國父紀念館美食推薦《東引快刀手》,滷味點到失心瘋,宵夜也吃得到的好滋味。《東引快刀手》是知名麵店東引小吃部女兒出來開的二代店,有青出於藍勝於藍的感覺,好吃的程度贏過老店不少。尤其是吃過滷味的朋友說:一吃被圈粉,忘不掉了。而且午間不休息又營業到凌晨兩點,根本從中餐到宵夜幫你顧到好的最佳代表。
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店家資訊
地址:台北市松山區光復南路54號
電話:02 2577 7787
外送:Ubereats、FoodPanda
捷運站:國父紀念館站
營業時間:11:30–02:00
食記:【國父紀念館美食】東引快刀手,爆好吃的滷味一點一大盤 (菜單)
《東引快刀手》不是第一次來,光復店剛開業時就吃過了,那時就對滷味印象深刻。舉凡豆乾海帶跟滷蛋、豬皮豬腳豬大腸、還是牛三寶與雞腸鴨翅米血糕,雖然是家麵店,但種類實在太豐富,快變成滷味專門店。
《東引快刀手》飲料櫃很有趣,椰子汁、金牌台啤、津津蘆筍汁,熱炒小吃才出現的飲料這裡通通找得到。雖然沒有半夜來《東引快刀手》吃宵夜過,但腦中浮現的是一桌大叔吃著滷味喝著啤酒大聲聊天講些543的畫面。
東引快刀手菜單
《東引快刀手》菜單如上,雖然滷味很誘人,本體還是麵店啦XD,舉凡牛肉、陽春、麻炸醬麵通通有,絕對點得到自己喜歡的口味來配滷味啦!
東引快刀手推薦
這次一行三人,麵只點兩碗,滷味卻點了一大盤,好像是來吃滷味配麵的XD。
滷味(豆乾、花干、豬頭皮、嘴邊肉)
光看豆乾與嘴邊肉的色澤就知道一定滷得很透,帶點中藥與醬油鹹香,好吃啊!蔥花也不客氣直接一把抓給你,多點辛辣嗆的味道,單吃就是涮嘴。
滷味(米血、牛肚、牛腸)
牛三寶也是香到不行,一點騷味也沒有,越嚼肉汁與油香在嘴中爆開,好爽!再配一杯碳酸飲,哇!暢快啊!
牛肉麵(小、刀削):$185
紅燒湯頭口味稍重一點點,大概比三商巧福再濃一些。肉給的是半筋半肉的牛腱,軟Q彈牙肉香滿滿,挺不賴的!
這次選有口感的刀削麵,最適合跟滷味一起搭的吃!有吃肉配餅的滿足感。
麻醬麵(小):$60
芝麻醬給超多,整碗麵濃到化不開,一口下去滿嘴黏糊糊的芝麻味,香啊!又超有飽足感。
東引快刀手再訪
控肉飯:$65
控肉本身滷香味沒有很重但是很有咬勁,配上酸菜白飯就明顯感受到吃古早味便當的感覺,別有一番風味!
紅油炒手
看起來紅通通辣度很夠的紅油炒手,吃起來卻意外只有小辣等級左右,重點是明顯川味與花椒香氣,醬汁帶有甜甜的南部風格,還不錯吃。
國父紀念館美食《東引快刀手》,滷味一點就是失心瘋,根本就是犯規的存在XD。麵類主打大份量吃粗飽,一碗就會很飽。想要下午茶晚餐拼一頓,還是晚餐宵夜一起吃,來份開心又讓人停不下筷子的《東引快刀手》推薦大家。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:東引快刀手 光復店
- 所在地址:臺灣台北市松山區光復南路54號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-02:00
- 店家電話:02 2577 7787
- 評價:★★★★★
交通資訊
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