【板橋美食】板橋石頭肉圓，QQ肉圓藏鳥蛋，江子翠美食推薦 (菜單)

最後更新時間： 2023-03-21 作者： 飽飽爸

硬硬的肉圓藏了一顆小鳥蛋。今天介紹板橋美食板橋石頭肉圓，來自台中的老闆一家，將中部口味的肉圓帶到江子翠當地20多年，當年台灣最美歐巴桑的美鳳姐一句話，石頭肉圓的名號就此打開，有最美歐巴桑的推薦，滋味一定不差，馬上就帶大家一起來看看吧！

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板橋石頭肉圓

地址：新北市板橋區文化路二段410巷11號
電話：02 2251 2473
外送：Ubereats、FoodPanda
捷運站：江子翠站
營業時間：12:00–20:30 (週日公休)
食記：【板橋美食】板橋石頭肉圓，QQ肉圓藏鳥蛋，江子翠美食推薦 (菜單)
粉絲團：板橋石頭肉圓

《板橋石頭肉圓》以肉圓打響名號，實際上是一家黑白切麵店，想要吃主食還是小吃，來《板橋石頭肉圓》吃一趟全滿足。

店內還留著最美歐巴桑推薦的招牌！滿滿的黑白切，看起來很old school卻是在地人平常日就會光顧的巷仔內名店。

肉圓主打當天現做，一車一車的肉圓在放涼等客人點猜後下鍋油炸。不得不說又白又澎的肉圓，真的很像河邊撿得到鵝卵石一樣XD，很有趣。

板橋石頭肉圓菜單

招牌肉圓$40，小碗意麵$35起，完全不貴，湯品與黑白切都是銅板價，相當划算。另外湯的種類不少，拿川燙過的黑白切加入高湯、變成湯的黑白切XD。喜歡吃麵配湯來一套的朋友，這樣點有肉有麵又有湯不用$100就解決，實在好輕鬆。

板橋石頭肉圓推薦

肉圓：$40

油浸過的肉圓皮有夠Q彈，拉這麼長都不會斷，鹹甜帶一點小辣的沾醬，把肉圓皮抓得緊緊的，大口一咬甜辣滋味滿滿的在嘴裡，好吃！

內餡也是相當棒，挖開後滷汁香味隨著熱氣都飄出來了，醬油鹹與胡椒香氣的豬肉餡，單吃還是沾醬都好吃。QQ鳥蛋像小鐵蛋的濃郁滷香，在嘴裡蹦發出來，替肉圓增加一些小驚喜。

乾意麵（小）：$35

南部口味的乾意麵，最棒的是那棕色滷得很透的肉燥醬，淋在麵上看著就流口水了，隨著豬油與醬油的滋味，媽啊！這碗好吃又對胃阿！若是肉燥有作成罐頭單賣，一定買爆，拌飯拌麵都超搭的，

豬血腸湯：$50

前一陣子吃過《黑肉圓》的超新鮮豬血湯後，對豬血湯的要求有點提高了，但《板橋石頭肉圓》的豬血與豬腸也是相當新鮮，混著滿滿韭菜湯頭一口吃，滋味相當不賴，有中上水準。

板橋美食《板橋石頭肉圓》雖然主打鳥蛋肉圓，但意麵、黑白切與豬血湯全品項都有相當不錯的水準，受歡迎程度也是不亞於肉圓，全方面過關怎麼點都不雷的巷仔內小吃店，最美歐巴桑的推薦果然很厲害，大家也來試試喔！

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