最後更新時間： 2024-09-09 作者： 飽飽爸
大橋頭美食推薦《金樺城鵝肉担》延三店，原先開在石牌的金樺城鵝肉担就已經是當地人氣小吃，後來展店到延三夜市，客人整個大爆滿，表示肉質新鮮、環境整潔，很跨張！石牌店和延三店雖然都是金樺城鵝肉，但主打的菜色有些不一樣，前者是熱炒為主，後者是鵝肉飯、麵，身為台味小吃控，真的迫不及待要來見識一下金樺城鵝肉的厲害了啦!
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店家資訊
地址：台北市大同區延平北路三段24號
電話：02 2595 8609
外送：Ubereats、FoodPanda
捷運站：大橋頭站
營業時間：11:00–21:00 (週三公休)
食記：【大橋頭美食】金樺城鵝肉担延三店，鵝肉肥嫩多汁超誘人 (菜單)
《金樺城鵝肉担》延三店，店面不大，但如大家評價的明亮又衛生，重點是這種小店竟然有附冷氣！店內還有個小空間是醬料區，有特製辣椒醬、胡椒粉和鵝肉醬等等，尤其辣椒醬特別厲害。
怕你不知道怎麼點，《金樺城鵝肉担》還有攻略直接秀給你看，照著指示選你的愛，輕輕鬆鬆！
金樺城鵝肉担菜單
《金樺城鵝肉担》菜單如上，價格標得很請楚，在鵝肉小吃來說也很合理，分大份、小份都很正常，竟然還有中份XD。切盤鵝肉也有分鹽水和甘蔗口味，甘蔗其實就是煙燻啦！多人來的話，一律建議無腦點兩種口味，而且部位還可以選要後段或前段，而前段較瘦，後段較嫩，照著就能點到自己的愛喔！
金樺城鵝肉担推薦
甘蔗煙燻鵝（中份）: $380
店內招牌果然厲害，分量也對得起價錢，肉質很嫩！煙燻的香氣和彈牙的鵝皮配上多汁的鵝肉，不用沾醬就很完美，讓人忍不住一塊接一塊。當然配上鵝肉醬或是特製辣椒醬又別有一番風味，因為煙燻得很入味，飽飽爸覺得原味就很讚啦！
鹹水鵝（中份）:$380元
鹹水鵝也是必點，雖然口感和風味上沒特別突出，不過真材實料、CP值高！以前去鵝肉店，很常有表面排的漂漂亮亮，結果下層都是碎骨、碎肉，幸好金樺城鵝肉担的切片都很實在，光這點就大大加分了。
乾拌鵝腸：$100
鵝腸一不小心就會太老，變的乾柴、沒有彈性，嚼久了還會膩。但是金樺城鵝肉担的鴨腸可厲害了，又Q又脆，還沒有腥味，一入口是醬汁的香，後來是鵝腸獨有的香味，敢吃腸子的必須試試啊。
鵝肝：$50
本就沒有很喜歡肝類，因為內臟味實在太有存在感了XD，但是有一說一！這鵝肝不會粉粉的，偏扎實，口感部分還算過關。
鵝胗：$80
不敢吃胗的也推薦點來試試!店家有先處理過，完全沒有腥味，反而還帶有點鹹味，彈牙又脆脆的，比起鴨肝我會更推薦這道喔。
米血糕：$50
這是隱藏的王牌，有些米粒感太重吃不習慣，太軟的又不知道自己在吃甚麼，但是這盤米血糕軟糯感拿捏得剛剛好，配上花生粉和最近貴桑桑的香菜，真的很讚。
鵝油飯：$20 / 鵝油炸蛋：$20
這絕對是必點，飯量不多，淋上鵝油超級香!再配上會留流心的鵝油炸蛋，記得一定拌開！ 一口咬下，超級滿足。
切仔意麵（乾）：$45
普普通通，不會過甜或過鹹，配料也是標準的肉燥、豆芽菜、油蔥酥和想像中的醬汁，沒有特別驚艷，我覺得可吃可不吃！
大橋頭美食《金樺城鵝肉担 》交通方便、店面衛生，鵝肉的肉質不韌也不柴，價格又很實惠。雖然店內空間不大，但是翻桌率高，就算候位也不會等太久，真的找不出缺點！一直在尋找CP值高的鵝肉店，終於被我找到了啊！不推不行啊！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：金樺城鵝肉担延三店
- 所在地址：臺灣台北市大同區延平北路三段24號
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：02 2595 8609
- 評價：★★★★★
交通資訊
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