最後更新時間： 2022-12-20 作者： 飽飽爸
中正紀念堂週邊美食不少，《黃龍莊》現包現蒸小籠包在盛園、杭州、蘇杭小籠包的環繞下屹立不搖數十年，不僅擄獲中正區在地人的心、甚至紅到日本去，以前天空開放時，店內時不時滿滿的觀光客用餐。到底是什麼美味吸引這麼多國內外的朋友，來吃吃看就知道吧！
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黃龍莊店家資訊
地址：台北市中正區牯嶺街43號
電話：02 2322 4295
外送：無
營業時間：10:00–21:00 (週ㄧ公休)
食記：【中正紀念堂美食】黃龍莊，小籠包戰區的四方柱，牯嶺街美食推薦 (菜單)
粉絲團：黃龍莊
《黃龍莊》窗外貼了不少的日文介紹，女老闆還能用日文與一點點泰文跟客人做詳盡的介紹，就能明白以前何有這麼多國外客人前來用餐了。
一進店門，老闆總是親切招呼客人，一入座！熱的牛蒡茶馬上送上，除了餐點口味外，這也是在戰區中大家支持的原因。
一整櫃的小菜讓大家自取！若是拿皮蛋豆腐，一定要老闆的特製甜蠔油膏，整個超好吃的。
半開放式廚房，可以看得見廚房裡的師傅開大火在炒著炒飯，賣力的神情，感覺這炒飯應該很厲害。另外還有一疊蒸籠正冒著滿滿蒸氣，準備將蒸餃、小籠包新鮮上桌，看起來令人期待。
黃龍莊菜單
Google上是寫提供湯包與經典台灣料理店家。吃過N輪的飽飽爸告訴各位，第一次用餐想要吃到精華就點小籠湯包、菜肉餃、肉絲蛋炒飯、酸辣湯就沒問題了。
黃龍莊推薦
小籠湯包：$160
只要有點小籠包，老闆就會送上一碗的薑絲讓你配著桌上的醬料自己調整口味，重口味的朋友還可以要求來點生辣椒一起配著吃。
而剛上桌的小籠包就看到滿滿的湯汁在底部，一口咬開，熱騰騰的湯汁就快要溢出來，內餡沒有用多過薑蔥調味，就只有滿滿的豬肉與鹹味適中的高湯香，很有層次的滋味。
菜肉餃：$210
看到這摺成藝術品般的餃皮就知道功夫了得，內餡吃得到滿滿青江菜口感與豬肉的味道，是清淡口味的餃子，原味的食材給想單吃青江菜味道或是沾上醬油變身的朋友更多的選則！
肉絲蛋炒飯：$120
一上桌上就是濃濃的醬油香、炒飯香、與蛋香三者同時出現，火力十足的鍋氣炒飯。炒飯與食材粒粒分明，完全不會黏再一起。雖然有人說有點油，但又香又好吃炒飯吸引力讓人食慾大開，多吃點也值得。
酸辣湯（小）:$80
酸辣湯的勾芡沒有很重而且配料豐富，竹筍、木耳、肉絲、紅蘿蔔與蛋花的比例抓的剛剛好，帶一點點的柴魚與青蔥香，微酸微辣的非常適中，又有層次。是喝過的酸辣湯中排上前幾名的。
黃龍莊N訪
來《黃龍莊》用餐就像走自家廚房一樣，想到就來一頓，今天又有哪些不同的推薦，往下看就知道喔！
蘇式小湯包：$300
一籠18顆尺寸超級小的蘇式小湯包，每一顆都是一口吞的大小，可看這小小的有點薄弱，該有的湯汁也沒有少，就是小龍湯包的縮小版而已。
配著柴魚大骨蛋絲湯才是重點，湯包與高湯一口吃，內餡的肉味與鮮味整個和著清爽的高湯一起混出新的滋味，還不賴！
鮮肉餛飩麵：$120
大骨湯的味道很單純，配著小白菜一起下鍋煮，湯頭滿滿都是蔬菜的鮮甜味。麵條選擇直麵，沒多餘的麵粉味，吃起來就是非常清爽又食材原味滿滿的一道。
大餛飩就是重點了，有小龍包餡的肉鮮味，但是更多了蔥、芹菜與胡椒香，口感與層次多到不行，配著清淡口味的麵條或是湯頭都會覺這餛飩扎實好吃，又美味，老闆調味的功夫太令人驚艷了！
皮蛋豆腐：$45
超愛《黃龍莊》的甜蠔油配豆腐與皮蛋，就是甜鹹相交加上皮蛋的嗆味，配上一口炒飯，真的吃的很開心。
中正紀念堂美食《黃龍莊》，主力商品雖然不是雞湯、絲瓜小籠包，但小籠湯包、餛飩、炒飯與酸辣湯，不僅價錢便宜、品質與味道直接完勝鼎泰豐，還要花時間去排隊真的很母湯。就近吃就有好味道，牯嶺街美食《黃龍莊》推薦給大家。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：黃龍莊
- 所在地址：臺灣台北市中正區牯嶺街43號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 10:00-21:00
- 店家電話：02 2322 4295
交通資訊
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