最後更新時間: 2024-01-21 作者: 飽飽爸
內湖美食推薦《黑美林》,內湖科技園區內最具台味的小吃店,不僅是工程師們的最愛,連在地人都會去光顧的老字號熱炒霸主。《黑美林》就算客人再多出餐還是有夠快,滿滿一桌品質還穩到不行,重點是價錢還不貴!難怪生意評價這麼好。下午五點才剛開店,候位的人潮在紅燈籠下一字排開,有夠誇張,不排隊吃不到的超知名古早味小吃店。
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店家資訊
地址:台北市內湖區內湖路一段231號
電話:02 2627 2079
外送:Ubereats
捷運站:西湖站
營業時間:17:00–00:00
食記:【西湖美食】黑美林,在地人都大力推薦的熱炒 (菜單)
粉絲團:黑美林
《黑美林》乍看不大間,大家別被第一眼給騙了,都擺到騎樓內用餐了,肯定有貓膩。走上樓就會發現許多大桌藏在裡面,看得出來是有年代感的建築、但地板不會黏黏的、通風也不錯,用餐環境看得出有在維持喔。
前台廚房雖然空間不大,但鍋子前都站滿了廚師,也難怪動作這麼快,一接單四手快炒,馬上就上桌啦!
不能帶飲料外時卻可以帶自酒XD,還不收開瓶費,這操作就是要讓大家一定要茫著回家就是了XD。
熱炒店名物嘔吐槽,茫過頭也不用怕。
黑美林菜單
《黑美林》菜單推薦給大家認識一下,雖然標榜著台南小吃,其實店內還有許多其他料理,例如:熱炒、火鍋、冷盤,甚至是燒烤也點得到。最重要的價格不算貴,滷味、燙青菜百元有找,一般熱炒類從150元到300多元不等。點滿一桌也不會心疼!還有每日限定隱藏菜色,說不定一吃就上癮了喔!
黑美林推薦
隨便點就是一整桌,到底吃了哪些好料,跟著飽飽爸的推薦一起來看看吧!
黑美林特製香腸:$150
聽店員介紹是經過了複雜工法灌的香腸!那都這麼說了,當然要試一下的啦!口感偏紮實、沒有過多肥肉也沒有豬臭味,很不錯。
鵝肉:$200
鵝肉是時價秤重算,要切多少建議跟店員討論一下。這次切的是前段1/4~1/5左右的部分,油滋滋鵝肉厚薄切的剛剛好,入口軟嫩不會柴,份量也很實際,沒有一堆小碎骨頭,挺不錯的!
脆皮烤腸:$190
大腸外皮烤的脆波波,一點也不會乾硬,油脂與脆皮的比例適中,越嚼豬油在嘴裡漫了出來,包的蔥條更是畫龍點睛,增加口感又解膩,瞬間就清盤了XD。
厚片牛肉:$345
看到時菜單有嚇一跳,價格比其他熱炒類高了一些,但常吃的朋友說:沒點這道簡直白來了,推薦一定要試試看。一入口就會發現背後的原因了!牛肉厚實但口感軟嫩,搭配炒四季豆也是很特別的組合,兩者的比例平衡,吃下來很滿足。
鹽酥雞丁:$230
用半宮保半酥炸的方式炒出來的香酥雞丁,搭著糯米椒青草香與乾辣椒嗆辣,整道吃起來油光鹹香,再來杯飲料啤酒,超搭!
滷肉飯:$35
平均水準的滷肉飯還不錯啦!若是要跟專門店金峰、矮仔財當然是沒法比,當作換口味還不賴,只是個人比較喜歡白飯配熱炒比較搭。
西湖美食《黑美林》,價格實惠,隨便點都不踩雷的台味熱炒店,上餐速度快、用餐時間也不逼人,還自帶就酒水不收開瓶費,簡直太佛心。還開在捷運站旁,茫過頭還可以搭捷運回家,整體就是好棒棒100分!真心推薦大家來試試喔!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:黑美林
- 所在地址:臺灣台北市內湖區內湖路一段231號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:00-24:00
- 店家電話:02 2627 2079
- 評價:★★★★★
交通資訊
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