南京復興美食推薦《三商巧福》,看見這熟悉的招牌與菜單就知道,陪伴40歲大叔們一同長大的經典滋味《三商巧福》到了。大賣場、百貨商圈與學校周邊都可以看見它的身影,高中、大學時代的時候更是省錢好幫手,大碗牛肉麵加麵加湯不用錢,吃一碗就飽一天。出社會後忙到不行時也是靠它快速填飽肚子,不變的湯頭與調味,乖寶寶般安全又衛生的好選擇!
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店家資訊
三商巧福 慶城店
地址:台北市松山區慶城街1號2F
電話:02 2545 5037
外送:Ubereats、FoodPanda
捷運站:南京復興站
營業時間:11:00–21:00
食記:【南京復興美食】三商巧福,味道永不變的回憶美食 (菜單)
粉絲團:三商巧福
這次選的是《三商巧福》慶城店,附近商業大樓林立,上班族有夠多,一家安全衛生又不雷的店家,中午用餐時間全滿只是剛剛好喔!
自助吧經典的酸菜吃到飽XD,味道到現在都沒變過,每次吃都感覺超懷念,有一秒到從前的感覺。
三商巧福菜單
《三商巧福》菜單如上,經典紅燒牛肉麵這幾年價錢也漲了不少,印象從求學時從中碗$80漲到現在$145,不過種類上倒是沒太多差異,招牌湯頭還是紅燒、清燉,多增加了番茄與叼沙兩樣。
三商巧福推薦
原汁牛肉麵套餐:$199
《三商巧福》牛肉塊選的一直是類似肋排帶筋的部分,肉質比較有咬勁,需要多練習下咀嚼肌XD,調味上吃得到些微騷味,醬油香氣很重也沒有蓋掉,就是老派又接近料理包的味道。
經典麵條若沒特別要求,上桌的都是偏硬有口感再帶點麵粉味程度,這就是《三商巧福》的經典滋味,很耐吃而且會越吃越好吃,很神奇。
搭餐的泡菜就很像costco買得到的罐裝韓式泡菜的味道,中規中矩沒問題!
紅燒排骨麵套餐:$180
經典排骨麵的調味很不賴,排骨胡椒香氣很舒服醃肉味滿滿,雖然不是很大塊,說到好吃程度可以跟台鐵排骨、華王排骨一較高下,在飽飽爸心中,算是《三商巧福》NO.2的經典,也是好吃!
三商巧福再訪
半筋半肉牛肉麵套餐:$209
《三商巧福》半筋半肉很有趣,一般大多指的是滿滿脂肪的牛腩肉部分,在吃滑溜溜的脂肪同時還有肉感在旁。《三商巧福》直接給你一整塊牛筋,再來塊牛肚就變三寶了XD,真的很會排列組合。不過牛筋滷得很透,紅燒味相當香,還是給過,有80分水準。
清燉牛肉麵套餐+滷蛋:$199+$18
原來清燉的肉是不一樣的,像是選用牛腱子肉,口感跟油度1:1的部位,味道算是清淡,也不差!而湯頭超妙,就是拿掉醬油的紅燒牛肉麵湯底,鹹度風味一模一樣。
小菜選擇豆乾,白的很徹底,果然滷汁沒有入味,加點辣椒酸菜配著吃就還OK!
南京復興美食《三商巧福》放至今日要論便宜有府中名店二哲家,吃粗飽永川、富宏牛肉麵,要吃美味還有牛耳可以選,《三商巧福》就像是吃衛生吃方便的存在!不過這就是優勢所在,選在商業區與人流大的地方開店,吸引到想吃安全牌又不太貴的客人,很厲害!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:三商巧福 慶城店
- 所在地址:臺灣台北市松山區慶城街1號2F
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話:02 2545 5037
- 評價:★★★★
交通資訊
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