味,甚至帶出了些花香質感,也是值得推薦的一杯夏日飲品。
這次杯飲的喜好前五名是:爆芒啵啵、芒果優優、草莓悠悠、芒果四季春與憨厚紅茶拿鐵。
新茶飲品牌《有飲 Youin》水果優格與氣泡飲系列都不錯,值得推薦大家來喝喝看。其他系列來說算是有個性的飲料,說不定就是你的菜,希望這次介紹能幫各位找到心中的最愛。公館商圈新品牌飲料《有飲 Youin》整體還算是不差的,喜歡嚐鮮的朋友有經過就別錯過喔。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:有飲 公館
- 所在地址:臺灣台北市中正區汀州路三段221號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話:02 2368 0899
交通資訊
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