【花蓮美食】曾傳手工麻糬，一顆$10的手工麻糬好好味 (菜單)

最後更新時間： 2022-12-07 作者： 飽飽爸

是不是花蓮賣麻糬都姓曾啊！今天介紹花蓮美食曾傳手工麻糬，當天現做手工麻糬好吃又實惠一顆只要$10元，只賣花生、芝麻與紅豆三種口味，保存只有24小時，當天就要吃完，隔了一晚那味道就是差了一截，這麼不耐放的麻糬還要推薦XD，因為吃過曾傳手工麻糬這一家，就回不了頭了啊！

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曾傳手工麻糬

地址：花蓮縣花蓮市重慶路209號
電話：0912 225 478
營業時間：09:00–17:00
食記：【花蓮美食】曾傳手工麻糬，一顆$10的手工麻糬好好味 (菜單)
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《曾傳手工麻糬》很久以前飽飽爸在花蓮做案子時就有聽過，是在地人會吃的麻糬店，傳聞跟市占最高的曾記有一些名稱上的爭議，之後才改成《曾傳手工麻糬》。話說花蓮賣麻糬的店家有夠多，說自己是老店巴拉巴拉的，倒不如把品質顧好，好吃實惠最重要，是誰的兒子、師傅還是女婿的，有那麼care嗎？

現在《曾傳手工麻糬》搬到南濱公園附近的鐵皮屋來，店內可以看見工作人員用手親自弄著糯米糰現包起麻糬來，跟其他連鎖麻糬店那種央廚送的就是不一樣的。

《曾傳手工麻糬》還有一個特色就是一批一批的限量製作，有可能到現場時被告知下一批要等1小時後，保險起見都是先電話預訂，約好時間再去取麻糬，一到現場就能吃到最新鮮剛出爐的麻糬了。

曾傳手工麻糬菜單

就三樣而且完全不貴，來就是要吃好吃滿，這麼便宜不吃對不起自己。而且好吃的秘訣就是現買現做當場吃，不管怎麼標榜48小時72小時，劣化後就是不一樣的味道。

曾傳手工麻糬推薦

現捏現包剛出爐的就是讚，外皮軟綿綿的有著很清新的糯米與麵粉味，而內餡卻是厚實沈甸甸的感覺。

花生：$10/顆

《曾傳手工麻糬》內餡的特色就是餡料都很乾，完全沒有吸到過多的水氣，滿滿的花生滋味與口感一樣都沒有少，花生粉搭上軟綿綿的外皮，整個滋味被包裹的很完整，又很新鮮，難怪吃過就回不了頭了！

芝麻：$10/顆

芝麻也是，炒得乾香的芝麻粉完全沒有油耗味，一丁點受潮的感覺也沒有，整體的鮮香度也是超乎預期的讚，與花生一起兩個都是我的愛！

紅豆：$10/顆

雖然紅豆的甜度不會很高，口感也是乾乾沙沙的，但吃起來的新鮮感還是輸芝麻與花生一些，口味比較接近曾記水準一些。

以前年輕時買伴手禮給親友首選都是曾記，保存比較久且知名度高。要分送辦公室同事吃，更是選量大便宜的阿美、曾家之類。但一說到自己要的只有花蓮美食《曾傳手工麻糬》的新鮮麻糬，這滋味一想到還會懷念，這私藏的美味推薦給大家。

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