【羅東美食】菜根香麵粥舖，傳統宜蘭古早味小吃第一家 (菜單)

最後更新時間： 2024-06-04 作者： 飽飽爸

羅東美食推薦《菜根香麵粥舖》，傳統古早味宜蘭小吃，來這裡通通吃得到！週末來宜蘭羅東快閃二日遊，要離開時想把特色小吃再嚐一遍。羅東夜市旁的《菜根香麵粥舖》就是好吃不貴的代表，宜蘭名產糕渣、膽肝、卜肉，通通點得到，古色古香的內裝還有老件，再來一桌傳統小吃，氣氛整個都來了！

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店家資訊

菜根香麵粥舖

地址：宜蘭縣羅東鎮天津路22號
電話：03 956 6780
營業時間：11:00–20:30 (週一公休，14:00–17:00午休)
食記：【羅東美食】菜根香麵粥舖，傳統宜蘭古早味小吃第一家 (菜單)

《菜根香麵粥舖》從外面看感覺不是很起眼，但走進店內會有哇！進入時光屋的感覺，木製隔間與桌椅有點半洋半和式風情，牆上的招牌與簑衣彷彿拉回50年代的台灣來！

老闆還收藏古早時代的人力打穀機與農具。包廂空間不大，卻很有圍爐的氣氛。

菜根香麵粥舖菜單

《菜根香麵粥舖》菜單推薦給大家認識一下，既然稱為麵粥舖，那主食就是超多樣的牛肉麵、炒麵、粥之類。想吃簡單一點，配點醉雞、膽肝、鯊魚醃小菜就很飽了，多人用餐則是加點熱炒、雞湯菜色就會很豐富。最重要的是每一道都不貴，一桌點滿輕輕鬆鬆！

菜根香麵粥舖推薦

膽肝（小）：$50

豬肝切成薄薄一片，原本很怕腥騷味太重，可是鹹甜滷汁味道整個吃進豬肝內，微微的鐵質味，大口吃都沒問題，配上白飯更是覺得有帶苦味的深度，沒想到挺不賴的！

糕渣：$150

終於吃到像樣的糕渣了，夜市攤上常見的糕渣配方大多用雞湯粉加豬油勾芡去油炸，每一口都瀰漫著人工味的廉價感。《菜根香麵粥舖》的糕渣有清雞湯風味，豬油勾芡也不會很重，用筷子夾起時就像快掉出來一樣柔嫩，剛起鍋非常燙口，但趁熱油滋滋外皮與濃郁豐富的雞湯香，相當棒！

豆腐鴨血（小）：$50

有夠便宜卻份量超大的麻辣豆腐鴨血，味道有吃進去一些，還行！

雞肉飯：$45

雞肉絲有點柴算是相當可惜，不過滷汁倒是蠻香的，來配膽肝與糕渣超下飯！

皮蛋瘦肉粥：$75

很普通的皮蛋瘦肉粥，可點可不點！

羅東美食《菜根香麵粥舖》，宜蘭在地小吃很不賴，糕渣、膽肝配上雞肉飯，哇！傳統的古早味，讓你眼睛為之一亮。其他料理就很看個人口味，說不定會是你的菜，推薦大家！

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