最後更新時間： 2024-01-21 作者： 飽飽爸
最近有家炸雞店有夠夯，來自新竹的炸雞連鎖店正騰和炸雞，假日看見長長的排隊人龍，簡直當年胖老爹風潮的翻版，連開車路過的大叔都好奇，違停一起來排隊，到底有多好吃，整個炸雞旋風勢頭再起！趁人潮還沒有爆炸多，趕快幫大家介紹一下，各位朋友抓緊摟，馬上出發出去吃G啦！
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正騰和炸雞 大竹店資訊
地址：桃園市蘆竹區大竹路546號
外送：無
營業時間：14:00–20:30
食記：【桃園美食】正騰和炸雞，狂爆炸雞山，炸雞旋風再起，趁人少快來吃 (菜單)
粉絲團：無
《正騰和炸雞》連鎖店目前只有展店到新竹、桃園一帶。在新竹發跡的時就封為竹科美食，飽飽爸想說竹科美食不就麥當勞嗎！現在又多了一家炸雞店，蒸蚌！有園區人的生活風格！
攤位小小的裡面全部擺滿了炸雞、雞翅、雞脖子…等的炸物，簡直就是炸物山，看起來很爽，而且外皮一副就是酥脆的好吃樣！先不說雞肉如何，光是這炸皮就讓人口水就快流下來了。
當以為這座炸物山很嚇人，店內還有三台炸爐正在火力全開，準備等著大家。
正騰和炸雞菜單
雞翅一隻$20元，腿排一塊$30元，雞腿一隻$35元，哪個年代的價錢，有夠便宜。很容易手滑就買一堆啊！KFC六塊雞桶都要$320了，《正騰和炸雞》給你$200就打包帶走，還有七里香、黑輪、雞脖子可以選，客群連長輩們愛好都cover了，那還說什麽！直接全品項海巡，全家老小一起吃沒問題啊！
正騰和炸雞推薦
雞翅：$20/隻、$50/三隻
《正騰和炸雞》的炸皮風格非常的均一化，也就是只要是炸雞類的不論是雞翅、雞腿、腿排、三角骨風格與味道都很相似，都是厚厚甜甜的酥炸皮，脆脆焦焦飄著很香的炸物味，差別來自於食材本身。以雞翅來說本身的油脂比較高，所以吃起來軟嫩多汁，配上甜甜得炸皮與鹹鹹的胡椒粉，當場趁熱吃是整個好吃到不行。雞翅尺寸還比麥當勞的還要大上50%左右，啃起來很有滿足感，而且一隻才$20，這就是來店必點買爆的商品啊。
腿排：$30/個
看到這麼大一塊的腿排才$30，都替外面的鹹酥雞與便當店感到尷尬了，炸皮酥脆還很有肉，雖然是台式風格，整體質感與水分少胖老爹與KFC一些，大概是85分與80分的差別，若是配菜飲酒開趴要用，沒那麼大的講究，不用客氣給他點下去就對了。
雞腿：$35/隻、$100/三隻
很有份量的炸雞腿，肉汁較少吃起來偏乾些，多的是醃料的鹹味與炸物味，好處是每一口都可以均勻地吃到炸皮、雞皮腿肉的組合，整體口感與風味還是比腿排好上一點。
三角骨（小）：$30/份
隱藏菜單三角骨，根據吃過的朋友說過，三腳骨是最快賣光的，有出現就別放過。這次運氣好是聽到老闆說：有三腳骨出爐喔！當然一起打包帶走。三腳骨是《正騰和炸雞》中雞肉最扎實有帶水分的一道，炸衣雖然不是很厚，帶著骨頭一起啃很有滋味，出現就要買，沒吃到很可惜的一道。
七里香：$30/串
吃過不少雞屁股，但這串雞屁股最有趣，很酥脆，卻沒有油質滑嫩滑嫩的感覺，像是吃乾掉的雞皮一樣，有點失望。但仔細想想，炸雞皮$30這麼大一串，也要吃到爆血管了，就當吃炸厚雞皮就行了！
花枝丸：$30/串
花枝丸大概就是錢都或是$199火鍋店會用的等級，魚漿的鮮味比較重，花枝口感粉粉的不是很自然，就像是吃炸魚丸版的北海鱈魚香絲。
旗魚黑輪：$25/個
就便當店常出現的，有紅蘿波、荸薺加了很多粉與糖，用少少魚漿去製作的黑輪，一口就讓你有吃便當的既是感，千萬別點、很母湯，除非你很愛吃便當！
地瓜薯條（大）：$50
超大根的地瓜條，外皮炸得酥酥的但地瓜心卻是濕潤帶有水蒸氣，只能說炸得恰到好處而且又好吃，尤其是特製的梅子粉，強到炸裂，酸酸甜甜帶甘草味！與炸物香還有新鮮的地瓜的甜味一起，吃到舔手指，非炸雞類就是要叫它第一名，也是來店不可以放過的一道。
雞脖子：$10/隻
一隻$10元，媽媽十塊。現在7-11都只剩下茶葉蛋$10元了，《正騰和炸雞》可以買到有肉，而且快跟手掌一樣長的炸雞脖子，難怪菜單上沒寫價錢，怕被大家買爆。以前吃炸雞脖子都感覺很單薄，怎麼啃只有一絲絲的肉與皮而已，《正騰和炸雞》的雞脖子是可以吃到厚厚的皮與脖子肉的等級，只能用滿足來形容。《正騰和炸雞》全品項海巡的結果，個人心中排行是：
雞翅>三腳骨>雞腿>腿排＝雞脖子>七里香。非炸雞類就是地瓜薯條>旗魚黑輪=花枝丸。
來自來自新竹的炸雞連鎖店《正騰和炸雞》，用的就是狂暴的炸法，還有超便宜的價錢，讓你想吃盡量點，花個$200就可以買到滿滿的快樂餐，吃完嘴裡心裡都會爽一波的那一種，雖說不是全品項都強，但是點對就可以超值划算不錯吃，又不用等太久。這次剛買完要走，一看後面瞬間排了快15人，就知道這魅力，難怪有人說這可能是下一波炸雞風潮的開始。趁現在人還沒爆多起來，有經過就趕快來吃吃看吧！桃園美食《正騰和炸雞》大竹店介紹給大家認識。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：正騰和炸雞 大竹店
- 所在地址：臺灣桃園市蘆竹區大竹路546號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 14:00-20:30
- 店家電話：
交通資訊
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