【宜蘭美食】玉里橋頭臭豆腐，超級臭卻無比好吃，隔三百公尺都聞得到 (菜單)

最後更新時間： 2026-03-12 作者： 飽飽爸

宜蘭美食推薦《玉里橋頭臭豆腐》礁溪店，有一種臭是臭到讓人焦躁想要拔頭髮，一入口，媽呀！酸鹹清爽的組合，還有無比嘎嘣脆的口感，怎麼吃得眉開眼笑，邊吃邊掉淚！怎麼這麼好吃啦！這就是《玉里橋頭臭豆腐》的超強魔力。不誇張，開店五分鐘不只停車場全滿，排隊人潮有夠長！為了一口極致臭極致美味的臭豆腐一早大家都拼了，物極必反爽翻天臭豆腐王者！

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店家與停車資訊

玉里橋頭臭豆腐 礁溪店

地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段56號
電話：03 988 2233
營業時間：11:00–19:00
食記：【宜蘭美食】玉里橋頭臭豆腐，超級臭卻無比好吃，隔三百公尺都聞得到 (菜單)

《玉里橋頭臭豆腐》礁溪店是近幾年才從花蓮展店過來的，開在離礁溪鬧區開車要15分鐘左右的大馬路上，店家不僅提供約15台汽車與30台機車左右的私人停車場讓大家安心停車，人多停不進來也沒問題，大馬路邊都是畫白線，停一下吃一份臭豆腐也很輕鬆。當風大一點的時，停好車遠遠就會聞到超級臭的香味XD！真的是臭到刻骨銘心有心理陰影的等級！

沒看錯，這就是開店五分鐘的場景，不僅停車場全滿，內用區也擠滿了等叫號結帳取餐的客人，若到下午點心時刻，那還不排爆嗎！

若是說到那酥脆的秘訣，那就是三鍋炸的魅力，每一份上桌都需要花點時間，才能同時擁有外酥軟內又燙口的《玉里橋頭臭豆腐》！

玉里橋頭臭豆腐菜單

《玉里橋頭臭豆腐》菜單如上，推薦給大家認識下！就算人潮大爆炸小份臭豆腐也只要$60，近3年沒漲價了，真是有夠佛心的。

再來就是豆漿的口味變多了，還有臭豆腐口味的零食，算是多角化經營多多益善摟！

玉里橋頭臭豆腐推薦

臭豆腐（小份）：$60

《玉里橋頭臭豆腐》最特別就是泡菜竟然有加蘿蔔絲，而且整塊臭豆腐泡在醬汁與泡菜裏！這個比較少見，因為蘿蔔的嗆辣味個性很強，味道很容易被帶偏。

三鍋炸的厲害就是外皮酥脆到不行，還有熱呼呼白煙從豆腐心飄出來。雖然有一派是吃乾的胡椒粉脆皮臭豆腐，但《玉里橋頭臭豆腐》的泡湯脆皮臭豆腐也讚到沒話說，扎實酥脆的口感吸飽微微辛辣的醬汁，簡直此生最愛。

《玉里橋頭臭豆腐》能這麼讚，蘿蔔絲泡菜絕對佔一半！雖然風味不如水果發酵泡菜的那樣自然，但是微酸清爽的味道再加上一點辛辣感，再與獨門醬汁一起，酸鹹嗆層次豐富，爽口又不膩！簡直爆炸好吃，讓人吃完還想再叫一份，太魔性了！

宜蘭礁溪美食《玉里橋頭臭豆腐》是吃過最好吃的濕式臭豆腐，台北大直也是買得到，但那離捷運站三百公尺都聞得到的臭味，平常日時真的讓人望之卻步，還是放假來宜蘭才能好好放開一切，臭到底也要吃上一份，臭到極致爽翻天《玉里橋頭臭豆腐》推薦大家！

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