【東門美食】東門餃子館,酸菜白肉鍋耽誤的餃子店來了 (菜單)

最後更新時間: 2024-01-21 作者: 飽飽爸

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東門美食推薦《東門餃子館》,永康商圈扛壩子,開門即排隊超熱門老店。在永康商圈提到合菜桌菜餐廳,除了全台知名的鼎泰豐外,非《東門餃子館莫屬,不僅本地人很支持,更是日韓觀光客用餐首選。下午五點晚餐場開始營業,不到10分鐘就瞬間客滿,只能店外等候位,果然網稱沒訂位吃不到是真的。

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店家資訊

東門餃子館

地址:台北市大安區金山南路二段31巷37號
電話:02 2341 1685
外送:Foodpanda
捷運站:東門站
業時間:11:00–20:40 (14:00–17:00午休)
食記:【東門美食】東門餃子館,酸菜白肉鍋耽誤的餃子店來了 (菜單)
粉絲團:東門餃子館

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《東門餃子館》一進門,就有小說中江湖客棧的feel,還記得十多年前第一次吃的時候,比較像是一般的海鮮熱炒餐廳,改裝後質感就好上不少,飽飽爸帶國外同事來吃飯時,很有異國氣氛與面子。

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除了一樓外,二樓與地下室都有四人桌椅與大圓桌可以提供大小家庭客一同用餐。

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整櫃的花式小菜絕對是經典,算了一下起碼30道起跳,看得你眼花撩亂,十多年來吃過很多道,但心中的最愛還是只有花生豬皮凍牛肉凍,來《東門餃子館》都是必拿這兩樣。

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調味料種類很多,甚至比一般平價連鎖火鍋店還要豐富,還有英日中三種語言的說明,要讓大家都吃到自己喜歡的味道啊!

東門餃子館菜單

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《東門餃子館》菜單推薦給大家認識一下,雖然現在採用線上菜單與點單,但店內還是有保留紙本菜單可以看個仔細。既然是餃子館出身,蒸餃、鍋貼、蔥油餅等一定要試試。還有東北名物酸菜白肉鍋儼然成為當店招牌。想吃熱菜的還有台式熱炒、炒飯麵也是不錯。種類菜色很多樣,是喜歡吃火鍋配水餃,還是當成粥麵餅舖、麻醬麵酸辣湯加上各式小炒,怎麼點都很好搭配。

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東門餃子館推薦

豬皮花生凍:$110/四季豆:$50

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兩樣一起說好了!豬皮花生丼的滷汁味比較清淡一些,入口油脂與豬皮凍就會在嘴裡慢慢融化,緊接而來的花生香氣充滿口中,很讚。四季豆新鮮清脆,帶點油光與蒜香味,好吃開胃!

蔥油餅:$45

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《東門餃子館》蔥油餅有個性到不行,不論是外皮還是餅心整個又硬又脆敲人會痛的等級XD。單吃會咬的很辛苦,通常都是沾點醬油辣椒等,軟一點好入口。

牛肉鍋帖(10粒):$170

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終於上菜啦!招牌脆皮牛肉煎餃。光看這煎恰恰酥脆餃皮,像吃烙餅一樣麵香四溢,內餡用的是牛肉泥,口感爛糊糊的很奇妙,爆漿湯汁很清淡就像是剛起鍋的水餃一樣,微鮮不油膩,像似拿起鍋水餃去油煎二次爆香的感覺。

三鮮炒麵(小):$170

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讚的啦!勾芡與醬汁對了,味道就對7~8成了!烏龍麵條把醬汁吸得超飽滿,大火快炒的紅蘿蔔與豬肉一整個又香又嫩,有海產攤獨有的火力與鑊氣,好吃到不行!

酸菜白肉鍋(小):$1050

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今天的主角酸菜白肉鍋登場, 木炭燒得銅鍋子冒出一陣陣的白煙。與台電勵進、圍爐酸菜白肉鍋使用三點蟹、蚵仔蝦米做湯底的方式不同,《東門餃子館》使用白蝦、蛤蜊與炸肉丸與大腸來控湯頭,走自己的路。

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酸菜還保持的部分青綠色也是一大特點,鍋底酸菜超大一把,不僅有飽滿的白菜味道,湯頭微酸與細膩感,粗細程度像是豬排店的高麗菜絲,咬下去會有股ㄎㄎ淡雅的味道,很不錯!大腸與肉丸可以泡在湯裡煮久一點,把油脂煮進湯頭內更好吃。

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白肉部分也很特別,與其他店家的帶皮五花肉不同,切成薄細的肉片,不僅煮久也不會過老外,軟QQ的肉質外,精華都空入湯內,越煮越好吃欸!

東門美食《東門餃子館》,酸菜白肉火鍋的這道料理很猛,酸爽舒服的湯頭還有酥脆又香噴噴,不過油的鍋貼煎餃,分開單吃不差,兩樣一起組合拳配的剛剛好,好吃沒話說,值得推薦大家來試試!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:東門餃子館
  • 所在地址:臺灣台北市大安區金山南路二段31巷37號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:40
  • 店家電話:02 2341 1685
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    **(14:00–17:00午休)**


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