Item: 方記上海小籠湯包
Author: 飽飽爸

最後更新時間： 2022-11-23 作者：飽飽爸

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吃完新莊美食《阿茶芋圓》後，肚子還是有點空虛，朋友推薦附近一間輔大學生常來光顧的湯包水餃店《上海小籠湯包》。新鮮出爐一顆$10的現做小籠包，好吃又滿足！而且是真正上海太太開的，口味上一定不馬乎。二話不說！馬上繞過來吃吃看這正上海味的小籠包吧。

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文章精選目錄

上海小籠湯包店家資訊

地址：新北市新莊區景德路387號
電話：02 8201 0317
外送：無
營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:00 (週日週一公休)
食記：【新莊美食】上海小龍湯包，輔大學生美食推薦 (菜單)
粉絲團：方記上海小龍湯包

新莊美食, 上海小龍湯包, 輔大學生美食, 新莊上海小籠湯包, 方記上海小籠湯包老闆娘是講話非常直來直往的上海人，看我們在拍照直接說：我看多了啦，很多輔大生都直接拿單眼來拍阿姨的啦，咦！有人不想努力了！

新莊美食, 上海小龍湯包, 輔大學生美食, 新莊上海小籠湯包, 方記上海小籠湯包內用區就像是學生餐廳一樣裝潢簡單環境乾淨，桌上有薑末醬油與辣椒醬沾湯包與水餃用，薑末醬油中的醬油味與薑味都沒有很重，吃習慣鼎泰豐、蘇杭、黃龍莊小籠包的朋友會覺得這配料很清淡。

上海小籠湯包菜單

新莊美食, 上海小龍湯包, 輔大學生美食, 新莊上海小籠湯包, 方記上海小籠湯包湯包與水餃的招牌就掛在牆上讓你知道這是主力商品。

新莊美食, 上海小龍湯包, 輔大學生美食, 新莊上海小籠湯包, 方記上海小籠湯包小籠包與水餃必吃不用多說，其他麵類價錢都不貴，還有少見的上海辣肉拉麵，就各來一份試試吧！

新莊美食, 上海小龍湯包, 輔大學生美食, 新莊上海小籠湯包, 方記上海小籠湯包剛起鍋的就是讚，麵皮與豬肉內餡的份量都比中式早餐店的尺寸大上不少，而且可以看見湯包內充滿肉汁。

新莊美食, 上海小龍湯包, 輔大學生美食, 新莊上海小籠湯包, 方記上海小籠湯包一口下去就吃到滿滿的肉餡與肉汁，但味道上還是少了一點的細緻感，而沾上薑味醬油後薑味把整個肉味給包覆著，讓味道變得豐富多了，建議醬油一定要沾。小籠包份量真的不少，而且才賣$90，這價也太划算了，想多叫一隆來吃了。

新莊美食, 上海小龍湯包, 輔大學生美食, 新莊上海小籠湯包, 方記上海小籠湯包超大顆的厚皮水餃一份10顆，整個盤子被塞得滿滿的。份量有夠誇張，難怪學生要特地騎車過來吃個飽。

新莊美食, 上海小龍湯包, 輔大學生美食, 新莊上海小籠湯包, 方記上海小籠湯包這算是湯包系水餃吧，湯汁多到滿出來，最重要的就是高麗菜的脆甜感並沒有煮糊掉。老闆娘煮水餃的功夫一流，一入口就是就是肉軟、菜脆、湯汁多三種層次，不需要沾醬油單吃就很棒了。

新莊美食, 上海小龍湯包, 輔大學生美食, 新莊上海小籠湯包, 方記上海小籠湯包麵條就是由蘭州拉麵類的中粗麵為主，再淋上自製的辣肉醬。辣肉醬的辣感十分的直接，一入口就從舌頭直接辣到腦門的。肉醬的豬肉偏軟爛些，像是吸飽醬汁的炸排骨皮那樣濕軟的。

新莊美食, 上海小龍湯包, 輔大學生美食, 新莊上海小籠湯包, 方記上海小籠湯包中粗麵也因為沾滿了辣油，所以一口吃到尾就是從頭辣到尾。口味就很單純一個字辣，沒有其他多餘想法，只敢吃小辣的人千萬要小心。

學生美食也能吃得有水準又不貴，《上海小籠湯包》小籠包與水餃保證給你粗飽又實惠的體驗。而想要試試正上海辣味的朋友，辣肉麵一定能開你的眼見，不過喜不喜歡就看個人了XD。新莊美食《上海小籠湯包》推薦給大家。

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