大安美食推薦《溫州街蘿蔔絲餅達人》開業40多年的老店,無論何時經過時都可以看見排隊人龍,有手牽手來嚐鮮的情侶,路過肚子餓的上班族與違停吃著蘿蔔絲餅的司機大哥,是怎樣的小吃讓人潮一直聚集過來,就讓飽飽爸帶大家來開箱吧。
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店家資訊
地址:台北市大安區和平東路一段186-1號
電話:02 2369 5649
營業時間:07:00–20:00 (週日公休)
食記:【大安美食】溫州街蘿蔔絲餅達人,在地四十年老店從早到晚都在排隊,師大夜市美食推薦 (菜單)
粉絲團:溫州街蘿蔔絲餅粉絲團
《溫州街蘿蔔絲餅達人》搬家到現在和平東路的新址上也有5~6年以上了,還是保留了溫州街的名號,大火油炸的蘿蔔絲餅與蔥油餅就是當店招牌。
還有包著蘿蔔絲餅與蔥油餅的手停不下來,而且個頭都不小,沒有食慾時,吃一塊餅肚子馬上就飽了,讓你提起精神繼續,難怪人行道上停了不少外送大哥,大家都吃了再上繼續送。
溫州街蘿蔔絲餅達人菜單
中、英、日、韓4國語言,俗夠有力的菜單,就算語言不通,比一下就沒問題了。這麼大又餡料滿滿的一塊餅才賣$30~$35,在大安區或是師大夜市就是便宜到不可思議,這麼佛心的價錢當然掏錢不手軟,常常可以聽到5顆10顆注文定單一直下,自然排隊人潮容易滿滿滿啊。
溫州街蘿蔔絲餅達人推薦
蘿蔔絲餅:$35
餅皮最厚實,但蘿蔔絲卻是最驚豔的,本以為這麼飽滿的蘿蔔絲可能會吃到又生又嗆的蘿蔔味,一口下去發現全錯了,蘿蔔絲有先醃過,油炸後只剩下飽滿鹹香與些微蘿蔔辛味在一起,再搭上新鮮蘿蔔的脆度,整個層次超豐富,這醃料與炸功真的太強,實至名歸沒有五星吹捧,厲害就是厲害。
蔥油餅加蛋:$30+$15
剛起鍋到手的餅就只有一個字,燙啊。燙到手都快拿不起來,油炸的火力旺到荷包蛋整個酥到不行,連帶著蔥油餅皮也是脆波波的。趁熱一口下馬上青蔥與麵皮香氣就衝出來。但是餅皮內餡卻還保持的軟綿綿並帶些水氣,酥脆與柔軟同時出現,真是好吃到爆炸。
綠豆沙餅::$35
餅皮實在太薄一口咬下就在口中消失了,取而代之的是軟綿綿的麵包與滿滿顆粒綠豆沙,就好像喝上一碗甜蜜蜜的綠豆湯再一口配上雙胞胎一樣,讓你有吃古早味甜點的感覺。
大安美食《溫州街蘿蔔絲餅達人》真的太厲害了,雖說油鍋髒髒的,但是靠火力與與新鮮餡料做出來的功夫小吃,從餅皮開始,每一樣的餅皮厚度與脆度都不盡相同,吃下口的每一種餡料的香氣與味道都帶出不同的風味,一家店就能吃到這麼多的滋味,難怪讓人一吃成主顧。說是師大夜市的美食代表,一點都不為過,有機會逛逛師大商圈吃美食時,千萬別錯過《溫州街蘿蔔絲餅達人》喔。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:溫州街蘿蔔絲餅達人
- 所在地址:臺灣台北市大安區和平東路一段186-1號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 07:00-20:00
- 店家電話:02 2369 5649
- 評價:★★★★★
交通資訊
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