【宜蘭美食】 皮皮手作千層,老屋甜點店新開幕 (菜單)

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宜蘭美食推薦《皮皮手作千層宜蘭藍屋門市!飽飽爸最愛的手作千層蛋糕展店到宜蘭啦!第二家分店就選在歷史悠久的百年古宅藍屋內,一進門濃濃的日式昭和風迎接著你,滿屋的檜木香,與朋友一起吃著甜蜜下午茶,一整個超Chill的!

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店家資訊

皮皮手作千層蛋糕 宜蘭藍屋門市

地址:宜蘭縣宜蘭市神農路二段117號
電話:03 932 1500
營業時間:11:00–21:30(週五、六至22:00結束)
食記:【宜蘭美食】 皮皮手作千層,老屋甜點店新開幕 (菜單)
粉絲團皮皮pp手作千層
線上預訂網址: https://reurl.cc/8qgq7R (請點我)

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皮皮手作千層》宜蘭藍屋店就在宜蘭市的歷史建物藍屋內,作為老屋改建而成的甜點店,屋內暖色系的木質調氣氛很有懷舊感,偌大的開窗不論是來拍照還是來吃下午茶,氣氛超適合。

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皮皮手作千層》有兩間獨立的空間可以當作內用區使用,也接受包場預約,當天就有人包下其中一間辦生日派對。

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店內擺著各式千層蛋糕,色彩鮮豔看起來超好吃,口味很多樣,看得眼花撩亂!真想全部點一輪吃起來。除了季節限定口味外,為了宜蘭店開幕,還推出限定口味海洋千層,與藍屋的美一起搭配,感覺很適合拍照!

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除了千層蛋糕外,櫥窗內還有經典系列如:可麗露、瑪德蓮、磅蛋糕可以選。

皮皮手作千層蛋糕菜單

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皮皮手作千層》宜蘭藍屋店的菜單上有不少的新品,如氣泡飲、霜淇淋等。千層蛋糕部分增加了限定版蝶豆花口味:海洋千層,擺上桌整個超美的!另外藍屋門市可先線上預訂切片蛋糕,預訂當日想吃的口味,當日營業時間內都可以來現場取蛋糕。

皮皮手作千層蛋糕推薦

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可可霜淇淋:$120

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皮皮手作千層》全新品項,濃郁的可可香氣,帶一點成熟的苦味,鮮奶味道不是很明顯但入口很滑順綿密,很有質感的一道!

海洋千層:$215

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全新口味,超令人期待!光站在蛋糕櫥窗前時彷彿聽到說:選我選我的聲音。一口下去超新奇的味道在嘴裡爆開,蝶豆花有微微的青草香氣,而中間的鳳梨醬酸甜清爽的感覺很有夏日風情,彷彿有海浪的聲音在耳邊出現,清新無負擔的一道!

竹炭芝麻千層:$180

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靠近就聞得到濃郁滑順的芝麻香氣,再搭配超薄的餅皮與爽口的奶油,入口有點輕飄飄卻風味滿點,簡直是來店必點招牌!

栗子千層:$190

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一入口下差點叫出來!也太讚了吧!蛋糕口感綿密滑順,栗子味道很單純,香氣飽滿沒有過多的調味,微甜的滋味就算整塊吃完也不會膩,十分厲害的一道。

香草千層:$165

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口感很綿密,沒有過多的調味,吃得到香草的甜膩感與奶油的濕潤,老派又經典的味道!

伯爵千層:$180

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茶粉選得很棒,每一口都有濃濃的伯爵香氣在嘴裡散開。餅皮與抹醬堆疊出細緻又豐富的層次,醬料與皮的比例抓得很棒,把伯爵的特色百分百表現出來。

抹茶千層:$175

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抹茶千層也是一樣,入口是清新微苦的抹茶味,鮮奶油把茶澀味中和掉,只留下滑順與抹茶香氣,與細緻的千層皮一起吃,口味略勝伯爵一些。

柚子檸檬氣泡飲:$160/沁涼百香氣泡飲:$160/初戀:$160/夏日鳳梨氣泡飲:$160

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天氣太熱,想來點氣泡飲暢快一下,由左至右分別是柚子檸檬、百香、藍莓、鳳梨口味。4杯一起說好了,由果露調製而成的氣泡飲,鮮果香氣很飽滿,氣泡感很足,甜度只有微微糖等級,大口暢快喝,舒服又解渴,讚!

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宜蘭美食皮皮手作千層》宜蘭藍屋店,直接複製南港本店的好品質,蛋糕、飲料與環境全無死角,來宜蘭玩又多了一家水水好吃又好拍的甜點店可以選,真是太棒了!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱: 皮皮手作千層蛋糕 宜蘭藍屋
  • 所在地址:臺灣宜蘭縣宜蘭市神農路二段117號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
  • 店家電話:03 932 1500
  • 備註資訊:
    **(週五、六至22:00)**


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