【北海岸美食】阿杰萬里蟹，自家漁船活物直送，尚青！ (菜單)

最後更新時間： 2023-01-21 作者： 飽飽爸

野柳、金山一日遊不吃萬里蟹，真的Holy Shxt了！今天介紹北海岸美食阿杰萬里蟹，又一家自家漁船直送的海鮮餐廳。上次飽飽爸體驗過別家活物餐廳後，對於漁船直送的新鮮與美味一整個好感度大提升，阿杰萬里蟹門前也是滿滿活跳跳的海料，應該可以期待，一起來看看這次又吃了哪些好料吧！

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阿杰萬里蟹

地址：新北市萬里區港東路162號
電話：0987 844 838
外送：無
營業時間：11:00-21:00
食記：【北海岸美食】阿杰萬里蟹，自家漁船活物直送，尚青！ (菜單)
粉絲團：阿杰萬里蟹

《阿杰萬里蟹》的位置十分好記，就在野柳海洋世界的正對面。沒聽錯就是正對面，緊鄰停車場旁，開車停車都十分方便！

內用區的環境簡單乾淨，窗外就可以看到海洋世界，天氣好時整個視野超好，超漂亮的。

時價海鮮的價錢都寫在水槽上，選物的時候要看清楚價錢，抓一下要花的預算！不過平均來看價錢比之前吃過的大益發活海鮮餐廳貴上一些，但料理夠好吃的話就可以接受啦！

阿杰萬里蟹菜單

熱炒、配菜的價錢比親民一點，就決定點樣幾熱炒，再來點些時價海鮮看看主打自家漁船是不是這麼厲害。《阿杰萬里蟹》的時價海鮮除了秤重計價外，還要再加$100的料理費。一頓下來控制在$1000~$1200/人左右，還行！馬上進入至尊對決吧！

阿杰萬里蟹推薦

豆皮臭豆腐：(招待)

一入座後很快就送上，手腳真是俐落。臭豆皮有一股發酵的鮮臭味，外皮脆酥酥就像鹹酥雞的炸雞皮，淋上特製酸辣醬，入口就是嘎嘣脆，又有陣陣甜辣鮮味在口中，怎麼可以這麼好吃又開胃，雖然是招待也是很厲害，很期待接下來的餐點喔！

板條三點蟹： $620+$100

三點蟹的肉質比較清淡細緻，這次不吃原味改用辦桌菜燴粉條三杯的煮法來試試，除了三點蟹自身的鮮味外，蔥薑沙茶醬簡直靈魂所在，一整個吃進蟹肉內，湯汁光用吸的就覺得極品到不行，把粉條薑末配著白飯又超下飯，推薦一定要試試看，整個超讚！

花蟹： $1630+$100

果然吃原味的還是要選花蟹，真的有夠讚！緊實的口感，帶有甜味的蟹肉，竄入鼻腔的清香味，是三點、紅蟳、石蟳所吃不到的。尤其是蟹膏，沒有過分濃郁卻鮮香味滿滿，一整個超迷人的！

澳洲龍蝦水姑娘：$1799

鍋蓋一開，水姑娘濃厚龍蝦（蝦膏）味就飄出來了，果然尚青就是對味！

鹽燒把蝦膏、肉與殼的鮮美味道濃縮起來，肉質Ｑ彈無比，有淡淡的海藻味與鮮蝦味。濃郁的帶點苦味的蝦膏沒有一丁點的氨水的臭味，果然活跳跳現殺上桌就是王道，怎樣都好吃！

鳳螺：$480

一般餐廳都是給小顆鳳螺一大盤，看起來很誇張，螺肉就軟軟彌彌的。《阿杰萬里蟹》直接上超大顆鳳螺嚇死你！一看眼睛都亮了，這是海螺大小等級了吧！果然大顆鳳螺肉扎實Ｑ脆的口感，吃到眼淚都要掉下來了，也太鮮太好吃了吧，免沾薑醋醬，原味單吃就快爽升天了！

避風塘白蝦：$350

最近北海岸的餐廳真的很流行避風塘做法，先油炸再配上炸蒜蘇，整個油滋滋蒜味滿點。雖然不是很愛這做法，味道還是挺不錯的！不過這給白蝦也太大隻了吧，確定不是明蝦等級嗎？

蟹黃咖哩麵包 （半份）：$180

上次吃大益發活海鮮餐廳時就跟朋友說過，可以的話點半份就好，這次來《阿杰萬里蟹》真的有半份可以選，太感謝了！

很奇怪！現在北海岸的餐廳不推這一道菜就感覺全身都怪怪的。老實說不論是大益發活海鮮餐廳或是《阿杰萬里蟹》蟹黃咖哩醬的味道都雖然不一樣，但相同的是我真的吃不出多少蟹黃的味道在裡面。就當作吃咖哩麵包吧！

野生鹿角菜 $250

以前在澎湖、台東吃過新鮮的海帶紫菜湯，那單純的鮮鹹海味，可不是加鹽就調得出來的。今天又讓我在北海岸吃到了，鹿角菜口感Ｑ脆有水份也有斷點，海鮮鹽味騙不了人，就是只有新鮮，難怪店員會這麼推薦，飽飽爸+1，我也覺得很讚值得推啊！

北海岸美食《阿杰萬里蟹》雖然價錢不是很親民，但食材新鮮度一等一，廚師的料理手法也沒有過多的調味，讓每一樣食材都能引出海鮮最棒的滋味，真的讚嘆到何謂尚青的味道。來北海岸一日遊要吃真正海鮮生猛的味道，我推薦《阿杰萬里蟹》。

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