最後更新時間: 2023-04-11 作者: 飽飽爸
今天要來聊聊在三重美食社團中討論度相當高的飲品店《清水糖古早味紅茶》,起因是之前在捷運台北橋站附近走走逛逛時,喝了討論度爆表的阿娘喂!廖老大茶飲連鎖後,心中的感恩與福報滿了出來,需要一些正常人的飲料才能拉回現實,開在附近的《清水糖古早味紅茶》在三重美食社團中曾有極高的討論熱度,加上是以手工炒製蔗糖,季節水果冰沙還有冬瓜磚泡製的古早味冬瓜茶為主打商品,真材實料做飲品,馬上衝去喝個三杯飲料過過神水,去除邪氣。
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清水糖古早味紅茶店家資訊
地址:新北市三重區文化北路31之1號
電話:0933 062 901
外送:Ubereats
捷運站:台北橋站
營業時間:11:30–00:00
食記:【飲品推薦】清水糖古早味紅茶,愛文芒果冰沙與冬瓜茶,三重美食社團推薦 (菜單)
粉絲團:清水塘古早味紅茶三重總店
《清水糖古早味紅茶》的第一眼印象就是80年代冰果室加上飲料攤的感覺,旁邊有著透明的冰櫃把各種水果美美的一字排開。泡好的純茶飲則是放到白鐵皮冰櫃的飲料桶內,客人點單後再從桶內勺出的老式做法。
當季水果的外包裝堆到天花板上了,這用量不是普通的多啊。夏天就是屏東坊山愛文芒果、鹽埔的柚香檸檬還有百香果盛產時,店內也是主打這三樣當季水果的現榨冰沙。
另一項的主打商品古早味冬瓜茶,就是扎扎實實地拿冬瓜糖磚加上自製的手工炒糖泡出來的。點冬瓜茶的朋友還可以跟店家要求茶飲中加冬瓜磚喔。冬瓜磚口感是濕濕厚厚的,也不適合當配料直接吃,建議有興趣的朋友嚐過就好。
清水糖古早味紅茶菜單
這裡直接幫大家畫重點,這種扎扎實實的茶飲店,就是原味大對決就沒問題了。所以古早味純茶飲、古早味冬瓜茶、現榨冰沙、或是水果茶都不錯。再來一點就是《清水糖古早味紅茶》的M size是700cc的杯裝,L size是1000cc的杯裝,所以建議都買M size就好,大杯會喝得很辛苦。
清水糖古早味紅茶試喝與推薦
茉香綠茶:$35
非常濃郁的茉莉花香配上茶味與丹寧味稍重的綠茶,《清水糖古早味紅茶》的獨家炒糖就發揮炒蔗糖的功能,把整體的茉莉綠茶味給中和不少還順變帶點蔗糖的滑順感,喝完口中會有點甘蔗甜的回甘感。很棒。
冬瓜茶:$45
味道十分明確的古早味冬瓜茶,甜度稍少一些,大致上是台南義豐冬瓜茶的半糖至微糖的版本。就是有滿滿冬瓜茶香但不會很甜或是膩口的味道。
芒果冰沙:$100
一整個新鮮的愛文芒果就是讚,愛文的特點就是芒果香氣十足又帶點香水味很高雅,,果肉纖維不會很粗又柔軟多汁。搭配現打的冰沙,把所有的精華都和進去了。每一口都像在喝愛文芒果汁一樣,但是多了冰冰涼涼的暢快感。極力推薦。
8月8日再訪
8月8日當天與友人一群人又來到三和市場找美食,話不多說直接衝到《清水糖古早味紅茶》人手一杯帶著走,當作手拿神水,惡疫退散又清涼解渴,遇到難吃的食物,灌上一口,馬上記憶reset,就不在意了,這次新喝的品項是:
鮮果百香:$75
左邊就是鮮果百香 a.k.a百香果冰沙,吃得到滿滿的百香果粒與果渣,由於《清水糖古早味紅茶》的炒糖不是很甜,所以配上100%純天然現挖百香果的果酸味很明顯,建議怕酸的人一定要喝全糖版本,而且就算是全糖版本還是有些的百香果酸味,鮮果的新鮮感配上冰沙的暢快,只能用好喝消暑來形容,老闆的鮮果冰沙飲真是太強了。
冰爽檸檬:$75
使用屏東柚香檸檬的現打冰沙喝起來就是爽,純天然帶精油香味與酸感的檸檬,配上全糖等級的炒糖,還是一樣有些微酸感,但這新鮮水果的滋味,喝過一次就回不了頭,喝不下化工感重的罐裝檸檬飲了。
珍珠鮮奶茶:$75
老闆自製的珍珠配上紅茶鮮奶底,雖然驚豔度小輸鮮果冰沙系列,但是紅茶、鮮奶、與珍珠的味道層層分明,沒有互相干涉,喝得出質感,整體水準中上表現,還不賴。
鳳梨青茶凍:$100
茶凍都是老闆自己調製出來,微甜口感的綠茶凍吃得到炒糖甜還有像粉粿般軟QQ的口感,還多帶一點綠茶澀味。新鮮鳳梨的甜酸感與青茶清淡的茶香把鳳梨主題沖淡,整體茶飲味道變平衡了,加上茶凍大口一吸,有鮮果冰沙的自然感,也多了茶飲的層次,是杯不錯的鮮果調飲。
三重美食社團中推薦的《清水糖古早味紅茶》,果然是實力派的高手,冰沙、鮮果類飲料、冬瓜茶直接打趴同一條街上的飲料店《阿娘喂!廖老大茶飲連鎖》與五桐號,一眼望去《清水糖古早味紅茶》生意就是比上述二者還要好,消費者是喝得出差異的,專心做茶飲,別開客人玩笑,開店3~5天熱潮過後,會讓客人再回頭再買才是長久之道,好喝的三重飲料店《清水糖古早味紅茶》推薦給大家。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:清水糖
- 所在地址:臺灣新北市三重區文化北路31之1號新北市三重區文化北路31之1號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-24:00
- 店家電話:0933 062 901
交通資訊
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