【大稻埕美食】妙口四神湯.肉包專賣店， 風味濃醇厚就像喝補湯！ (菜單)

大稻程美食推薦妙口四神湯.肉包專賣店，4種藥材的精華都濃縮在這碗了！藏在迪化街上亭仔腳的傳統老攤，古早味肉包很出名，客人一買都是10顆20顆起跳。雖然不賴但更愛這碗八寶粥似的四神湯，濃醇厚的湯頭，很有自己的特色，加湯喝到飽的服務，湯鬼更是不能錯過。到底湯頭的賣點在哪裡！？跟著飽飽爸一起乾碗就知道喔！

👍👍👍 歡迎一起來加入 趁早出門吃飽飽 粉絲團 👍👍👍

店家資訊

妙口四神湯.肉包專賣店

地址：台北市大同區民生西路388號
電話：0970 135 007
捷運站：大橋頭
營業時間：11:30–17:00 (週一公休)
食記：【大稻埕美食】妙口四神湯.肉包專賣店， 風味濃醇厚就像喝補湯！ (菜單)
粉絲團：妙口四神湯.肉包專賣店

《妙口四神湯》的位置就在迪化街彰銀旁，十分好認。而且是中午11:30開始營業，太早來逛大稻埕可是吃不到的。

走道上擺幾張桌子，既可以放些冷凍包子賣給外帶客，同時拿張椅子湊一下，就變成內用區啦！而熱包子是放子蒸籠內另外處理的，不得不說剛起鍋的肉包真的很燙，看起來好像不賴！

妙口四神湯菜單

《妙口四神湯》菜單上就只有四神湯與肉包，跟店名一樣，反正點個一套就知道好不好吃了！

妙口四神湯推薦

四神湯：$70

一上桌就嚇了一跳，湯頭有夠濃，像八寶粥一樣，每一口湯都喝的到藥材的渣渣。而且坤山、惠安四神湯，多以米酒炮製藥酒，《妙口四神湯》疑似用花雕、紅露之類的穀物酒來增加風味。釀造的醬香與酒精的嗆辣感很明顯，與藥材的風味混合一起，整碗滋味大爆炸。

所有配料都染上了藥材的顏色，不論四神還是豬腸全煮到很軟嫩，你說這火力旺不旺XD！原來台前一直狂冒白煙的原因就是老闆瘋狂加熱熬湯頭啊。

肉包：$25

賣像不錯但吃起來沒太多的驚艷，包子皮蓬鬆蓬鬆空氣感十足挺不賴，餡料有添加洋蔥，多一股甜香感，滿特別的! 醬油與胡椒味很濃，有古早味的感覺，但份量上有些空虛，幾口下去覺得，喔！吃完了！就這樣。沒了XD。還是四神湯讓人印象深刻！

大稻埕美食《妙口四神湯》雖然大家都愛買肉包，但個人覺得四神湯更有特色，比《妙口四神湯》好吃的肉包如：包子商行跟老兵包子大有人在，但風味這麼飽滿特別的四神湯只在這裡喝得到，要推薦還是四神湯比較讚，而且湯喝不夠沒關係，說一聲：加湯。馬上再來一碗，就是湯鬼的最愛！來大稻埕走走別忘了來《妙口四神湯》來上一碗濃厚四神湯吧！

👍👍👍 歡迎一起來加入 趁早出門吃飽飽 粉絲團 👍👍👍

店家/景點資訊