【屏東美食】驛前大和咖啡館，改造！八十年旅社大重生

最後更新時間： 2023-04-05 作者： 飽飽爸

大和賣的不只是咖啡，更是在地的記憶！屏東美食推薦《驛前大和咖啡館》，與台南林百貨齊名的南台灣新地標，為日治時期屏東火車站前唯一之旅社，見證整個屏東市的發展，於2020年底整修完畢以老屋咖啡店的樣貌與大家見面。

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驛前大和咖啡館

驛前大和咖啡館

地址：屏東縣屏東市民族路163號
電話：08 766 9777
外送：Ubereats
營業時間：09:00–18:00
食記：【屏東美食】驛前大和咖啡館，改造！八十年旅社大重生
粉絲團：驛前大和旅社
低消：內用一杯飲料

《驛前大和咖啡館》是一棟L型的三層樓建築，但問問屏東人對這棟歷史建築的印象，大多停留在元祖雪餅、長崎蛋糕上，因為以前牆面上被超大型的看板給包住，都不知道有這麼美的建築在火車站前。

大和旅社被指定為歷史建築，並接受文化部的修繕補助，內外空間都只能做結構、消防相關的變動整修，1樓的內用空間變得很工業風，到處都是修補的痕跡與裸露的電線，看起來很有廢墟咖啡廳的感覺。

店內的咖啡可不是隨便弄弄，作為專業的咖啡店，聘請評審等級的咖啡師只是剛剛好！

店內的菜單很有趣，沒有蛋糕品項，今天有哪些特別的要臨櫃看才知道。

網美餐廳、咖啡店不可少的原創商品，這裡當然有。還有提供聞香罐讓你找到喜歡的味道。

驛前大和咖啡館推薦

榛果風味拿鐵（左）：$140

拉花的拿鐵像是藝術品一樣讓人捨不得入口，堅果的香氣搭著綿密的奶泡輕輕入口，溫暖又舒服的味道直接竄入身體裡，全身都放鬆了起來。

卡布奇諾+燕麥奶：$130+$20

卡布奇諾的燕麥奶味與奶泡都相當濃厚，入口都是綿密的滋味與略苦味的咖啡香，很不錯喔！

後記

目前2、3樓旅社的部分尚未整修完畢，暫不開放，《驛前大和咖啡館》內用區只限於1樓部分。作為旅館的部分因古蹟修復工序十分繁複，還需一段時間才能對外開放。前一陣子有機會與古蹟修復師一起聊天參觀這間大和旅社，順便記錄一下他們的辛勞。

充滿紅漆的頂梁柱，光是手工除紅漆就花了1個月的時間，拿砂紙一邊磨一邊確認是否傷到底漆的部分。牆面的維修才是一大難題，四處龜裂滲水的壁面，還保留著50~60年前的印花牆，做最小限度的補強又不能傷到文資的部分，太難了！，辛苦他們了🙏🙏

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