最後更新時間： 2026-02-09 作者： 飽飽爸
苗栗美食推薦《棗莊古藝庭園膳坊》又稱《棗莊》，千坪遊戲場任你玩還不用多收錢，超狂大人氣客家餐廳！來《棗莊》用餐在苗栗旅遊界中一直都是名氣響叮噹行程之一。鄰里協會進香一定會想到它，超大用餐環境，容納中型公司200~300位客人同時用餐也不用怕！不僅有可愛動物農場可以近距離接觸，沙坑，魚池，還有小小孩電動車賽道，簡直從老到小一次都給你顧到好，最誇張是三座超大型私人停車場，遊覽車轎車免費停，好玩又不錯吃，不介紹說不過去超棒客家好地方！
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店家資訊
棗莊古藝庭園膳坊
地址：苗栗縣公館鄉福星村43之6號
電話：03 723 9088
營業時間：11:00–20:30 (平日14:00/19:00午晚餐最後加點，15:00–17:00午休，假日午晚休息時間延後30min)
食記：【苗栗美食】棗莊古藝庭園膳坊，紅棗特色菜與千坪遊戲場 (菜單)
棗莊停車與訂位須知
《棗莊古藝庭園膳坊》停車場大小與數量已經跟有名的廟宇的停車場不相上下，光是給遊覽車位置接近8~10台左右，小客車車位也將近70~80位，也就是全滿情況可能近600~700位遊客等著用餐，朋友啊！平常日或許還好，但假日一定要訂位、一定要訂位、一定要訂位，很重要不然現場後位等到天荒很母湯啦！
朋友啊！這就是假日中午12:00的情況。沒有電話先預約現場排就是這樣，而且也不確定大概會等多久，服務人員會給你一個QR code 做線上登記，當叫到號前3位左右會電話通知。若真的人太多，還會啟動流量管制，就算店內有空位也有可能因服務人員廚師忙不過來，會先送走一批客人才迎接新的一批。有點像是吃到飽自助餐，時間到才放人進去！大家要注意一下喔！
棗莊餐廳與遊樂區介紹
《棗莊》餐廳共有兩樓，平均每一樓都能容納近20桌左右，兩樓加起來40桌，近300 up位客人同時用餐，匆匆一看光外場服務大姐近15位，內場廚師也差不多這數字，金夭壽，這樣還是要排上1小時左右才能進場，就知道多熱門了！
遊樂區
想說要排上一個小時到底人都到哪裡去了，一轉彎，驚呆了！有池塘造景還有咖啡廳，直接在這裡散散心看看風景，好像多等一下也沒問題feel。
竟然還有超懷舊的綠色水拱，還有阿公時代牛車與鐵馬，馬上體會古早味農家樂趣，有夠新鮮！
沙坑區
這裡的沙坑不僅大，裡面還備好各式各樣的挖沙工具，空手來也能玩翻天。
可愛動物區
沙坑區旁還有一座迷你可愛動物區！好幾隻活蹦亂跳的羊咩咩，重點是環境整理得很乾淨，不會有嚇死人的腥臭味。
賽車區
小男生看到馬上失心瘋，免費的電動車任你玩，尤其是車道旁鐵皮涼亭，簡直幫了一個大忙，爸媽不用曬著太陽就能就近照看，太貼心了！
魚池與咖啡廳
累了一旁還有庭院咖啡區，可以稍作休息點杯咖啡，靜靜等著叫號用餐，一整個悠閒到極致！
棗莊菜單
《棗莊》菜單如上推薦給大家認識一下，作為一家超大餐廳，《棗莊》菜色不算多，但如其名主打紅棗風味料理，算是一家傳統客家大菜mix紅棗風特色餐廳。而紅棗算是料理輔材，用提味有一股特別水果乾物味，用料理雞湯、冷盤醃料都很適合。
棗莊推薦
紅棗醉雞：$349
肉切得大塊厚實，皮Q肉嫩，咬下去那個雞汁與酒香直接在嘴裡爆開。除了雞肉的鹹香混著紅棗的清甜，吃起來清爽不膩，層次感超豐富，好吃！
紅棗雞湯：$349
溫和回甘的湯頭，除了枸己藥材味還多了紅棗甘草甜味，風味很直接，藥包風味完全滲透到湯與雞肉裡，吃得出火力控出來的滋味！
紅棗飯：＄20
蠻有趣的白飯，應該是紅棗選得不錯，切開配著白飯意外的又甜又下飯，少少幾顆紅棗盡然有這風味，大家一定要試試！
麻油松阪肉：$399
連松阪豬都加了紅棗，真的是怎樣都可以入菜！不過說實話這道紅棗的風味不是很突出，應該是被麻油老薑的味道蓋過去，不過松阪豬Q脆彈性十足，一樣好吃沒話說！
薑絲大腸：$299
作為傳統客家大菜薑絲大腸如何呢！只能說簡直是悲劇啊！不是薑絲調味不對，是最根本的大腸超級難咬，簡直是咬橡皮筋一樣，第一口下去時，差點要站起來退菜了，這咬不下去要怎麼吃啊，最後被同行朋友制止，大腸都交給他，我吃薑絲就好XD。
黃金豆腐：$199
炸豆腐就中規中矩，五味醬的味道對了就贏一半了，滿滿的辦桌菜風味，比起薑絲大腸，這簡單又好吃的直接給過。
苗栗美食《棗莊古藝庭園膳坊》，光是上千坪庭院足夠讓大小朋友流連忘返，差點忘記是來用餐不是來玩的！紅棗風味餐點也是挺不賴的！至於有些雷，飽飽爸都把答案寫在上面了，跟著點就不踩雷，推薦大家！
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