最後更新時間: 2023-01-21 作者: 飽飽爸
野柳、金山一日遊不吃萬里蟹,真的Holy Shxt了!今天介紹北海岸美食阿杰萬里蟹,又一家自家漁船直送的海鮮餐廳。上次飽飽爸體驗過別家活物餐廳後,對於漁船直送的新鮮與美味一整個好感度大提升,阿杰萬里蟹門前也是滿滿活跳跳的海料,應該可以期待,一起來看看這次又吃了哪些好料吧!
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阿杰萬里蟹
地址:新北市萬里區港東路162號
電話:0987 844 838
外送:無
營業時間:11:00-21:00
食記:【北海岸美食】阿杰萬里蟹,自家漁船活物直送,尚青! (菜單)
粉絲團:阿杰萬里蟹
《阿杰萬里蟹》的位置十分好記,就在野柳海洋世界的正對面。沒聽錯就是正對面,緊鄰停車場旁,開車停車都十分方便!
內用區的環境簡單乾淨,窗外就可以看到海洋世界,天氣好時整個視野超好,超漂亮的。
時價海鮮的價錢都寫在水槽上,選物的時候要看清楚價錢,抓一下要花的預算!不過平均來看價錢比之前吃過的大益發活海鮮餐廳貴上一些,但料理夠好吃的話就可以接受啦!
阿杰萬里蟹菜單
熱炒、配菜的價錢比親民一點,就決定點樣幾熱炒,再來點些時價海鮮看看主打自家漁船是不是這麼厲害。《阿杰萬里蟹》的時價海鮮除了秤重計價外,還要再加$100的料理費。一頓下來控制在$1000~$1200/人左右,還行!馬上進入至尊對決吧!
阿杰萬里蟹推薦
豆皮臭豆腐:(招待)
一入座後很快就送上,手腳真是俐落。臭豆皮有一股發酵的鮮臭味,外皮脆酥酥就像鹹酥雞的炸雞皮,淋上特製酸辣醬,入口就是嘎嘣脆,又有陣陣甜辣鮮味在口中,怎麼可以這麼好吃又開胃,雖然是招待也是很厲害,很期待接下來的餐點喔!
板條三點蟹: $620+$100
三點蟹的肉質比較清淡細緻,這次不吃原味改用辦桌菜燴粉條三杯的煮法來試試,除了三點蟹自身的鮮味外,蔥薑沙茶醬簡直靈魂所在,一整個吃進蟹肉內,湯汁光用吸的就覺得極品到不行,把粉條薑末配著白飯又超下飯,推薦一定要試試看,整個超讚!
花蟹: $1630+$100
果然吃原味的還是要選花蟹,真的有夠讚!緊實的口感,帶有甜味的蟹肉,竄入鼻腔的清香味,是三點、紅蟳、石蟳所吃不到的。尤其是蟹膏,沒有過分濃郁卻鮮香味滿滿,一整個超迷人的!
澳洲龍蝦水姑娘:$1799
鍋蓋一開,水姑娘濃厚龍蝦(蝦膏)味就飄出來了,果然尚青就是對味!
鹽燒把蝦膏、肉與殼的鮮美味道濃縮起來,肉質Q彈無比,有淡淡的海藻味與鮮蝦味。濃郁的帶點苦味的蝦膏沒有一丁點的氨水的臭味,果然活跳跳現殺上桌就是王道,怎樣都好吃!
鳳螺:$480
一般餐廳都是給小顆鳳螺一大盤,看起來很誇張,螺肉就軟軟彌彌的。《阿杰萬里蟹》直接上超大顆鳳螺嚇死你!一看眼睛都亮了,這是海螺大小等級了吧!果然大顆鳳螺肉扎實Q脆的口感,吃到眼淚都要掉下來了,也太鮮太好吃了吧,免沾薑醋醬,原味單吃就快爽升天了!
避風塘白蝦:$350
最近北海岸的餐廳真的很流行避風塘做法,先油炸再配上炸蒜蘇,整個油滋滋蒜味滿點。雖然不是很愛這做法,味道還是挺不錯的!不過這給白蝦也太大隻了吧,確定不是明蝦等級嗎?
蟹黃咖哩麵包 (半份):$180
上次吃大益發活海鮮餐廳時就跟朋友說過,可以的話點半份就好,這次來《阿杰萬里蟹》真的有半份可以選,太感謝了!
很奇怪!現在北海岸的餐廳不推這一道菜就感覺全身都怪怪的。老實說不論是大益發活海鮮餐廳或是《阿杰萬里蟹》蟹黃咖哩醬的味道都雖然不一樣,但相同的是我真的吃不出多少蟹黃的味道在裡面。就當作吃咖哩麵包吧!
野生鹿角菜 $250
以前在澎湖、台東吃過新鮮的海帶紫菜湯,那單純的鮮鹹海味,可不是加鹽就調得出來的。今天又讓我在北海岸吃到了,鹿角菜口感Q脆有水份也有斷點,海鮮鹽味騙不了人,就是只有新鮮,難怪店員會這麼推薦,飽飽爸+1,我也覺得很讚值得推啊!
北海岸美食《阿杰萬里蟹》雖然價錢不是很親民,但食材新鮮度一等一,廚師的料理手法也沒有過多的調味,讓每一樣食材都能引出海鮮最棒的滋味,真的讚嘆到何謂尚青的味道。來北海岸一日遊要吃真正海鮮生猛的味道,我推薦《阿杰萬里蟹》。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:阿杰萬里蟹
- 所在地址:臺灣新北市萬里區港東路162號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話:0987 844 838
交通資訊
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