最後更新時間: 2022-09-05 作者: 飽飽爸
大熱天想要來一碗透心涼的挫冰嗎?新莊美食介紹老店《阿茶芋圓》,點餐後馬上下鍋現煮手工製作的芋園與地瓜圓,店內可以看到木製玻璃櫃櫥,增加不少古早味的氣氛。
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阿茶芋圓店家資訊
地址:新北市新莊區新莊路649巷40號
電話:0935 692 296
外送:Ubereats、Foodpanda
營業時間:11:00–20:30
食記:【新莊美食】阿茶芋圓,現煮芋圓的燒冷冰組合
粉絲團:無
《阿茶芋圓》店內很有歷史的新聞報導,本來在新莊推著三輪車叫買著早餐與豆漿,重新出發後改賣招牌手工芋圓,從瓊泰路搬到豐年國小後門旁。
阿茶芋圓菜單
綜合芋圓:$50
與一般的塊狀芋圓不一樣的,阿茶是一片一片的芋圓。起鍋後還冒個著熱氣。老闆馬上加上一大匙的碎冰來降溫,像是燒冷冰的做法。靠近碎冰的芋圓馬上就變得很Q彈,碗底的芋圓還有一點餘溫保持軟嫩的口感。
很重要一定要說三次,冰跟配料不能混,冰跟配料不能混,冰跟配料不能混,吃法就是從碗邊撈起芋圓與配料再搭上一些碎冰來吃。從碗外往碗內吃,可以同時吃到軟嫩與Q彈不同口感的芋圓與紅豆。若想改變甜度或是吃的更冰些,老闆可以免費幫你加糖水或碎冰一次,真的很貼心。
非常傳統的新莊美食手工芋圓燒冷冰,與黑砂糖剉冰拼糖水與配料量吃粗飽的挫冰不同,很推薦給想吃的細緻剉冰的朋友。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:阿茶芋圓
- 所在地址:臺灣新北市新莊區新莊路649巷40號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話:0935 692 296
交通資訊
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