最後更新時間: 2024-04-06 作者: 飽飽爸
台電大樓美食推薦《小公園牛肉麵》,肉厚麵多超飽滿,老牌經典牛肉麵。《小公園牛肉麵》幾年前還在瑞安街的時候就以平價好味,小菜超多出名了,後來搬家到泰順街,老顧客也沒有離開,還是許多人私藏的口袋名單之一。這碗牛肉麵到底憑什麼讓這麼多人念念不忘,這次光顧也總算體驗到他的厲害之處了!
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店家資訊
地址:台北市大安區泰順街35號
電話:0966 080 763
捷運站:台電大樓站
營業時間:11:00–20:00 (14:30–17:00午休)
食記:【台電大樓美食】小公園牛肉麵,肉厚麵多超飽滿,老牌經典牛肉麵 (菜單)
《小公園牛肉麵》店內空間不大,但光線明亮,地板也很乾淨,位置兩人座居多,也有提供少許的四人座!狹縫中一撇廚房這鍋滿滿牛肉、洋蔥與番茄的湯底,這湯頭一定很有滋味啊!開始期待了。
小公園牛肉麵菜單
《小公園牛肉麵》菜單如上,菜單走一個極簡風XD,一目瞭然。除了招牌牛肉麵之外,還有炸醬麵、河粉跟一些小菜,算是一間吃麵配小菜大叔們的愛的牛肉麵店喔!
小公園牛肉麵推薦
牛肉麵(小):$160
端上來的時候只有傻眼兩個字!我的麵呢???整個被肉淹沒。牛肉切的很厚也很大塊,同時又不會柴,反而很嫩很入味,瘦肉和筋交錯,一口咬下在嘴裡散開,真的超級滿足!肉食主義一定會愛爆這款。
湯頭部分也完全不遜色,喝起來很順一口接一口停不下來,有些湯品因為加了味精整碗喝光會口很渴,《小公園牛肉麵》完全沒有這個問題!麵條也是有嚼勁的,不會過於軟爛。嫌味道不夠的話也可以自己再加酸菜和辣油,但飽飽爸是覺得單吃就很讚了啦!
豬腳麵(小):$120
平常在小吃店就很難看到的豬腳麵竟然在牛肉麵店出現了!這個肉也是不得了,豬腳的膠質整個在嘴巴裡化開,皮很Q瘦肉也不會因為滷得久縮的很小塊、柴柴的,而且上桌的一定是滿滿的兩大塊肉,不是豬蹄旁邊那種小小的,誠意滿滿!
炸醬麵(小):$75
炸醬就是標準的肉末和豆乾,香氣很足,口味上也不是死鹹路線,旁邊還有大量小黃瓜絲,所以就算整碗吃光也不膩,還很有層次感。不過跟牛肉麵相比之下,這碗就沒那麼有爆點了。
牛肚:$65 / 花生、小黃瓜、豬頭皮、油豆腐:$35
牛肚跟豬頭皮深得我心,《小公園牛肉麵》的肉品真的都很強,就是滷得很透很入味!明明沒有特別調味,但就是很刷嘴,忍不住一口接一口。小黃瓜偏甜沒有很入味就有點給它點點點。油豆腐的表現也不錯,咬下去會爆汁的那種,超級過癮。滷花生口感比較硬,飽飽爸還是喜歡滷得很透很透,入口即化的花生,所以就放生啦。
台電大樓美食推薦《小公園牛肉麵》,牛肉麵和豬腳麵很超值,不是只有以量取勝,風味品質也顧的很好。小菜的話則是可以斟酌點。一個人的話其實一碗牛肉麵就會吃得很過癮了啦!吃過之後總算知道為什麼那麼多老顧客。《小公園牛肉麵》真的不簡單,值得推薦大家!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:小公園牛肉麵
- 所在地址:臺灣台北市大安區泰順街35號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話:0966 080 763
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
**(14:30–17:00午休)**
交通資訊
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