【三重美食】北港龍門生炒鴨肉羹，鴨肉好吃，但是在賣辣椒份的店才對

三重國小站飽飽爸

最後更新時間： 2022-09-05 作者： 飽飽爸

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這家店有夠猛的，幾乎就是三重美食的代表名店《北港龍門生炒鴨肉羹》，只要在google輸入關鍵字三重與鴨肉，前10個結果講的都是他們家，是一家你來三重不知道吃什麼時，在地人會跟你說你試過《北港龍門生炒鴨肉羹》了嗎？王者般的存在，今天就來帶大家看看，這家店的厲害之處吧。

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北港龍門生炒鴨肉羹店家資訊

地址：新北市三重區龍門路134號
電話：02 2717 6896
外送：無
捷運站：三重國小站
營業時間：08:30–18:00 (週日公休)
食記：【三重美食】北港龍門生炒鴨肉羹，鴨肉好吃，但是在賣辣椒份的店才對
官方網頁：北港龍門生炒鴨肉羹

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《北港龍門生炒鴨肉羹》最屌的地方就是別家店的招牌是貼品項與價錢，它是生意好招牌貼上標語要大家準遵守交通秩序與規則。當天是下午0200左右抵達，店內幾乎坐滿8成，根據當地人說，用餐時間外帶與內用的排隊人潮有夠多，簡直就像在辦簽名會一樣。

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料理台相當簡單，就兩鍋，一鍋來煮麵、米粉、粄條類的主食，另一個鍋就是主角鴨肉羹，那根長長的大鐵管就是用來送鴨肉羹的，煮食的廚房是在二樓，只要鴨肉羹不夠了，直接打開輸送管，就有滿滿的鴨肉羹直送下來，讓廚房的與配膳的人力完全分開應用。

北港龍門生炒鴨肉羹菜單

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店內的外帶與內用是不同排隊動線，內用的話先點餐付錢再找位置，客人很多但翻桌率很高不用等太久。而北港龍門生炒鴨肉焿就的品項只有一樣生炒鴨肉焿而已，看客人要不要加麵、米粉、冬粉還是粿條，反正都是$70。假如覺得好吃，想要外帶送人的話，還有冷凍包可以選擇，售價是$140差不多是2碗鴨肉羹的價錢與份量。

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付完錢取完餐，若是前棟內用區已經坐滿，沒問題，後棟還有一整間的空間讓客人內用，而且冷氣還很強，讓你吃熱食身體還是吹得涼涼的，舒適！

北港龍門生炒鴨肉羹推薦

鴨肉羹：$70

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電宰鴨肉很軟嫩，焿湯帶點洋蔥甜味還有一些淡淡的焦味，整體而言很滑口好喝，而且鴨肉的份量很多的，可以讓每一口羹湯都能吃到鴨肉，不錯。

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整體雖然不錯，但是沒有很驚艷，朋友就說：來！試試這一匙辣椒就知道，加上去馬上大變身，辣椒本身不會很辣，卻帶一點的刺鼻的香辣藥材香，加一匙不過癮，幾本上就是一大坨一大坨再加，沒在客氣的。

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鴨肉焿這樣的吃法絕對不是打翻了辣椒罐，而是這邊最主流的吃法，一開始清徹又爽口鴨肉羹，加一點點辣椒粉是提味，加一大湯匙才會有嗆辣的口感出現，猛而強烈的暴衝但又有實實在在的香氣實在是超級讚。滿碗辣粉的羹湯攪拌均勻並搭配鴨肉一起吃，根本是爽到靠北，絕對是三重美食一大享受之一，這種暴力又美味的吃法不能只有我吃到，搭個捷運到三重國小站下車走個幾分鐘就能吃到，想要挑戰味覺快感的朋友《北港龍門生炒鴨肉羹》等者你。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱：北港龍門生炒鴨肉羹
  • 所在地址：臺灣新北市三重區龍門路134號
  • 營業時間：一 二 三 四 五 六 08:30-18:00
  • 店家電話：02 2717 6896


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