最後更新時間: 2024-09-09 作者: 飽飽爸
大橋頭美食推薦《金樺城鵝肉担》延三店,原先開在石牌的金樺城鵝肉担就已經是當地人氣小吃,後來展店到延三夜市,客人整個大爆滿,表示肉質新鮮、環境整潔,很跨張!石牌店和延三店雖然都是金樺城鵝肉,但主打的菜色有些不一樣,前者是熱炒為主,後者是鵝肉飯、麵,身為台味小吃控,真的迫不及待要來見識一下金樺城鵝肉的厲害了啦!
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店家資訊
地址:台北市大同區延平北路三段24號
電話:02 2595 8609
外送:Ubereats、FoodPanda
捷運站:大橋頭站
營業時間:11:00–21:00 (週三公休)
食記:【大橋頭美食】金樺城鵝肉担延三店,鵝肉肥嫩多汁超誘人 (菜單)
《金樺城鵝肉担》延三店,店面不大,但如大家評價的明亮又衛生,重點是這種小店竟然有附冷氣!店內還有個小空間是醬料區,有特製辣椒醬、胡椒粉和鵝肉醬等等,尤其辣椒醬特別厲害。
怕你不知道怎麼點,《金樺城鵝肉担》還有攻略直接秀給你看,照著指示選你的愛,輕輕鬆鬆!
金樺城鵝肉担菜單
《金樺城鵝肉担》菜單如上,價格標得很請楚,在鵝肉小吃來說也很合理,分大份、小份都很正常,竟然還有中份XD。切盤鵝肉也有分鹽水和甘蔗口味,甘蔗其實就是煙燻啦!多人來的話,一律建議無腦點兩種口味,而且部位還可以選要後段或前段,而前段較瘦,後段較嫩,照著就能點到自己的愛喔!
金樺城鵝肉担推薦
甘蔗煙燻鵝(中份): $380
店內招牌果然厲害,分量也對得起價錢,肉質很嫩!煙燻的香氣和彈牙的鵝皮配上多汁的鵝肉,不用沾醬就很完美,讓人忍不住一塊接一塊。當然配上鵝肉醬或是特製辣椒醬又別有一番風味,因為煙燻得很入味,飽飽爸覺得原味就很讚啦!
鹹水鵝(中份):$380元
鹹水鵝也是必點,雖然口感和風味上沒特別突出,不過真材實料、CP值高!以前去鵝肉店,很常有表面排的漂漂亮亮,結果下層都是碎骨、碎肉,幸好金樺城鵝肉担的切片都很實在,光這點就大大加分了。
乾拌鵝腸:$100
鵝腸一不小心就會太老,變的乾柴、沒有彈性,嚼久了還會膩。但是金樺城鵝肉担的鴨腸可厲害了,又Q又脆,還沒有腥味,一入口是醬汁的香,後來是鵝腸獨有的香味,敢吃腸子的必須試試啊。
鵝肝:$50
本就沒有很喜歡肝類,因為內臟味實在太有存在感了XD,但是有一說一!這鵝肝不會粉粉的,偏扎實,口感部分還算過關。
鵝胗:$80
不敢吃胗的也推薦點來試試!店家有先處理過,完全沒有腥味,反而還帶有點鹹味,彈牙又脆脆的,比起鴨肝我會更推薦這道喔。
米血糕:$50
這是隱藏的王牌,有些米粒感太重吃不習慣,太軟的又不知道自己在吃甚麼,但是這盤米血糕軟糯感拿捏得剛剛好,配上花生粉和最近貴桑桑的香菜,真的很讚。
鵝油飯:$20 / 鵝油炸蛋:$20
這絕對是必點,飯量不多,淋上鵝油超級香!再配上會留流心的鵝油炸蛋,記得一定拌開! 一口咬下,超級滿足。
切仔意麵(乾):$45
普普通通,不會過甜或過鹹,配料也是標準的肉燥、豆芽菜、油蔥酥和想像中的醬汁,沒有特別驚艷,我覺得可吃可不吃!
大橋頭美食《金樺城鵝肉担 》交通方便、店面衛生,鵝肉的肉質不韌也不柴,價格又很實惠。雖然店內空間不大,但是翻桌率高,就算候位也不會等太久,真的找不出缺點!一直在尋找CP值高的鵝肉店,終於被我找到了啊!不推不行啊!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:金樺城鵝肉担延三店
- 所在地址:臺灣台北市大同區延平北路三段24號
- 營業時間:日 一 二 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話:02 2595 8609
- 評價:★★★★★
交通資訊
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