善導寺美食推薦《Petit France小法國餐館》又稱《小法國餐館》,在舒適的花園餐廳中享受法式餐點的儀式感,上滿11道卻不用千元的無菜單料理!使用本土食材與主廚Oliver的創意,用少少的價錢變出多樣的餐點,是飽飽爸近來吃過最超值又有氣氛的無菜單餐廳,到底是上了哪些好料?跟著一起來看看就知道嘍!
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小法國訂位
《小法國餐館》平日只供應晚餐,只有週末才增加午餐時段。為了控制人數與餐點品質,只收預約客人,千萬不要跑去現場候位,去了只能謝謝再聯絡。預約方式為FB 私訊與電話預訂兩種。
預定時間:每個月20號下午1點後..開放下個月的訂位
預約在線時間:每週星期三至日PM:0100~PM:0900
店家資訊
Petit France 小法國餐館
地址:台北市中正區青島東路21-4號1樓
電話:02 3322 3955
捷運站:善道寺站
營業時間:18:00–21:00 (週一、二公休,六、日加開11:30–14:00午餐)
食記:【善導寺美食】小法國餐館,千元不到無菜單料理,CP超高飽到翻掉 (菜單)
粉絲團:Petit France 小法國餐館
低消:人/$870套餐(不收服務費,不招待12歲以下兒童)
站在《小法國餐館》門前,被這幽暗的氣氛與庭院內的用餐環境給吸引了,這次是預定室內用餐,若是天氣涼爽的中午在這裡用餐,一定是很有氣氛的午餐時光!
一進店內就有可愛小物與花飾迎接各位!最佛心的就是不收服務費與收開瓶費,愛喝酒的朋友帶著自已心愛的酒過來,搭跟著餐點一起吃,太愜意太舒服了吧!
內用區的桌子不算大,上面擺滿了不同功能的刀叉,就算不知道該用哪隻也沒問題,服務人員上餐後會溫柔的提醒客人使用哪隻比較方便喔!
小法國菜單
《小法國餐館》雖是無餐單料理,還是有提供品項與上菜順序讓大家參考,只有主餐部分要自行選擇吃哪樣。饗宴主餐包含在套餐$870內,是隱藏版主餐與前菜的部分才需要另外加價。鴨胸與魚菲力未加價份量約150g左右,加價大份約300g左右,食量大的朋友可以試試。今天是兩人用餐,既然要吃好吃滿,加價前菜、鴨胸大份、還有梅花豬都給它點起來。
小法國推薦
迎賓小點
優格、藍莓、火龍果、無子綠地球葡萄與橘子做成的清爽小點,酸酸甜甜的滋味非常開胃。尤其是充滿洛神花香的蒟蒻凍,酸甜滑溜特別好吃!
手工爐烤麵包
剛出爐帶有黑糖與麥香的烤麵包,搭著蒜味奶油一起吃,香氣四溢很舒服。不喜歡蒜味的飽飽媽也吃得很開心。
海鮮料理
生食級干貝、鮭魚、魚子醬,番茄與食用花瓣做成的清爽前菜,尤其是干貝的乳香搭著鹹魚子醬、花瓣一起吃,入口鮮味十足,咀嚼著鼻腔出現了淡淡的花香,這層次與操作也太厲害了吧!
(單點前菜)經典焗烤田螺左麻油海苔:$250
一碗6顆的焗烤田螺,吃起來蠻普通的,與連鎖餐廳的味道沒多大差別,應該是焗烤起司的用料與味道比較普通的關係。
這時麻油海苔就來神救援了,替焗烤田螺添增不少的鹹味與油香,脆酥酥的海苔讓濕軟的螺肉吃起來增加不少口感,喜歡吃田螺的朋友可以點點看!
經典料理
名字就叫做紫羅蘭酥塔鹹派啦,聽起來這個洋名很厲害,使用鹹派皮,豌豆,培根與奶油做成的鹹派小點,酥皮鹹甜味道很好吃,奶油與培根整個超搭,口味濃郁同時奶香四溢又有滿滿煙燻味,真希望《小法國餐館》能單賣這一道,就可以帶回家冰箱備著,想吃就來烤一下啦!
