三重美食推薦《屏東老牌榨菜肉絲麵》,傳統的老味道總能在市場裡出現。三重真的很奇妙,很多美味小吃攤藏在巷弄中的巷弄的深處XD,連google 定位都會亂跑,也太會藏了吧!若沒有三重小叮噹小可的介紹,容易路過錯過《屏東老牌榨菜肉絲麵》,這間簡單卻有深度的小吃攤了!
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店家資訊
地址:新北市三重區大同南路44巷1號旁邊&大同南路對面
捷運站:三重國小站
營業時間:08:00–14:00 (週日、一、二公休)
食記:【三重美食】屏東老牌榨菜肉絲麵,簡單傳統的老味道 (菜單)
《屏東老牌榨菜肉絲麵》就開在三重大同南路早市內,沒有招牌與門牌,從大同南路44巷1號的巷口彎進去,看見一堆人大排長龍等內用的那攤就是啦!
《屏東老牌榨菜肉絲麵》攤位不大,桌子也不多,想內用就要乖乖排隊,前一桌客人用餐完畢後,老闆才會讓下一組客人入座。桌子空間不算大,坐三個人就很擁擠,通常是二位一起吃剛剛好!
屏東老牌榨菜肉絲麵菜單
《屏東老牌榨菜肉絲麵》招牌就三樣,榨菜肉絲麵米粉、現包餛飩與貢丸湯。簡單點個兩樣就可以全部吃起來啦!
屏東老牌榨菜肉絲麵推薦
榨菜肉絲麵(小):$55
湯頭是古早味醬油大骨湯作法,不得不說這簡單的味道很厲害。淡醬油混著肉燥湯汁有著非常舒服的鹹香味!榨菜肉絲也是清淡調味,脆口的榨菜與肉感十足的肉絲,搭上清爽的古早味湯底,食材的原味都鮮明的呈現在你面前。
這時搭上細白麵, 一股傳統的老味直接在嘴裡炸開。好像是老家旁麵攤才有的滋味,一秒就回鄉,太強了!
餛飩湯:$35
餛飩是走里港餛飩哪一派,尺寸小但是肉鮮滿滿。我都戲稱一口餛飩,一湯匙輕鬆古溜下肚,好吃!
就是芹菜榨菜湯,胡椒香氣不錯,風味還是小輸榨菜肉絲麵的湯頭一點,不過也是清爽無負擔的鹹香湯頭!
三重美食《屏東老牌榨菜肉絲麵》古早味大爆發,調味上一點都不華麗,卻簡單有深度,巷子內的正老牌古早味,推薦大家!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:屏東老牌榨菜肉絲麵
- 所在地址:臺灣新北市三重區大同南路44巷1號旁邊
- 營業時間:三 四 五 六 08:00-14:00
- 店家電話:None
- 評價:★★★★★
交通資訊
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