最後更新時間: 2024-08-29 作者: 飽飽爸
內湖美食推薦《OMNIVORE雜食者》又名《雜食者》,原《小初芽》餐廳改名而來!主打自然風美式快餐,上桌都是美國size,狂野又大份量的早午餐,讓你吃不完打包帶走,細緻的手作調味,在內湖AIT一帶簡直好味到不行,叫一份直接飽兩餐,超有誠意的內湖美食之一。
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店家資訊
OMNIVORE 雜食者
地址:台北市內湖區金湖路57號
電話:070 1018 2730
外送:Ubereats
捷運站:內湖站
營業時間:09:00–17:00 (週二公休)
食記:【內湖美食】OMNIVORE雜食者,AIT旁自然風美式早午餐店 (菜單)
粉絲團:OMNIVORE雜食者
《OMNIVORE雜食者》就開在AIT斜對面,靠近大湖公園這一帶,我都說這附近簡直是內湖的後花園一樣,路上路看起來整齊乾淨,又沒有外推亂七八糟招牌,只要稍做裝潢看起來就相當有質感!
店內讓人感到輕鬆且不會很擁擠,而且靠近AIT自然不少了外國客人。
OMNIVORE雜食者菜單
《OMNIVORE雜食者》菜單如上,介紹給大家認識一下。早午餐提供的是漢堡、三明治與沙拉再搭配各式飲料,這次初訪試過早餐盤與培根三明治後,對於手作滋味一直念念不忘,推啊!哪次來不推啊XD。
OMNIVORE雜食者推薦
杜卡酪梨早餐盤:$410
看到酪梨與又硬又脆的培根簡直快瘋了,這兩樣都是飽飽爸的心頭好啊!滑順濃密又有青草香氣的切片酪梨,沾著胡椒堅果的撒料簡直超級優秀,與法國硬麵包的烘烤過的麵粉香氣,有溫暖又清輕食感。脆到不行的培根超捨不得吃,一次一小口配著歐姆蛋、烤甜椒節瓜,增加烘烤後焦香氣,口水都快流下來了,大推啊!
早午餐自由配 $520
蓬鬆軟綿綿的法式吐司不會很油膩,反倒是多了一些甜點吐司的蜜甜香,再淋上楓糖漿添增木質調的甜味,優秀啊!隨餐附的黑糖優格也是超好吃,原本微酸的風味再與黑糖與南瓜子混合後,不僅酸度消失,淡淡的黑糖香氣與甜味讓整碗變得滑順好入口,兩樣強強相加,怎麼可以這麼好吃啦~
古岡佐拉楓糖培根三明治:$380
這是朋友點的,一開始還沒想到原來岡古左拉是藍起司的一種,鹹味與濃烈的發酵味經過烘烤與南瓜融合後,竟剩下鮮鹹與濃郁的乳香味,整個變身的太有反差感,而且越吃越上癮,超妙的!
是拉差優格地瓜沙拉:$335
一上桌就驚呆了,這一盆身菜說是兩人份,我看整張臉都能埋進去,四個人吃才剛剛好吧!調味上屬於撒上乾酪起司口感乾爽的生菜沙拉!與淋上橄欖油、巴薩米克醋的做法不同,食材的原味與分離感更清晰,用料的好壞,一口就知道,讚!
火龍果鳳梨香蕉優格果昔:$200 / 綜合莓果奇亞籽飲:$220
這兩杯酸甜爽口的飲料也是超級棒,綜合莓果酸甜主題超明顯,吃得到果粒纖維,飽足感超強。火龍果鳳梨香蕉優格果昔就是鳳梨香蕉水果味很清楚,紅色火龍果幾乎感受不到,算是調色用的!加上全冰大口喝真的很爽,清涼順口又消暑。
內湖美食《OMNIVORE雜食者》可以感受到主廚的用心與細緻的調味,尤其那誠意滿滿的培根、酪梨與沙拉超讚,一想到肚子又餓了,《OMNIVORE雜食者》推薦大家!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:小初芽
- 所在地址:臺灣台北市內湖區金湖路57號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 09:00-17:00
- 店家電話:070 1018 2730
- 評價:★★★★★
交通資訊
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