雞肉料理(原蛋料理)
上菜時服務人員說,本來要提供的蛋料理改為雞肉料理。將近1/3隻雞腿的份量,上頭灑滿了米香、玉米粒,最重要的是雞肉油煎熟度有夠棒,皮脆肉嫩又多汁,吃完已經快7~8分飽了。天阿!主餐還沒上。
饗宴湯品
胡蘿波起司濃湯,這真的是最後一擊了,濃郁的起司與滿滿胡蘿波纖維的濃湯,雖然好喝但肚子就快飽了!
冰晶
檸檬冰沙,上這一道就知道主餐要來了,清爽的酸甜滋味要讓大家換換口味,準備迎接下一道主餐了!
主餐:酥皮鴨胸佐莓果醬(大份):+$100
鴨胸大份的有兩塊,每一塊鴨皮都脆酥酥超可口的樣子,尤其是鴨肉粉嫩粉內的完全沒有一丁點的鴨騷味!搭著鴨皮一起吃,從酥脆到肉汁四逸,每一口都是享受,難怪吃過的都說是當店招牌,推!很推!
主餐:燒烤梅花豬與芥末籽
梅花豬就有點普通了,也或許是鴨胸太強大,梅花豬的特色就被蓋過去了。不過外皮酥脆,肉汁四溢的豬肉還是很好吃,只是調味上比較接近醬燒,有些朋友可能覺得這調味比較台式些,不過《小法國餐館》也沒說它是純法式餐廳,就一家無菜單餐廳只是名字有法國而已!
甜點
吃完主餐已經飽到不行了,接下來的甜點時間只能用意志力撐下去XD。利用蘭姆巧克力醬汁淋上蜂蜜蛋糕與消化餅,看得出主廚想增加點變化,但蜂蜜蛋糕實在太普通,再怎麼變化也是有限,吃起來味道還好!
泡壺台灣茶
飯後茶點有七種熱茶可以選擇,這次點的是杉林溪春茶,旁邊還有沙漏提醒客人,沙子滴完就可以倒茶湯了。現泡春茶的滋味相當棒,茶香茶韻清爽適中很解膩相當好喝。
還送上配茶小點XD,而且還是很普通的那種,可有可無,不吃也不會可惜的一道!
壽星蛋糕
《小法國餐館》訂位時可以告知有哪些食材不吃的,或是慶祝生日。主廚都會特別處理,這次飽飽媽生日特意送上輕乳酪蛋糕還唱生日歌,服務真是太周到了。
小法國再訪
8月份套餐:$1070
這次剛好有朋友來玩,特地招待她來試試這家CP超高,飽到翻掉的《小法國餐館》中餐,因為88節關係,全月份套餐價$1000,不過還是一樣好吃,尤其是開胃菜的變化更多樣了,更多時令水果入菜,酸甜開胃很適合夏天沒胃口的時候,讚一下!
主餐:紅酒燉牛肉(套餐加$200)
這次的主餐選的是全新料理,紅酒燉牛肉。紅酒香氣滿點,牛肉大塊又入口即化,美味與爽度都爆表的一道,《小法國餐館》的餐點還是一樣讚的沒話說。
善導寺美食《小法國餐館》一套吃下來竟然花2.5小時,法餐的儀式感做好做滿。餐點現做出餐,慢一點是應該的,不過甜點就很普通了,沒差!這價錢沒什麼好嫌的,比起以往吃過的無菜單餐廳,覺得$$花得很有價值。雖然名字有法國,但是賣的是創意無菜單料理,利用平價食材變化出超值的餐點,推啊!那次不推的,這家更是推到天上去,《小法國餐館》保證一吃就知道它的厲害。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:Petit France 小法國餐館
- 所在地址:臺灣台北市中正區青島東路21-4號1樓
- 營業時間:日 三 四 五 六 18:00-21:00
- 店家電話:02 3322 3955
- 評價:★★★★★
交通資訊
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