【三重美食】北港龍門生炒鴨肉羹，辣椒粉一大匙才夠爽 (菜單)

最後更新時間： 2023-11-01 作者： 飽飽爸

三重美食推薦《北港龍門生炒鴨肉羹》，三重美食的代表店！只要在google輸入關鍵字三重與鴨肉，前十項搜尋結果講的都是他們家，是一家你來三重不知道吃什麼時，在地人會跟你說你試過《北港龍門生炒鴨肉羹》了嗎？王者般的存在，今天就來帶大家看看，這家店的厲害之處吧。

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店家資訊

北港龍門生炒鴨肉羹

地址：新北市三重區龍門路134號
電話：02 2717 6896
捷運站：三重國小站
營業時間：08:30–18:00 (週日公休)
食記：【三重美食】北港龍門生炒鴨肉羹，辣椒粉一大匙才夠爽 (菜單)
官方網頁：北港龍門生炒鴨肉羹

《北港龍門生炒鴨肉羹》最屌的地方就是，別人家招牌是貼品項與價錢，它是生意好招牌貼上請大家準遵守交通秩序與規則。當天是下午0200左右抵達，店內幾乎坐滿8成，根據當地人說，用餐時間外帶與內用的排隊人潮有夠多，簡直就像在辦簽名會一樣。

料理台相當簡單，一鍋煮麵、米粉、粄條類的主食，另一個鍋就是主角鴨肉羹，那根長長的大鐵管就是用來送鴨肉羹的啦！廚房在二樓，只要鴨肉羹不夠了，直接打開輸送管，就有滿滿的鴨肉羹直送下來，讓廚房的與配膳的人力完全分開應用。

若是前棟內用區已經坐滿，沒問題，後棟還有一整間的空間讓客人內用，而且冷氣還很強，讓你吃熱食身體還是吹得涼涼的，舒適！

北港龍門生炒鴨肉羹菜單

外帶與內用是不同排隊動線。內用先點餐付錢再找位置入座，客人很多但翻桌率超高不會等太久。品項只有一樣生炒鴨肉焿而已，看客人要不要加麵、米粉、冬粉還是粿條，反正都是$70。假如覺得好吃，想要外帶送人的話，還有冷凍包可以選擇，售價是$140差不多是2碗鴨肉羹的價錢與份量。

北港龍門生炒鴨肉羹推薦

鴨肉羹：$70

電宰鴨肉很軟嫩，焿湯帶點洋蔥甜味還有一些淡淡的焦味，整體而言很滑口好喝，而且鴨肉的份量很多的，可以讓每一口羹湯都能吃到鴨肉，不錯。

整體雖然不錯，但是沒有很驚艷，朋友就說：來！試試這一匙辣椒就知道，加上去馬上大變身，辣椒本身不會很辣，卻帶一點的刺鼻的香辣藥材香，加一匙不過癮，幾本上就是一大坨一大坨再加，沒在客氣的。

不是打翻了辣椒罐啦！而是老饕吃法，先是清徹又爽口鴨肉羹，加一點辣椒粉是提味，加一大湯匙才會是嗆辣爽翻天，猛而強烈暴衝與實在的香氣超級讚。滿碗辣粉的羹湯攪拌均勻並搭配鴨肉一起，根本好吃到靠北，絕對是三重美食一大享受之一，這種暴力又美味的吃法不能只有我吃到，捷運三重國小站下車步行5分鐘即可抵達，想要挑戰味覺快感的朋友《北港龍門生炒鴨肉羹》等者你。

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