最後更新時間： 2024-02-27 作者： 飽飽爸
大安美食推薦《沾美西餐廳》，老派又經典的台北吃到飽餐廳，長輩慶生的第一首選。記得多年前吃的時候就不太好訂位了，現在漲到$1000還要加10%服務費，一樣人潮絲毫不減，太厲害了，沒有不景氣只有不爭氣。就讓飽飽爸帶著大家一起來開箱，看看這漲價後的沾美西餐廳到底有哪些不同吧！
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沾美西餐廳訂位
《沾美西餐廳》訂位方式也很old school，只有電話預訂、電話預訂、電話預訂很重要所以說三次。千萬不要去FB粉專留言，直接電話打下去就對了！中午吃到飽是從11:30至15:00，也就是整整三小時半不趕人。晚餐則是回到單點西餐廳，一家餐廳兩種消費模式，大家不要弄錯時段嘍！
沾美西餐廳 Jimmy’s Kitchen
地址：台北市大安區仁愛路四段77號號 B1
電話：02 2711 775、02 2711 3793
捷運站：忠孝敦化
營業時間：11:30–15:00、17:30–22:30 (15:00至17:30午休)
食記：【大安美食】沾美西餐廳，老派又經典，午餐牛排不限時吃到飽
粉絲團：沾美西餐廳
低消：1000/人 (須加10%服務費、特殊節日價錢不同)
歷史悠久的《沾美西餐廳》搬到仁愛路地下室約莫20~30年了，還是保持當年的懷舊氣氛，雖然開在地下室，但通風與環境都打理得很舒適，唯一的小缺點就是為了多容納一些客人，桌距設定比較窄一些，取餐時要稍為讓一下！
沾美西餐廳餐點介紹
涼菜、前菜
《沾美西餐廳》取餐的感覺就像是在自家辦buffet，很開放沒有拘束感，面對這麼多的冷盤、涼菜生魚片與壽司可以靠得很近慢慢挑選！
菜色上也是偏向中、老年口味居多，鯊魚煙、蒲燒鰻，帶長輩來一定很合胃口
最經典的自製鴨肝餅乾，超香超好吃，而且還帶一點點鹹味，平常不敢吃太多的，今天一次大解放。
還有豬腳冷盤這也超強，建議一定要試試看！
烤牛排
《沾美西餐廳》主餐的主角是烤牛肉與烤羊排，今天沒看到羊排有點可惜。點烤牛肉時主廚會切的一小段送到後方火爐燒烤，然後才放到前方取餐盤上讓客人夾取。
放到加熱燈下的烤牛肉其實看不太清楚，反正夾了就對了。主廚還會利用人潮比較少的時候在加烤一些玉米、甜椒的配菜，讓客人搭烤牛肉一起吃。
熱菜
其他的熱菜也是棒棒的，整隻烤午仔魚、德國豬腳、焗烤鮮蚵與醬燒雞排，看起來很可口，我首推午仔魚與德國豬腳，味道處理上比外面小賣店的還讚，看得出沾美的用心！
還有鹹酥螃蟹也是超級推薦，炸物配著飲料一起，這份快樂餐有點小高級XD。
水果盤、甜點
水果也是給好給滿，5種常見的水果，讓你怎麼吃都有熟悉感！
蛋糕甜點看起來小小一區，擺盤超密有12種之多，提拉米蘇、重乳酪蛋糕，與巧克力蛋糕，用料很扎實綿密又濃郁的味道，偷偷說：其實單片的品質比提拉米蘇賣的還要好吃。
飲料
這就是我覺得《沾美西餐廳》最奇妙的地方，也是最不熟悉的地方。果汁、甜湯喝得出來都是真材實料水果打的，但就是使用開放式的玻璃罐盛放，要喝就要自己倒？而且裝滿的果汁罐還蠻重的，一個不小心就手滑了，對於習慣使用自動化飲料機的現代人，這個老派作法真有點不方便。而且要沒有熱飲機，那要喝怎麼辦呢？就只能找服務大哥去obe by one order了，真的給他點點點。
服務
雖然飲料動線真的很差，但服務真的一流，尤其是年紀超大的男服務生，有英式管家貼身服務的味道，餐後還會每一桌問題要不要上咖啡、熱茶做休息，還會親自送上牛奶與糖，真的很周到！
飽飽爸覺得最經典的莫過於過生日了，有提早通知的話，店家會特意準備蛋糕幫壽星慶生。還不是一兩位，是一整群4~5位大哥大姐一起唱的羞恥play XD。開玩笑的！真的很用心盡力幫壽星過日，這點從外面婆婆笑得合不籠嘴的表情就知道了！
沾美西餐廳推薦
生魚片的味道真的一極棒，比起爭鮮生魚片，《沾美西餐廳》處理得棒多了。還有超精緻蝦鬆，燙白蝦，都是真材實料下去做，味道不輸外面的酒樓、飯店誒！
還有炭燒大草蝦、肉凍、燻鮭魚都超好吃，新鮮的草蝦一次就是抓一大盤上桌，沒再怕痛風的，吃就對了！
得不得稱讚一下，老字號的牛排館，牛肉真的好吃，尤其是特製黑糊椒醬一起，絕配，來《沾美西餐廳》沒吃這一道，就像沒來過一樣可惜！
甜點幾乎沒什麼雷，超愛重乳酪與提拉米蘇蛋糕，巧克力濃到不行，茶凍、奶酪、烤布蕾都有高水準表現，除裡空間擠了一點外，幾乎挑不到缺點！
大安美食《沾美西餐廳》就是一家拚服務、拼菜色與食材的吃到飽西餐廳。調整過後口味很適合帶爸媽叔伯家人一同前來。每次來用餐旁邊桌一定有人是特意來吃生日餐的，一輪用餐聽到個3~4次生日歌是剛剛好，大家都稱《沾美西餐廳》是生日餐廳的傳聞一點都不假。推薦給大家，有空帶著爸媽一起來過生日喔！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：沾美西餐廳 仁愛路四段
- 所在地址：臺灣台北市大安區仁愛路四段77號號 B1
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-22:30
- 店家電話：02 2711 775
- 備註資訊：
＊＊(15:00至17:30午休)＊＊
交通資訊
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