最後更新時間: 2024-07-19 作者: 飽飽爸
新店美食推薦《小同安麵食館》,好吃又平價,鼎泰豐級排骨炒飯又一家。只要水準中上,尬過鼎泰豐等級的餐廳生意通常好得不得了,《小同安麵食館》就是其中之一,原本開在捷運古亭站二出口同安街上, 一開幕就是人潮爆炸,內用外帶人人都是一份排骨炒飯,吃了很多次愛到不行,某天突然搬到新店去,簡直晴天霹靂,但久久沒吃嘴會饞,再遠也要衝一波嚐嚐記憶中的好滋味!
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店家資訊
地址:新北市新店區寶安街52號
電話:02 8665 6680
外送:Ubereats
捷運站:大坪林站
營業時間:11:00–20:30 (14:00–17:00午休)
食記:【新店美食】小同安麵食館,神樣炒飯尬排骨好吃到不行 (菜單)
粉絲團:小同安麵食館
《小同安麵食館》新店址就開在大坪林捷運站3號出口旁,出站就能看到,簡直方便的不要不要的!根據大坪林在地朋友的回報,平常日用餐時段一定要提早排隊,假日更是讓人排到厭世,今天再訪新址,果然開店20分鐘內就全滿,生意好得不得了啊!
小同安麵食館菜單
《小同安麵食館》菜單如上,給大家介紹一下,炒飯、餅捲、湯麵與細粉=沒有小籠包的鼎泰豐+麵餅舖毫無違和,與丰清揚、四木欣福超像,全是常見且接受度超高的品項,隨便都能找到想吃的菜色。
小同安麵食館推薦
排骨炒飯:$150
蛋花、色澤、香味,鑊氣濃淡適中,米飯油膩一點點,但還算是耐吃,一週來個2~3趟也不會膩的程度,難怪附近的上班族與老鄰居都很捧場!看著服務人員出餐的手沒停過,很可以喔!
排骨雖然沒有銅板厚,先醃後炸外皮酥脆,里肌肉帶有些水分,吃了半塊也不會覺得口乾舌燥, 食材風味保留的相當讚,還是記憶中的好味道,推推!
牛肉大捲餅:$130
上桌就有舒服的醬香飄了過來,像是甜麵醬、豆瓣、甜辣醬綜合的自製醬汁。厚實的捲餅咬起來十分有韌度,包覆著肉片與大蔥。一口咬下甜、辛辣 、肉香與麵香依序出現,層次與口感十飽滿,與蔥油餅一樣,好吃的不得了啊!
紅油炒手:$100
看起來紅通通辣度很夠的紅油炒手,吃起來卻意外只有小辣等級左右,重點是明顯川味與花椒香氣,醬汁帶有甜甜的南部風格,還不錯吃,算是有水準以上。
紹興醉雞腿:$135
紹興酒味香氣迷人再帶點加鹽米酒的鹹度,與仿土雞的肉香一起,不僅耐咬,咀嚼中鹹甜回甘的香味久久在嘴中散不去,鹹香開胃,好吃得不得了!
川椒燃麵:$70
《小同安麵食館》的燃麵很特別,與宜賓燃麵滑順爽口香料風味截然不同,走的是濃郁黏膩的甜辣風格,嗆辣度很夠但香氣比較直接,口味偏甜醬香氣弱一點,算是對得起這價錢!
蘿蔔酥餅:$60
蟹殼黃酥脆的外皮加上多汁有蝦米鹹香的蘿蔔絲內餡,吃起來柔嫩細緻有水份,一份三顆才$60也太划算,沒點就可惜了!
酸辣湯:$50
恩,有點像似微酸的大滷湯啦!木耳、蛋花、筍絲菇滿滿一碗,湯頭很清淡不,建議加上自己喜愛的辣度與酸度後就很不差。
冰糖苦瓜:$50
冰糖醬油醃製過的苦瓜,微鹹滑順的回甘風味,清爽油潤又帶點濕濕的口感,也是涮嘴般的推薦!
新店美食《小同安麵食館》,久久沒吃風味還是一樣的讚,隨便點都不賴,有中上的水準,最棒的排骨炒飯還是繼續榮登心中最愛,甚至贏過鼎泰豐不少,不貴又能吃到平價好味道《小同安麵食館》推薦大家!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:小同安麵食館
- 所在地址:臺灣新北市新店區寶安街52號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話:02 8665 6680
交通資訊
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