【府中美食】犢裁牛排，好吃原肉牛排與滿料羅宋湯任你喝 (菜單)

最後更新時間： 2024-03-18 作者： 飽飽爸

府中美食推薦《犢裁牛排》，好吃的原肉牛排還有喝到飽羅宋湯，簡直平價美食好棒棒代表！想吃原味美食的朋友提供一個快樂小天地。逛南雅夜市不再只有夜市牛排可以選，《犢裁牛排》乾淨新穎的環境，肉量滿滿的羅宋湯。吃一份排餐喝三碗湯，超有誠意的板橋平價牛排店之一。

👍👍👍 歡迎一起來加入 趁早出門吃飽飽 粉絲團 👍👍👍

店家資訊

犢裁牛排

地址：新北市板橋區南門街69號
電話：02 2272 4040
捷運站：府中站
營業時間：11:00–21:00 (14:00–17:00午休)
食記：【府中美食】犢裁牛排，好吃原肉牛排與滿料羅宋湯任你喝 (菜單)

《犢裁牛排》離湳雅夜市相當近，看裝潢應該是開幕不久的店家，風格與阿里小廚相當類似，都是走平價家庭風的美式牛排館。

犢裁牛排自助吧

自助吧有汽水飲料的與羅宋湯，有濃濃的即視感，好像在哪裡看過XD，是不是那個瀧x炙燒牛排….好了不能多說下去了，應該大家都聽得懂吧！不過牛肉羅宋湯料真的多，隨便一撈都大爆碗啊！

犢裁牛排菜單

《犢裁牛排》菜單推薦給大家認識一下，主要以平價排餐為主，價位多在$3～400上下，只要點排餐就可以享用自助吧無限續與餐包，若加價$100元升級就多沙拉跟手工甜點。加價就能精緻些又不貴，當然要給他加起來試試看啊！

犢裁牛排推薦

火犢飛舞白蘭地菲力牛排：$550

不得不說這名字取的有夠炫砲，連上菜也是，白蘭地直接淋上接近1分熟的牛排上，火焰的熱度讓酒香吃進肉裡，有看又有吃，蠻有趣的！

老闆推薦3分熟或是五分熟可以選，飽飽爸選五分熟，兼具軟嫩與肉汁。白蘭地的酒香有吃進肉內，清爽淡淡的果香甜感帶有微鹹柔軟的口感，牛肉味不會很重，反帶有微微醃製的味道。

沙拉麵包甜點：排餐加價+$100

加價麵包給的是烤的微焦的起司麵包，還不錯！沙拉帶有一些像是巴沙魚片等的海料，醬汁像是自己調的油醋，酸酸甜甜的蠻開胃的！

甜點焦糖布丁倒是奶蛋味很濃郁，做ending蠻有記憶點的。

犢家雙拼：$580

雙拼選的是板腱牛排與蒜味炙燒雞腿排，牛排是美國CHOICE等級，大概5~7分熟是剛剛好，吃起來相當的軟嫩還帶肉汁。

雞排就相當棒，簡直本日MP，雞皮的部份煎到整個嘎嘣脆，卡滋卡滋又有油香味，很涮嘴。雞肉吃起來軟嫩不乾柴，沾點黑胡椒醬汁一起吃，層次感與風味整個大提升，超愛這一道。

府中美食《犢裁牛排》可以感受到老闆的用心，原塊肉而且品質還不錯，自助吧也是誠意滿滿，那滿滿肉塊的羅宋湯真的很讚，重點還不會太貴。逛夜市想坐著吃好一點，《犢裁牛排》推薦大家！

👍👍👍 歡迎一起來加入 趁早出門吃飽飽 粉絲團 👍👍👍

店家/景點資訊

延伸閱讀

• 【府中美食】秋香ㄟ店，黃石市場內老字號油飯，板橋區美食推薦 (菜單)
• 【府中美食】板橋高記生炒魷魚，黃石市場第一排隊美食 (菜單)
• 【府中美食】北門田不辣，香菜黑輪湯任你加，喝兩碗才過癮 (菜單)
• 【府中美食】老曹餛飩，黃石市場在地六十年老店 (菜單)
• 【府中美食】二哲家牛肉麵水餃專賣店，兩樣尬著吃超讚 (菜單)
• 【府中美食】泰樂泰國料理，百元泰式小吃真好味 (菜單)
• 【板橋美食】林甘吉烤地瓜專賣，精緻超好吃的烤地瓜 (菜單)
• 【板橋美食】震湶雪花冰，滿滿鮮果好吃好拍真開心 (菜單)
• 【府中美食】肉老大頂級肉品涮涮鍋，100oz雙塔疊高高 (菜單)
• 【府中美食】定光韓食輕飲，百元好滋味豆腐鍋， 超值韓式料理餐廳 (菜單)
• 【飲料推薦】不一樣珍珠奶茶，就要奶精茶才對味，板橋區飲料推薦 (菜單)
• 【松山美食】又一村刺身握壽司丼飯，平價壽司丼飯吃好爽 (菜單)
• 【忠孝復興美食】安東街彰化肉圓，兩小時賣光超人氣肉圓攤 (菜單)
• 【士林美食】村民食堂廚窗港點士林官邸店，不用七百元手做點心吃到飽 (菜單)
• 【公館美食】小螺波螺螄粉，滿滿臘味配料的聚寶盆螺螄粉 (菜單)
• 【南機場美食】阿春媽媽涼麵，濃厚又多汁芝麻醬超香 (菜單)
• 【新店美食】基隆五層豬腸湯，肥滋滋的大腸套小腸超好吃 (菜單)
• 【大稻埕美食】妙口四神湯.肉包專賣店， 風味濃醇厚就像喝補湯！ (菜單)
• 【西門町飲料推薦】老派金魚，電影街旁台味泰奶專賣店 (菜單)
• 【飲料推薦】有飲 ，創意手搖飲，10款人氣飲料一次推薦 (菜單)